Machine de transformation de la viande

Lutetia Baratte T5

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 est conçue pour les ateliers de transformation recherchant un malaxage homogène et reproductible sur des volumes importants. Elle permet, en effet, d’obtenir une répartition régulière des ingrédients tout en respectant la structure des produits. Ainsi, la qualité reste constante d’un lot à l’autre, ce qui sécurise le process de fabrication. De plus, la conception de la cuve favorise une circulation maîtrisée des produits, ce qui limite les zones peu travaillées. Cette baratte s’intègre facilement dans un environnement de production existant, car son architecture est pensée pour un usage intensif. Ensuite, sa construction robuste assure une excellente stabilité pendant le fonctionnement, même lors de charges élevées. Par ailleurs, l’accessibilité des zones principales simplifie les opérations de nettoyage et de maintenance. Donc, les temps d’arrêt sont réduits et la disponibilité de la machine est améliorée au quotidien. Reconditionnée par Europ'Equipement, la baratte Lutetia T5 fait l’objet d’un contrôle rigoureux des éléments mécaniques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’un équipement fiable, prêt à être exploité sans modification lourde. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un haut niveau de performance. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable, orientée fiabilité et réduction des coûts à long terme. La Lutetia T5 convient particulièrement aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un travail régulier et constant. De plus, elle offre une bonne souplesse d’utilisation pour s’adapter aux différentes recettes et contraintes de production. Par conséquent, cette baratte représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant renforcer leur process tout en garantissant qualité, constance et sécurité. Caractéristiques techniques: Rsdpfx Absydaftj Non Capacité viande + saumure : 3 800 à 4 000 kg Entraînement : deux moteurs Commande : programmateur avec variateur de vitesse Dimensions (L × l × h) : 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Poids : 3 000 kg Volume cuve : 6 750 L +yFZjSpV

État: usagé, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 2 chariots Chauffage électrique 48 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage Nettoyage : nettoyage à la mousse Sans système de post-combustion Rjdpfetulp Ssx Ab Nsn Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’impose comme une solution industrielle destinée aux sites de production à forts volumes nécessitant un contrôle précis du mélange et du marinage sous vide. Tout d’abord, son fonctionnement sous vide optimise l’absorption de la saumure et améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité sensorielle progresse tandis que la régularité des recettes reste constante sur des cycles prolongés. De plus, cette technologie contribue directement à une meilleure tenue du produit après transformation. Ensuite, la rotation lente et maîtrisée de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes, même sur des charges élevées. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la conception interne favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise la productivité. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire garantit une excellente robustesse et une longévité adaptée aux environnements industriels intensifs. D’une part, elle résiste efficacement à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite les opérations de nettoyage et de maintenance. Ainsi, les temps d’arrêt se réduisent et la disponibilité de la machine reste élevée. En parallèle, l’encombrement est étudié pour une intégration cohérente dans les lignes existantes. Enfin, la Lutetia T5 répond parfaitement aux exigences des industriels recherchant une baratte fiable, performante et dimensionnée pour des volumes importants. Ainsi, elle constitue un levier stratégique pour optimiser le rendement, sécuriser la qualité produit et stabiliser les performances sur le long terme. Donc, elle représente un investissement pertinent pour les ateliers orientés production continue et qualité maîtrisée. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Capacité viande + saumure : 3 800 kg Volume total de cuve : 6 750 L Diamètre de la cuve : 1 950 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 3 000 kg Rodpoyc Uqbefx Ab Non PUNOT93e

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Marmite Bayha 500 litres avec chauffage au gaz année mod 2006. Rjdpfx Asq T Rz Ijb Nsn Dimensions 170 x 125 cm H 100 cm.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, La machine d’emballage MULTIVAC R140 est une thermoformeuse professionnelle, idéale pour le conditionnement industriel de produits alimentaires. La Multivac R140 constitue une solution performante et polyvalente, spécialement conçue pour le conditionnement précis d’une large gamme de produits. Fabriquée par un leader mondial reconnu dans le domaine des technologies d’emballage, ce modèle offre des performances exceptionnelles dans le secteur du conditionnement par thermoformage. Caractéristiques techniques de la MULTIVAC R140 : Fabricant : MULTIVAC Modèle : R140 Année de fabrication : 2008 Alimentation électrique : 400V, 50Hz, 3/N/PE CA Puissance nominale : 11,5 kW Intensité nominale : 28 A Dimensions des barquettes : 290 x 175 mm Largeur du film : 400 mm Film inférieur rigide, film supérieur souple Course : 320 mm Dimensions machine (cm) : L 410 x l 110 x H 200 Pays de fabrication : Allemagne La Multivac R140 privilégie une intégration aisée aux lignes de conditionnement existantes afin d’accroître l’efficacité globale. Sa précision, sa rapidité ainsi que l’accent mis sur la sécurité et la qualité des produits font d’elle un atout indispensable pour les ateliers de conditionnement, garantissant la réalisation de barquettes parfaitement formées, remplies et scellées pour les consommateurs du monde entier. Rsdew Swmqopfx Ab Non Avantages : Conditionnement en barquettes précis et rapide Conception compacte et robuste Fonctionnement fiable et à faible consommation énergétique Intégration facile dans des lignes de production existantes Excellente qualité d’emballage, prolongeant la durée de conservation des produits Vous recherchez une machine d’emballage alimentaire fiable ? La MULTIVAC R140 est une solution éprouvée proposée par BMG Trade.

État: usagé, Consistant en : Contenu : 2 x 500L Marmite de cuisson avec agitateur-racleur agitateur avec racleurs pression de vapeur max.4 bar de 2010 Rsdjwtqa Ispfx Ab Non boîte de commande inclus Chaudière 1 : motoréducteur agitateur 9-2020 Chaudière 2 : motoréducteur agitateur 16-02-2021 1 x pompe à lobes Jabsco Incl. 2 vannes de contrôle de la vapeur. RTK Plates-formes en inox

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, année de la dernière révision: 2025, Ligne de production Stürtz pour la fabrication entièrement automatisée d’éléments de fenêtres et de portes en PVC. Soudeuse à quatre têtes SE-HSM-30/26 Compact + - Limitation du cordon de soudure à 2,0 mm (0,2 mm possible) - Procédé d’assemblage diagonal et parallèle - Limiteur et poinçon de maintien pour joints d’étanchéité - Système de changement rapide pour les poinçons - Paramètres de soudage programmables individuellement - Dimensions minimales de soudure : 330 x 340 mm - Dimensions maximales de soudure : 4000 x 2600 mm (2600 mm dans le sens de convoyage) - Profondeur de construction min.: 40 mm - Profondeur de construction max.: 120 mm - Soudage de portes d'entrée possible avec montage du seuil durant le cycle de soudage - Système de dialogue à écran - Système d’exploitation Windows - PC avec moniteur TFT - Ports USB - Clavier et souris - Gestion des données via base de données Station de tampon horizontale P-260-WST - Utilisée comme section de refroidissement et dispositif de transport - Plage de travail : 3000 x 2300 mm Rodpfxex Rpyus Ab Njn - Taille min. des éléments : 320 x 320 mm - Taille max. des éléments : 3000 x 2600 mm - Poids max. des éléments : 80 kg Ebavureuse d’angles 2MC ; Commande CNC Motion Control pour l’usinage des angles intérieurs et extérieurs à 90° sur fenêtres PVC soudées - Commande à 2 axes « Motion Control » - Programmation libre via système de dialogue à écran - Reconnaissance automatique des profils - Système de dialogue à écran - PC avec moniteur TFT - Ports USB - Clavier et souris - Gestion des données via base de données Dimensions des profils : - Profondeur de construction : 30 / 130 mm - Largeur de vue : 30 / 130 mm - Taille min. d’élément : 320 x 320 mm (clair intérieur 180 mm) - Compensation automatique, course de 60 mm pour centrage de cadres soudés combinés ou d’ouvrants - Unité de fraisage des pointes de cadre pour usinage des pointes dépassantes et fraisage de la rainure de verrouillage - Unité de perçage pour support d’angle pour perçage des goujons de fixation et des trous pour vis, avec tête de perçage à 6 broches - Schéma de perçage = Winkhaus activ-pilot-concept - Usinage du contour extérieur par lame de scie - Disque de fraisage pour traitement des recouvrements arrondis d’ouvrants, pour Trocal 88+ Z-ouvrant Équipement du porte-outil supérieur - Unité de perçage/fraisage pour rainure d’étanchéité - Unité de couteau d’angle intérieur - Couteau pour rainure (face visible) Équipement du porte-outil inférieur - Unité de perçage/fraisage pour rainure d’étanchéité - Unité de couteau d’angle intérieur - Couteau pour rainure (face visible) - Unité de coupe en biseau inférieure - Double suspension à ressort, pour l’élimination du cordon de soudure dans les angles intérieurs >15° - 1 x pour Elite (45°) - 1 x pour Knipping et Trocal 88+ (40°) - 1 x pour profils Inoutic NL - Unité de couteau de contour pour rayons - Unité de fraisage à disque pour traitement des rayons sur angles intérieurs foliés ou revêtus acrylique, montée sur ressort - Convoyeur à copeaux avec dispositif d’aspiration

État: usagé, Année de construction: 2024, Corps de charrue STU 40, 1 paire de versoirs 430, 1 paire de pointes de soc HD, 1 paire de tiges d’avant-labour pour hauteur de cadre 80 mm pour sécurité hydraulique contre les surcharges, avant-labour M2, 1 paire de supports de rasettes, rasette disque D 500 crantée avec protège-pièce d’appui, 1 paire, montage de corps compris. Rodpfxst A Udys Ab Nsn

État: bon (utilisé), Nilfisk Prof autolaveuse Série : SC410 Nettoyeur de sol, autolaveuse Rsdpfx Aeqqhq Ijb Nsn

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: D20E/8022, Numero d'offre: D20E/8022 Type de machine: trefileuse - seche Info: trefilage rectiligne Marque: VEB Type: 8 Block Annee: diamètre du fil d´entreé: 2,5 mm Rodewi Tidspfx Ab Njn diamètre du fill finisé: 0,8 mm nombre de bobines: 8 diamètre des bobines: 400 mm vitesse - mètres/sec: 15 m Locacion: Europe