UG I pour COMBI-DUO + 61

Rational

État: non examiné (utilisé), Friteuse à huile thermique de 3m x 1000mm, provenant directement d'une usine fermée de snacks où elle faisait frire des samosas et des bhaajis à l'oignon. Complète avec ceinture de maintien supérieure et alimentation en téflon. La machine a été retirée de l'usine lorsqu'elle a fermé en 2015 et est restée en stockage depuis. Gisdpfxeh Uhams Abxjl

État: bon (utilisé), Machine à crêpes avec guide, convoyeur de décharge et 9 plaques de friture. Fabrication - S.A BALPE. Type - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Diamètre de la plaque à frire - 20cm. Gijdpjihh H Defx Abxsl Largeur de la sortie - 20cm. Capacité environ 50/min

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani Machine 100% rénovée. Nouvelles pompes, jeu de joints complet, nouveau couteau, pratiquement une nouvelle machine. Fonction pasteurisation, 2+1 saveurs, 2 cuves de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidi par air. 2 pièces disponibles. Gjdpfx Abjwi U N Sexsil

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Gisdpfxjuphdaj Abxol Commandes digitales. Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Giedpfx Absxgvmkoxjl

État: nouveau, Année de construction: 2025, Machine d'emballage verticale pour la production de flow packs avec couture arrière, sachets à soufflet (outil à soufflet requis) OU pour sachets en forme de pyramide (unité de scellage spéciale requise). Equipé de : écran tactile ; PLC; Capteur photo (détection de marque d'impression) pour la position de scellage/découpe ; unité de scellage pneumatique pour scellage final ; Servomoteur pour le tirage du film ; Imprimante à ruban pour numéro de lot, date, date d'expiration. - Spécifications de la machine VFFS : cadence de cycle max. de la machine au ralenti : 60 cycles/minute ; Dimensions du sac : L(40-330)xl(60-200)mm, (double film pelable possible pour les sacs plus longs) ; largeur de film appropriée : 140-420 mm ; Pièces en contact avec le produit en : AISI 304 (en option AISI 316 moyennant un supplément) ; Alimentation : 220 V, 50/60 Hz ; Consommation électrique : 3 kW ; air comprimé requis : 0,4-0,8 MPa ; Consommation d'air comprimé : 0,6 m³/min ; Dimensions (L x l x H) : 1596 x 1166 x 1708 mm ; Poids : 450 kg. Gisdpfx Ajv Nncgebxsl Veuillez noter que nos prix neufs sont souvent inférieurs aux prix d'occasion habituels. Demandez-nous simplement et dites-nous quelle est votre tâche d'emballage. - Il y a généralement 30 à 50 nouvelles machines différentes disponibles immédiatement en stock. De plus, nous avons des délais de livraison très courts d'environ 3 semaines pour les machines fabriquées selon les spécifications du client. - Toutes les machines sont disponibles avec une garantie complète.

État: usagé, - Dimensions (L x P x H) : 794 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Relevage automatique - Nombre de paniers : 4 - Relevage automatique - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Tension : 380/220V - Puissance :17kW - Poids : 91 Kg Friteuse Électrique de Haute Production 25 L SE14 Digital PITCO Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Pitco Solstice Electric SE14 est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Solstice Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Giedpfx Absxpfxzexel Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 397 x 975 x 1231 mm Dimensions de la Cuve : 350 x 350 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 2 Puissance : 17 kW / 32 A Éléments Chauffants : Fixes pour la performance EnergyStar™ Thermostat : Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition Contacteurs Chauffants : Sans mercure Sécurité Haute Température : Oui Verrouillage de la Vanne de Vidange : Oui Vanne de Vidange : À passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide Pieds Réglables : 22,9 cm, pour un accès facilité au nettoyage Poids : 91 kg Technologies Innovantes La friteuse Solstice Electric SE14 est équipée des dernières innovations techniques pour garantir une efficacité accrue et des résultats de friture supérieurs. Son thermostat à semi-conducteurs, placé discrètement derrière la porte, permet un contrôle précis de la température avec des modes de cycle de fusion et d’ébullition. Pour encore plus de commodité, vous avez le choix entre une commande numérique ou un ordinateur programmable avec 12 menus. En cas de panne, Pitco propose un Back Up Controller SSTC en option, permettant de continuer à utiliser la friteuse en mode manuel. Robustesse et Sécurité La friteuse SE14 se distingue par sa construction robuste en acier renforcé, avec une façade et des côtés en acier inoxydable, garantissant une durabilité à toute épreuve. Les éléments chauffants fixes assurent une performance énergétique optimale, tandis que les contacteurs sans mercure et le système de verrouillage de la vanne de vidange offrent une sécurité maximale. Avantages Clés Efficacité Maximale : Grande capacité de cuisson avec une récupération rapide de la température. Précision : Thermostat à semi-conducteurs pour un contrôle de température rigoureux. Polyvalence : Modulable pour s'adapter à différents volumes et configurations de cuisine. Sécurité : Éléments chauffants sans mercure et sécurité haute température pour une utilisation en toute tranquillité. Facilité d'Entretien : Vanne de vidange à passage intégral et pieds réglables pour un nettoyage simplifié.

État: usagé, -Dimensions LxPxH : 1024x986x1397mm -Nombre de palourdes : 3 -Surface lisse -Plaques chauffantes : 9 zones en bas 6 en haut -Relevage automatique de clam Gsdpfjxpfp Hsx Abxjil -Menus programmables : 32 -Tension : 380V -Puissance : 22 kW -Poids : 395 -Facile de programmation et d'utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latérales sur rails -Duplication des programmes par clé USB

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm -Filtration automatique -Volume par cuve 15 L -Nombre de paniers: 6 -Puissance:42kw -Tension:380V -Poids:255 kg -Sur roulettes Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Godpfsxpfzcex Abxsil Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 6 Puissance : 42 kW -Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente. -Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire. -Filtration automatique -Un seul bouton active la demande de filtration -Filtre les cuves individuellement selon les besoins -Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes -Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes -Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables -Cuves en acier inoxydable robustes -Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve -Configuration cuve complète ou divisée

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. Gijdpow El Dxofx Abxol -Le sens de défilement du tapis est réversible