Transformation De La Viande d'occasion à vendre (3 057)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T40 s’adresse aux ateliers qui recherchent une solution de mélange et de marinade capable de traiter de grands volumes avec une excellente constance. Elle offre une capacité viande + saumure de 2000 à 2200 kg, ce qui permet de répondre aux exigences de productions intensives tout en préservant la qualité du produit. De plus, son volume interne de 3675 litres assure une marge confortable pour les mouvements du produit et pour les cycles sous vide. Ainsi, la marinade atteint un niveau d’absorption plus élevé et une uniformité particulièrement appréciée dans les fabrications exigeant une régularité stricte. La conception de la T40 optimise la circulation interne du produit. Les déplacements sont progressifs, ce qui permet une mise en contact homogène des ingrédients avec les pièces de viande. Grâce à sa géométrie précise et à une cuve adaptée aux charges lourdes, la baratte assure un brassage régulier et maîtrisé, tout en limitant les chocs et les pertes matière. Par ailleurs, les dimensions généreuses du bol facilitent le remplissage et le vidage, ce qui améliore la rapidité des cycles. Ensuite, la possibilité d’intégrer une potence avec armoire de commande simplifie la manipulation générale et renforce l’ergonomie lors des opérations quotidiennes. La Baratte Lutetia T40 se distingue également par sa robustesse. La structure inox et la finition soignée garantissent une longue durée de vie, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. L’accessibilité aux composants permet un entretien facilité et réduit les temps d’arrêt. De plus, la hauteur de chargement de 1110 mm et la hauteur sous gueule de 1020 mm améliorent la fluidité du transfert matière. Enfin, cette machine devient un atout stratégique pour toute industrie souhaitant améliorer la régularité de sa marinade, stabiliser ses rendements et garantir une meilleure qualité de produit fini chaque jour. Caractéristiques techniques : Iajdpfx Aex Hxy Nsh Iol Capacité viande + saumure : 2000–2200 kg Volume utile : 3675 L Mode de travail : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale grand débit Chargement : Compatible chariot 200 L Commande : Potence ou armoire intégrée (selon version) Mouvement cuve : Rotation lente optimisée marinade Dimensions hors tout : 3250 × 1550 × 1990 mm Poids machine : 1500 kg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 7792, longueur totale: 542 mm, largeur totale: 526 mm, hauteur totale: 1 620 mm, poids total: 140 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1,84 kW (2,50 ch), longueur de la lame de scie à ruban: 2 490 mm, largeur de lame de scie à ruban: 16 mm, nombre de lames: 5, Scie à Os Dadaux type SX-350 Machine quasi neuve Avec plateau mobile Iedpfjx Atizox Ah Isal Avec boite de 5 lames 2490 x 16 mm En excellent état

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, EFA Z 27 Pneumatique. Hydraulique. Année de construction : 2007 Comprend des pièces de rechange et des couteaux neufs. Sans pompe hydraulique* Iaedpex N Icrofx Ah Iel

État: usagé, Micro-coupeuse FD 112 Karl Schnell Acier inoxydable Dimensions : 1150 x 1200 x 1700 mm Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N Iaedpfx Ahewtg Emj Iol Jusqu'à 3 500 kg/h Puissance électrique : 51 kW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 205 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 890 mm, 30 racks suspendus en inox pour l'affinage de viande, précédemment utilisés pour suspendre du chorizo. Ces racks sont empilables. Dimensions totales : 1205 mm de long x 1000 mm de large x 1890 mm de haut. Ijdpfox Tg Axox Ah Ioal

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 58 A, Treif coupeuse en cubes, année 2015, en excellent état et entièrement fonctionnelle. Raccordement triphasé, moteur de 15 kW, courant d'entrée 26 + 32A. Vendu avec 4 jeux complets de grilles, capable de couper également de la viande congelée. Équipée d'un monte-charge pour chariots cutter de 200 litres. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Isdpfx Ahox R Ta Ss Ieal

État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation. Iajdpfexz E Ndox Ah Iol

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à os Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. En excellent état. Contrôlée en atelier, défauts corrigés. Iasdpfx Asx I Efzjh Ijl Frein moteur. Lame de scie neuve. Année de fabrication : 2009 Visite et essai possibles sur rendez-vous téléphonique ! D'autres machines disponibles. Paiement en espèces ou par virement anticipé ! Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur de viande Talsa MIX 80P / 80 litres. Année de construction : 2014. 400 V. Iaodpsx N E Ufsfx Ah Isl Révisé Moteur neuf. Nouveau clapet de sécurité. Paliers et joints neufs. (Photos de la révision sur demande).

État: comme neuf (occasion), Clippeuse Fabricant : Technopack Fermeture facile et rapide des boyaux artificiels et naturels, pour des calibres de 25 à 75 mm. Les boucles peuvent être fixées automatiquement ou manuellement. Ijdpfx Aoxtn Sxeh Isal Dimensions : 1800x1300x700 mm Poids : 130 kg Pression d’air : 4-6 bar Alimentation : 230 V / 50 Hz

État: usagé, Année de construction: 2016, Remplisseuse sous vide en excellent état. Jusqu'à 6 000 kg/h, année de fabrication : 2016, 10 kW. Essai possible. 100x100 cm, hauteur 215 cm. Capacité de la trémie : 250 L. Ijdex Rvqyepfx Ah Ieal

État: très bon (occasion), Provisur Coater TST machine d'enrobage Iaedpfx Ahex Ak Rvo Isl En inox, machine d'enrobage en cascade à haut débit, optimise la couverture à l’épaisseur souhaitée tout en réduisant les gaspillages. Bande maillée inox 1700 mm x 600 mm, pompe de recirculation, tapis à vitesse variable, débit réglable, triphasé. Trois en stock.

État: nécessite des réparations (occasion), Jarvis 3 HD Coupe-têtes bœuf/porc. Fonctionnement hydraulique/pneumatique. Lames de coupe en acier inoxydable conformes aux normes sanitaires. 1 pièce complète avec poignées et vannes de commande pneumatiques. 1 pièce incomplète sans poignées ni vannes de commande pneumatiques. Iaedsx Iud Topfx Ah Isl

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm) Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025 Jusqu'à 170 tranches par minute Coupe avec os Machine en parfait état Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage Iodsxwdmyjpfx Ah Isal

État: bon (utilisé), GEA EasyFryer 4500/600 friteuse chauffée électriquement. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provient directement d'une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. Iedpfx Aevutgzjh Ieal

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Isdpfxoxru Tgj Ah Ijal Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 02116016, À vendre : une machine d'injection Nowicki MM200, année de fabrication 2016. Isdpfexyxh Rex Ah Ijal

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande avec mélangeur AK RAMOON 32. Iaodpfx Ahox Ndqfe Iel

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Hachoir Sydelmann AU-200 Pour viande fraîche et surgelée Prêt à l'emploi et à la livraison Iaedpfx Ahex A Alxo Iel

État: usagé, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse à poches 4 Têtes Fillpack est une machine idéale pour le dosage rapide et précis des aliments prêts à l’emploi. Avec ses quatre têtes de dosage, elle permet un remplissage efficace de barquettes, garantissant une répartition homogène des produits. Elle est particulièrement adaptée aux préparations telles que le riz cantonais, le taboulé et les pâtes, permettant ainsi une grande variété d’applications dans l’industrie agroalimentaire. Grâce à sa conception avancée, elle s’intègre parfaitement dans les chaînes de production, offrant une cadence élevée tout en maintenant une grande précision. Cette doseuse se distingue par sa capacité à réduire les pertes de produits grâce à son système de dosage performant. Elle est capable de s’adapter à différents volumes et textures, ce qui en fait un équipement polyvalent pour répondre aux besoins variés des producteurs. De plus, la doseuse à poches Fillpack garantit une manipulation propre et sans gaspillage, contribuant ainsi à l’optimisation des processus de production. Son utilisation permet non seulement d’améliorer l’efficacité, mais aussi de maintenir des standards de qualité élevés tout au long du processus de conditionnement. Iaodpfx Aheu Ibx Ao Iel Caractéristiques techniques: 4 têtes Marque : Fillpack Cadence max (utilisation précédente) : 70 coups/minute soit 280 barquettes/minute Produits dosés précédemment : Riz cantonais, Taboulé, Pâtes… Année : 2016 Dimensions : 3350 x 1580 x 3560 mm Poids : 600 kg

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2015, POLY CLIP FCA 160 CLIPPEUSE Pour calibres de 38 mm à 160 mm. Jusqu'à 160 cycles/min. 3.595.000 cycles. Machine après inspection technique générale. Iajdpfx Aov Tmaxjh Ijl Garantie de 3 mois sur les pièces. Alimenteur Pentel. 1 jeu neuf d’entonnoirs avec frein.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le tapis courbe 90 est une solution efficace et polyvalente pour les entreprises industrielles cherchant à optimiser leurs flux de production. Grâce à sa conception en acier inoxydable, il garantit non seulement une durabilité accrue, mais aussi une facilité d’entretien, ce qui en fait un équipement adapté aux environnements exigeants. En effet, ce tapis courbe est idéal pour les lignes de production nécessitant un transfert fluide des produits, tout en minimisant les risques d’interruptions. De plus, la courbe à 90 degrés permet une flexibilité maximale dans l’organisation de l’espace de production, optimisant ainsi l’agencement des machines et des lignes de traitement. Par ailleurs, sa construction robuste et son fonctionnement continu assurent une productivité élevée. En outre, ce tapis est disponible immédiatement en plusieurs exemplaires, ce qui offre une grande réactivité pour répondre aux besoins croissants des entreprises. En résumé, le tapis courbe 90 est un équipement essentiel pour améliorer l’efficacité et la fluidité des processus industriels. Grâce à ses performances fiables et sa conception tout inox, il assure une production continue et sans accroc. Caractéristiques techniques: Largeur : 600 mm Puissance : 0.75 kW S1 Isdeu Ia Ivjpfx Ah Ijal Tension : 50 Hz Tout inox Disponibilité tout de suite de 4 tapis de même type.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, CLIPPER POLY CLIP FCA 80 Ijdovbfiuspfx Ah Ijal Année 2016 Après une révision générale Garantie de 3 mois sur les pièces. Pour des calibres allant de 38 mm à 160 mm. Tous les roulements, bagues et galets sont neufs. Nouvelle trémie avec frein. Délai de livraison : 3 semaines. Acompte de 15 %.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2014, HANDTMANN PVLH-228 2014 année La machine a été rénovée. Iaodoq Rc Upopfx Ah Iol Tous les roulements et joints de cette machine sont neufs. 3 mois de garantie pour les pièces. Entonnoirs et freins neufs.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Année : 2016 La machine a été entièrement rénovée avec uniquement des pièces d'origine. Iodpfspy Edlex Ah Ieal 3 mois de garantie sur les pièces. Tous les joints, roulements et bagues d'étanchéité sont neufs. Servomoteurs, engrenages et pompe à vide entièrement reconditionnés. Nouveau panneau de commande. Machine avec prise pour clippeuse. Accessoires : graisse, pompe à graisse, clé pour turbine, clé pour entonnoir, gracoir, jeu d'entonnoirs et documentation technique. La boîte de vitesses d'accouplement AG-410 est incluse. Délai de livraison : prêt à être expédié.