UG I pour COMBI-DUO + 61

Rational

Année de construction: 2013, État: usagé, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, y compris le kit de raccordement, est compatible avec les modèles CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type spécifique d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons pour tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage - Remise à neuf professionnelle / Inspection & nettoyage expert - Appareil contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de branchement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Csdoyrnipspfx Aa Rspw Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie de condensation brevetée qui capte et conduit les vapeurs et fumées. Les travaux complexes d’installation pour l'extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et peut même être réalisée ultérieurement. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 854 x 1226 x 470 mm Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : ET1UC13075004314 Année : 2013 Type : 60.72.320 État : occasion, entièrement fonctionnelle Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’article sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Commandes digitales. Cpjdpeuphdasfx Aa Rew Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 6.1/1 électrique avec 6 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans nécessiter de surveillance particulière. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. Cjdpfeyrb Ulox Aa Ropw L'appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier spécialisé interne et il est totalement fonctionnel. Le support présenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acheté en supplément. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client agréé Rational dans toute l’Allemagne. Nos services pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables - Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Fourniture des manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Programme d’accessoires complet à des prix attractifs État : Occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour le transport : L x H : 800 x 800 mm Numéro de série : E61SJ223033047839 Année de fabrication : 2023 Charge maxi/niveau : 5 kg Charge totale maxi : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 99 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance raccordée : 10,8 kW Puissance vapeur : 9 kW Puissance air chaud : 10,25 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement à l’eau : Arrivée d’eau (tuyau pression) : 3/4 pouce Evacuation d’eau : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez venir voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI19022730817, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 WE en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant premium Rational. Cet appareil provient de la série SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. Le four combiné a été soumis à une révision approfondie dans notre atelier interne et l’appareil est entièrement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue (HT) est de 12 920 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à la mise en relation avec un service après-vente certifié Rational. Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) - Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Contrôlé et pleinement opérationnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseils de qualité – avant et après l’achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées Csdjypm Thjpfx Aa Ropw - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce combi-steamer offre une capacité de 10 x bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson optimal, la taille et la quantité pour 7 applications (viande, poisson, volaille, garnitures, œufs, pâtisserie et finition), ainsi que les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Largeur/hauteur min. de l’ouverture de porte pour la livraison : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x GN 1/1 Poids : env. 132 kg N° de série : E11SI19022730817 Année de fabrication : 2019 État : occasion, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : - 3 modes : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Care Control – autonettoyage - Sonde de température à cœur - Douchette avec rappel automatique - Écran couleur 8,5 pouces et interface tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré et sans entretien - Démarrage différé automatique - 7 programmes de nettoyage automatique – fonctionnement possible de nuit - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique hermétique, angles arrondis, cuve monobloc - Éclairage de la chambre par halogène Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Des questions, besoin d’un conseil ou visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 8 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Innovaback FG - 6-16 - Fonctionnement avec des thermoplongeurs électriques - Température de cuisson exacte et efficacité énergétique simultanée grâce à deux circuits de chauffage 6 pâtisseries par rangée Csdpfx Aaevktvhe Repw - Compatible avec plusieurs pâtisseries grâce à des positions de retournement flexibles - Utilisation simple avec écran tactile flexible - ( orientable dans toutes les directions ) - Télémaintenance intégrée pour un service optimal - Identification fiable des personnes pour plus de sécurité dans - Nettoyage des graisses - Surveillance numérique du niveau de remplissage sur l'écran - Station de remplissage avec pompes à engrenages en acier inoxydable capacité horaire pour les boules de Berlin / donuts : 980 pcs/h capacité horaire pour les boules de fromage blanc : 2880 pcs/h Cadence horaire pour les spritz : 980 pcs/h Nous vous enverrons volontiers de plus amples informations sur cette installation.

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH12112325683, Il s'agit d’un four mixte CMP 101 du fabricant premium Rational, en version électrique. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le support visible sur les photos n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Les photos présentées sont des exemples. Les photos originales suivront prochainement. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente agréé Rational, disponible dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique de la marque Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec une commande manuelle. Notre service pour équipements d’occasion pour vous : - Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et remontage - Appareils de grandes marques à des prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage par un technicien spécialisé, testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées contr ôlées selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités permettant d’atteindre la plus haute qualité culinaire. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé et un réglage précis de la température, de l’humidité, de la circulation d’air et de la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : Largeur x Profondeur x Hauteur : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de porte pour la livraison (L x H) : 845 x 1050 mm Alimentation : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH12112325683 Cpsdpfjyplnkox Aa Rew Année : 2012 État : occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel Informations complémentaires – Applications : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode convection : de 30°C à 300°C Mode mixte : de 30°C à 300°C Finishing® : porter à température de service des plats préparés et refroidis dans des conditions climatiques optimales Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses d’air : que vos produits soient fragiles ou robustes, le CombiMaster® Plus adapte la vitesse d’air Vitrage double ventilé (battant, pour un nettoyage facilité) Éclairage LED de l’enceinte de cuisson Sonde de température à cœur Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur performant (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Brassage dynamique de l’air Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h. La vente se fait uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d’un chariot à glissières (hordengestellwagen) du fabricant haut de gamme Rational, compatible avec les fours mixtes de dimension 20-1/1. Le chariot peut accueillir 15 x bacs GN 1/1, avec un espacement entre les rails de 84 mm, ce qui, selon vos besoins, permet une meilleure capacité de chargement par rapport au modèle à 20 niveaux. Prix catalogue (TTC) : 2 528 € ; notre prix spécial : 1 399 € TTC Vous recevrez une facture avec TVA clairement indiquée. Service : Nous pouvons faciliter la mise en relation avec un service client certifié Rational. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous – nous avons accès à un large stock de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur l'ensemble de la gamme Rational. Notre service pour appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage - Équipements de grandes marques à prix équitables - Remise en état professionnelle, inspection et nettoyage effectué par des techniciens qualifiés - Appareils testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique avant et après la vente - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 824 x 561 x 1 743 mm - Espace sous le niveau le plus bas jusqu’à l’ouverture : 142 mm - Espace sous le niveau le plus haut jusqu’à l’ouverture : 131 mm - Hauteur d’insertion maximale : 1,60 m - Poids : 34,9 kg - Matériau : acier inoxydable - Référence : 60.21.287 État : Neuf Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition internationale sur demande - Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Cpodpfx Asyfuhrsa Rsw Vous avez des questions, souhaitez un conseil personnalisé ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Machine à crêpes avec guide, convoyeur de décharge et 9 plaques de friture. Fabrication - S.A BALPE. Type - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Diamètre de la plaque à frire - 20cm. Largeur de la sortie - 20cm. Capacité environ 50/min Cjdpfsihh H Dsx Aa Ropw

État: usagé, Il s'agit d'un chariot de charge de la marque premium Rational, adapté aux fours mixtes SCC/CM au format 20-1/1 GN. Le prix public conseillé TTC est de 2 400 €, notre prix spécial : 1 495 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous assister pour la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de chez Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service appareils d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage - Équipements de marque de haute qualité à prix attractifs - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage par des experts - Testé & pleinement fonctionnel – remboursement garanti en cas de non-conformité - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseils professionnels – avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : 772 x 1016 x 1717 mm Espace libre entre la première insertion et l’ouverture de la chambre : 50 mm Espace libre entre la dernière insertion et l’ouverture de la chambre : 87 mm Hauteur max. d’insertion : 1,60 m 20 glissières Cpedpfx Aaoypcfyo Rsw Version avec verrouillage des bacs Chargement double face Rails en U 4 roulettes tandem (2 avec frein – parties métalliques en inox) Bac d’égouttage amovible et vidangeable Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : acier inoxydable Référence article : 60.22.086 Capacité : Plaque à rôtir et à pâtisserie 2/1 GN, grille x 20 Grille à poulet H6-1/1 (jusqu'à 1 500 g) x 12 Grille à poulet H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) x 12 Grille à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Acier inoxydable (CNS 1.4301) État : Occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou une visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d’un four mixte vapeur SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre de la place pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d’une inspection majeure dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Cpedpfoynzxcex Aa Rjw Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Les photos présentées sont à titre d'exemple. Les photos originales suivront prochainement. Disponibilité à partir de la semaine 12. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour appareils d’occasion : - Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ou démontage - Équipements de marque haut de gamme à des prix compétitifs - Révision professionnelle / inspection & nettoyage par nos soins - Expédition ou enlèvement flexible selon vos préférences - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 bacs GN. En mode automatique, l’appareil détecte lui-même pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d’œufs, pâtisseries et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour la livraison (L x H) : 1145 x 1900 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 65,3 / Hz : 50/60 Poids : env. 351 kg Numéro de série : E22SH15072467033 Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection complète réalisée, pleinement fonctionnel Autres informations : - En mode mixte, 3 modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Système de sonde de température à cœur - Douchette à retour automatique - Écran couleur 8,5” et commande tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Séparateur de graisse intégré et sans maintenance - Programmation du départ différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour un lavage sans surveillance, y compris de nuit - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque sans joint, angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson - Repas par jour : 300-500 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement par arrangement Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez visiter le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani Machine 100% rénovée. Nouvelles pompes, jeu de joints complet, nouveau couteau, pratiquement une nouvelle machine. Fonction pasteurisation, 2+1 saveurs, 2 cuves de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidi par air. 2 pièces disponibles. Cpjdpfx Aaowi U N Sj Rew

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte vapeur SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four est au format XXL et offre de la place pour 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil, année de construction 2015, a bénéficié d'une grande révision dans notre atelier interne et est entièrement opérationnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Les photos sont des exemples, les images originales suivront prochainement. Disponibilité à partir de la semaine 11. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle précis d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel neuf et d'occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service matériel d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage/montage - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage professionnel - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent avant et après l'achat - Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 20 x GN 2/1 ou 40 x GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition) le programme de cuisson idéal, la taille de la charge, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour le transport : L x H : 1145 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,3 / Hz : 50/60 Poids : env. 351 kg Numéro de série : E22SH15072467031 Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection récente effectuée, entièrement fonctionnel Autres indications : - Trois modes de fonctionnement en mode combiné : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et mode combiné (30°C à 300°C) - Sonde à cœur de cuisson - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces tactile - 5 vitesses de ventilateurs programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans maintenance - Prérèglage automatique de l'heure de démarrage - 7 niveaux de nettoyage pour entretien automatique – aussi pendant la nuit - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux, de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique sans joint, angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre - Repas par jour : 300-500 Codsym Dd Sspfx Aa Ropw Expédition : Livraison ou enlèvement après accord Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter l'appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone durant nos horaires d'ouverture : lundi à vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT Cjdeymmwzepfx Aa Ropw CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Cedpfxoxgvmke Aa Rspw

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 1 226 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G22SJ24083161375, ATTENTION : GARANTIE FABRICANT JUSQU‘À 08-2026 !!!!! Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte vapeur de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 Gaz, pouvant accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1, est très facile à utiliser, même par du personnel non qualifié, tout en offrant une qualité de cuisson exceptionnelle sans besoin de surveillance constante. Cet appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement opérationnel. Prix neuf TTC recommandé : 49 182,70 € Les photos présentées sont des prises de vues originales et récentes. Cedpfx Aoymmi Roa Rspw Le four mixte vapeur est disponible immédiatement. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. État : Occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 1082 x 1117 x 1872 mm - Dimensions minimales de la porte pour le passage (L x H) : 1200 x 1900 mm - Numéro de série : G22SJ24083161375 - Année de fabrication : 2024 - Charge maximale / niveau : 5 kg - Charge totale maximale : 100 kg - Poids de l’appareil à gaz : 358 kg - Alimentation électrique : Tension 1 NAC 230 V - Puissance gaz raccordée : 80 kW - Protection : 16 A - Alimentation eau : Arrivée d’eau (tuyau pression) : 3/4" Évacuation d’eau : DN 50 Autres spécifications : - Plage de températures : 30°C à 300°C - Détection en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la charge et l’état des produits pour calculer le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées - Définit le chemin de cuisson optimal vers le résultat souhaité - MyDisplay : interface utilisateur personnalisable - Écran couleur TFT et commande tactile - Mode d’emploi et documentation consultables sur l’écran de l’appareil - Sonde de température à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte à vitrage isolant, économie d’énergie - Éclairage intérieur LED - Affichage de la consommation d’énergie inclus - Régulation précise de l’humidité avec mesure et réglage au pourcentage - Programmation individuelle d’au moins 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Fonction de vaporisation réglable sur 3 niveaux - Port USB intégré - Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique - 5 vitesses de ventilation programmables - Système séparateur de graisses intégré, sans filtre additionnel - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre de cuisson - Adaptation automatique au site d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée avec vitre intérieure pivotante - Raccordement à l’évacuation des eaux usées conforme SVGW - Indice de protection IP X 5 contre projections et jets d’eau - Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C - Démarrage différé programmable avec date et heure - Matériau intérieur et extérieur : inox DIN 1.4301 - Module WiFi intégré Notre service pour vous : - GARANTIE FABRICANT JUSQU‘À 08-2026 !!!!! - Équipements de grandes marques à des prix équitables - Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Mise à disposition des manuels, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année modèle 2004 - Large gamme d’accessoires à des prix attractifs - Le iCombi Pro de Rational est LA nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.