Transformation De La Viande d'occasion à vendre (28 055)
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Ystad
1 305 km
Machine de transformation de la viande
RiscoRS 450.1
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État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Risco RS 450.1 mélangeur à palettes à double arbre, année de construction 2010. Modèle très robuste et apprécié pour des produits lourds tels que la viande à saucisse, le kebab, les confiseries, etc.
Fjdpfxeydphke Aaxofw
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Ystad
1 305 km
Machine de transformation de la viande
Poly-ClipICA 8700
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip ICA 8700 double clippeuse, année de construction 2010, avec fonction de poseur de boucle. Cette machine est conçue et fabriquée pour traiter des produits de plus gros calibres.
Ffedjydpchspfx Aaxjw
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Ystad
1 305 km
Machine de transformation de la viande
AlcoAGU 600/6000-E
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État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de cuisson/friture Alco AGU 600/6000-E, année de fabrication 2017, n’a été utilisée que brièvement – environ 120 000 kg de boulettes de viande produits depuis l’origine !
Ffedpsydpagsfx Aaxsw
Largeur de bande : 60 cm
Puissance : 148 kW

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Ystad
1 305 km
Machine de transformation de la viande
CryovacVS 90 + ST 77 SRH
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État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne d'emballage Cryovac avec machine à vide à bande Cryovac VS 90 et tunnel de rétraction à eau chaude Cryovac modèle ST 77 SRH. Largeur de bande : 70 cm. Peut être combinée avec une pompe à vide Busch 400 cc.
Ffedpfx Asydnupoaxjw
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Airaines
417 km
Machine de transformation de la viande
ECPBDR 75 / 600
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État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 171 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 18403, longueur totale: 1 900 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 155 mm, poids total: 1 500 kg, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7,5 kW (10,20 ch), Équipement: Marquage CE, BROYEUR DECHIQUETEUR BDR 75/600 comprenant:
- Une trémie galvanisée à chaud de 800 litres
- Un motoréducteur de 7.5 kw
- Un bloc de coupe peint de 600 mm
Ffsdpfjx Hq Acsx Aaxow
- Un bloc de coupe avec cloisons d'étanchéités renforcées pour les liquides et graisses importants
- Des couteaux hardox de 12 mm avec 7 becs spéciaux
o Avec des vitesses spécifiques des arbres (14 et 28 tr/mn)
- Un pupitre de commande en inox 304 L (avec contrôle commande d’un tapis/vis d’alimentation prédisposé)
- Un châssis galvanisé et sécurisé pour une caisse palette
171 heures de fonctionnement.
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Tarnock
674 km
Machine de transformation de la viande
Glass GmbHVSM 150 Mixer Marinator
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Mélangeur-marineur en verre GbmH pour produits alimentaires délicats, avec basculement manuel et écran de contrôle multifonctionnel. Monté sur châssis mobile. Convient aux produits semi-solides, pulvérulents et liquides.
Ffodovuhiqspfx Aaxsw
Modèle / Type - VSM 150.
Numéro de série - 4174
Date de fabrication - 2019.
Capacité - 150 litres.
Alimentation électrique - 400 V / 50 Hz / triphasé.
Puissance - 16 Ampères.
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T0
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats.
Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives.
De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace.
Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm
Capacité viande + saumure : 150 kg
Ffjdpsx Ngwnofx Aaxsw
Volume total de cuve : 350 L
Diamètre de la cuve : 660 mm
Fonctionnement : Sous vide
Type de mélange : Rotation lente de la cuve
Construction : Acier inoxydable alimentaire
Poids à vide : ≈ 200 kg
ruqV93z+
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T1
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 s’adresse aux ateliers de transformation recherchant une solution fiable pour le mélange et le marinage sous vide sur des volumes intermédiaires. Tout d’abord, elle permet une pénétration homogène de la saumure grâce au travail sous vide, ce qui améliore la tenue du produit et la régularité des recettes. Ainsi, chaque cycle reste maîtrisé, même lors de productions répétées. De plus, cette baratte convient parfaitement aux fabrications où la qualité finale prime autant que la constance industrielle.
Ensuite, la cinématique de rotation lente favorise un traitement doux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie de la cuve facilite la circulation du produit, ce qui améliore la répétabilité des cycles et réduit les écarts entre les lots. Ainsi, l’opérateur gagne en sérénité et en précision.
De plus, la conception en acier inoxydable répond aux exigences strictes de l’industrie agroalimentaire. D’une part, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion. D’autre part, elle simplifie les opérations de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt. En parallèle, l’accessibilité des zones sensibles améliore la maintenance quotidienne. De ce fait, la baratte conserve un haut niveau de disponibilité dans le temps.
Enfin, la Lutetia T1 constitue un choix stratégique pour les sites souhaitant structurer leur process de marinage sans surdimensionner l’installation. Ainsi, elle offre un compromis pertinent entre encombrement, capacité utile et performance sous vide. Donc, pour un industriel cherchant fiabilité, régularité et qualité produit, cette baratte représente une solution éprouvée et durable.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 400 kg
Volume utile : 950 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Fodjx Nf D Hspfx Aaxsfw
Déchargement : Gueule frontale
Longueur hors tout : 2150 mm
Largeur totale : 1230 mm
Diamètre cuve : 972 mm
Poids à vide : 800 kg
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Opole
1 261 km
Machine de transformation de la viande
Meyn D40 Thigh deboner D 40 D40 Thigh deD40
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Meyn Désosseuse
Type : D40
Type de désosseuse : cuisses et pilons de volaille
Performance : jusqu'à 2400 pièces par heure selon l'application
Ffsdpjyiubyofx Aaxew
Dimensions : 1500x1300x2000 mm
Poids : 500 kg
Si vous souhaitez voir une vidéo de la machine en fonctionnement, tapez e-mawi sur YouTube, ou faites-en la demande.
Année : 2002
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Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
DMSDKS 700
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Excellent état, peu utilisé. Nous parlons l'anglais, l'allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp
Ffodpfevuxihjx Aaxjw
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
SchweyerChargeur de baratte
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H est conçu pour automatiser une étape clé en transformation agroalimentaire : le chargement des barattes. Tout d’abord, il limite fortement la manutention manuelle, ce qui réduit la fatigue et améliore la sécurité en atelier. Ainsi, les opérations deviennent plus régulières et les cycles s’enchaînent plus facilement. De plus, l’automatisation du chargement aide à stabiliser l’organisation de production, surtout quand les volumes augmentent. Par conséquent, tu gagnes du temps tout en gardant un process plus propre et mieux maîtrisé.
Fjdpfex Iui Nox Aaxjfw
Ensuite, ce chargeur Schweyer s’intègre naturellement autour des zones de mélange et de marinage. En effet, il facilite l’alimentation des barattes en bacs, chariots ou contenants, selon l’équipement de l’atelier. De ce fait, les flux sont plus fluides et les déplacements inutiles diminuent. Par ailleurs, la construction inox correspond aux contraintes du secteur, notamment pour l’hygiène et la durabilité. Ainsi, le nettoyage reste plus simple, et l’équipement conserve une bonne tenue dans le temps.
D’autre part, l’alimentation en triphasé 400 V et la puissance installée maîtrisée permettent une utilisation fiable en contexte industriel. De plus, la compatibilité 50/60 Hz offre une flexibilité intéressante selon l’environnement électrique. En parallèle, la conception Schweyer privilégie une utilisation directe et robuste, ce qui rassure sur la continuité d’exploitation. Ainsi, tu sécurises l’étape de chargement sans alourdir la maintenance.
Enfin, le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H représente un vrai levier de productivité, car il combine ergonomie, sécurité et régularité. Donc, si ton objectif est d’améliorer la cadence et de fiabiliser les opérations autour des barattes, c’est un équipement pertinent à intégrer dans ta ligne.
Caractéristiques techniques :
Type : 40.20.H35H
Alimentation : 3 × 400 V
Fréquence : 50/60 Hz
Puissance : 0,75 kW
Année : 2007
Conformité : CE
MQ0T5TNQ
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
RühleMélangeur MKR 300
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur Rühle MKR 300 est une machine industrielle conçue pour assurer un mélange homogène et maîtrisé des produits carnés et préparations alimentaires. Tout d’abord, sa cuve de capacité intermédiaire permet de traiter des lots réguliers tout en conservant une excellente constance de résultat. Ainsi, les ingrédients se répartissent de manière uniforme, ce qui garantit une qualité stable d’un cycle à l’autre. De plus, la conception du système de mélange favorise un travail délicat du produit, sans déstructuration excessive. Par conséquent, la texture finale reste homogène et conforme aux exigences de transformation.
Ensuite, le mélangeur MKR 300 se distingue par sa précision de fonctionnement et par la régularité de ses cycles. En effet, la rotation contrôlée des outils de mélange permet d’obtenir un brassage efficace, même avec des produits sensibles ou hétérogènes. De ce fait, la machine convient aussi bien au mélange d’ingrédients secs qu’à l’incorporation de liquides, d’épices ou de saumures. Par ailleurs, cette polyvalence facilite l’adaptation à différentes recettes sans modification lourde du process. Ainsi, les opérateurs gagnent en flexibilité et en efficacité au quotidien.
D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. De plus, l’accessibilité de la cuve et des zones de nettoyage permet de réduire les temps d’arrêt entre deux productions. Par ailleurs, le mélangeur peut être intégré facilement dans une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements de transformation. Enfin, grâce à sa fiabilité, à sa capacité maîtrisée et à sa conception éprouvée, le mélangeur Rühle MKR 300 constitue un choix pertinent pour les ateliers recherchant un équilibre optimal entre productivité, précision et qualité de mélange.
Caractéristiques techniques :
Ffsdpox Iuauofx Aaxew
Capacité cuve : 300 L
Capacité de chargement : 200 à 240 kg (selon densité produit)
Type de mélange : Pales double sens
Construction : Acier inoxydable alimentaire
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Utilisation : Viandes, mélanges, marinades
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Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
GEA - CFSPRJ 650
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 24 A, Injecteur à aiguilles très bien entretenu - ligne complète de steakage (type TDC-400), refroidisseur de saumure et filtre à saumure, faiblement utilisé, entièrement fonctionnel. Connexion triphasée, 12 kW, 24 A, 380 V. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Fjdpfx Ajyfgwljaxofw
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Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
MAJAESB 4434 V
Appeler
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 2 A, Machine en excellent état, peu utilisée, moteur électrique triphasé nécessitant une faible intensité pour le raccordement (2 A). Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Ffsdpjyfgtyofx Aaxew
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MEYNFriteuse TH600/5000
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La friteuse industrielle MEYN TH600/5000 est conçue pour les lignes de production recherchant une friture continue maîtrisée, régulière et adaptée aux cadences industrielles. Tout d’abord, ce modèle s’intègre parfaitement dans les process de transformation agroalimentaire, notamment pour les produits panés, enrobés ou précuits. De plus, la conception continue permet d’assurer une cuisson homogène sur toute la longueur du bain d’huile. Ainsi, la qualité finale du produit reste stable, même lors de productions prolongées. Par conséquent, les pertes sont limitées et la répétabilité du process est assurée.
Ensuite, la largeur utile de travail et la longueur de friture permettent un temps de résidence contrôlé du produit dans l’huile. En effet, cette maîtrise du temps et de la température contribue directement à une coloration uniforme et à une texture constante. De ce fait, les produits sortent avec un aspect visuel régulier et une absorption d’huile maîtrisée. Par ailleurs, la conception industrielle de la friteuse favorise un flux continu, ce qui améliore la productivité globale de la ligne. Ainsi, la machine s’adapte aussi bien aux cadences moyennes qu’aux productions intensives.
D’autre part, la construction robuste en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux contraintes thermiques et aux nettoyages fréquents. De plus, la friteuse MEYN bénéficie d’une conception éprouvée, reconnue dans l’industrie agroalimentaire pour sa fiabilité sur le long terme. Par ailleurs, l’intégration facile dans une ligne existante permet de limiter les modifications d’infrastructure. Ainsi, les temps d’arrêt sont réduits et la maintenance reste accessible. Enfin, la MEYN TH600/5000 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant sécuriser leur process de friture tout en optimisant la régularité, le rendement et la qualité produit.
Caractéristiques techniques :
Fsdpfx Aaex Ihivoxefw
Année : 1997
Type : Friteuse industrielle continue
Largeur utile de bande : 600 mm
Longueur de friture : 5000 mm
Construction : Inox alimentaire
Mode de cuisson : Bain d’huile contrôlé
Intégration : Ligne automatique MEYN
Fabrication : Hollande
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T1
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 constitue une solution fiable et performante pour les ateliers de transformation recherchant un équipement précis pour le mélange et la marinade de volumes maîtrisés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 400 kg de viande et saumure permet de travailler des productions régulières tout en conservant une excellente homogénéité. De plus, le fonctionnement sous vide favorise une pénétration rapide et uniforme des ingrédients. Ainsi, les recettes gagnent en constance, tandis que la qualité du produit reste stable d’un cycle à l’autre. Par conséquent, la maîtrise du process s’améliore dès les premières utilisations.
Ensuite, la rotation lente et continue de la cuve limite les contraintes mécaniques appliquées au produit. En effet, le mouvement régulier préserve la structure des fibres et réduit les risques de dégradation. De ce fait, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Par ailleurs, la conception interne de la cuve facilite le déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange se déroule de manière répétable, ce qui sécurise les productions quotidiennes. Cette approche convient particulièrement aux fabrications où la précision du dosage et la tenue du produit sont essentielles.
D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène optimale. De plus, la conception de la machine facilite les opérations de nettoyage et d’entretien. Par ailleurs, ses dimensions compactes permettent une intégration aisée dans des ateliers disposant d’un espace limité. Ainsi, la baratte s’intègre facilement dans une ligne existante sans modification lourde. Enfin, grâce à son volume utile de 950 litres, à sa robustesse et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T1 représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant allier fiabilité, régularité de production et optimisation du temps de process.
Caractéristiques techniques :
Fsdpfx Aox Ifyljaxsfw
Capacité viande + saumure : 400 kg
Volume utile : 950 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Longueur hors tout : 2150 mm
Largeur totale : 1230 mm
Diamètre cuve : 972 mm
Poids à vide : 800 kg
ADI6kMq1
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T5
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’adresse aux sites industriels qui recherchent une solution fiable pour le mélange et la marinade de volumes élevés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 4000 kg de viande et saumure permet de traiter des productions importantes tout en conservant une homogénéité constante. De plus, le travail sous vide améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité organoleptique progresse, tandis que la régularité des recettes reste maîtrisée sur des séries longues. Par conséquent, la production gagne en stabilité et en reproductibilité.
Ensuite, la rotation lente et contrôlée de la cuve limite fortement les contraintes mécaniques exercées sur la matière. En effet, le produit subit moins de chocs, ce qui préserve la structure des fibres. De ce fait, les pertes sont réduites et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie interne favorise un déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange reste constant, même lorsque la cuve est fortement chargée. Cette conception convient parfaitement aux productions où la tenue du produit et la précision du process sont essentielles.
D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux environnements industriels exigeants. De plus, elle assure une hygiène optimale et une compatibilité avec des nettoyages fréquents. Par ailleurs, les dimensions généreuses de la machine facilitent l’intégration dans des lignes de production à fort débit. Ainsi, les opérations de chargement et de déchargement s’effectuent de manière fluide. Enfin, grâce à son volume utile de 4800 litres, à sa robustesse mécanique et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T5 représente un investissement stratégique pour les industriels souhaitant allier performance, régularité et optimisation durable de la productivité.
Ffodsx Ifuiopfx Aaxjw
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 3800–4000 kg
Volume utile : 4800 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Longueur hors tout : 3500 mm
Largeur totale : 2050 mm
Diamètre cuve : 1950 mm
Poids à vide : 3000 kg
iI6V4pBM
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T40
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T40 est conçue pour les industriels qui souhaitent garder un contrôle précis du mélange et de la marinade sur de grands volumes de production. Grâce à une capacité pouvant atteindre 2200 kg de viande et saumure, elle permet de traiter des séries importantes tout en maintenant une homogénéité remarquable d’un lot à l’autre. De plus, le travail sous vide favorise une diffusion rapide et uniforme des ingrédients, ce qui améliore directement la qualité sensorielle des produits finis. Ainsi, les recettes gagnent en constance, en régularité et en maîtrise, même lors de cycles prolongés ou de productions en continu.
Le mouvement lent et régulier de la cuve joue un rôle essentiel dans la préservation de la structure du produit. En effet, la rotation progressive limite les contraintes mécaniques, ce qui réduit la dégradation des fibres et les pertes matière. Par conséquent, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Ensuite, la géométrie interne de la cuve facilite le déplacement uniforme de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles de mélange et de marinade. Cette approche s’adapte parfaitement aux productions où la tenue du produit, l’aspect visuel et la régularité du goût sont des critères déterminants.
La conception entièrement en acier inoxydable assure une excellente durabilité face aux contraintes industrielles. De plus, cette construction garantit une hygiène optimale et une résistance élevée aux nettoyages fréquents. Par ailleurs, l’accessibilité des zones de nettoyage et la simplicité d’exploitation permettent de réduire les temps d’arrêt entre deux productions. Grâce à son volume utile de 3675 litres, à sa stabilité mécanique et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T40 devient un équipement stratégique pour les sites agroalimentaires recherchant une machine fiable, performante et adaptée aux exigences industrielles modernes, tout en optimisant la productivité globale de l’atelier.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 2000–2200 kg
Volume utile : 3675 L
Mode de travail : Cuve rotative sous vide
Fedpfox H Nd Esx Aaxofw
Déchargement : Gueule frontale
Dimensions hors tout : 3250 × 1550 × 1990 mm
Diamètre cuve : 1440 mm
Hauteur sous gueule : 1020 mm
Poids machine : 1500 kg
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T40
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T40 s’adresse aux ateliers qui recherchent une solution de mélange et de marinade capable de traiter de grands volumes avec une excellente constance. Elle offre une capacité viande + saumure de 2000 à 2200 kg, ce qui permet de répondre aux exigences de productions intensives tout en préservant la qualité du produit. De plus, son volume interne de 3675 litres assure une marge confortable pour les mouvements du produit et pour les cycles sous vide. Ainsi, la marinade atteint un niveau d’absorption plus élevé et une uniformité particulièrement appréciée dans les fabrications exigeant une régularité stricte.
La conception de la T40 optimise la circulation interne du produit. Les déplacements sont progressifs, ce qui permet une mise en contact homogène des ingrédients avec les pièces de viande. Grâce à sa géométrie précise et à une cuve adaptée aux charges lourdes, la baratte assure un brassage régulier et maîtrisé, tout en limitant les chocs et les pertes matière. Par ailleurs, les dimensions généreuses du bol facilitent le remplissage et le vidage, ce qui améliore la rapidité des cycles. Ensuite, la possibilité d’intégrer une potence avec armoire de commande simplifie la manipulation générale et renforce l’ergonomie lors des opérations quotidiennes.
La Baratte Lutetia T40 se distingue également par sa robustesse. La structure inox et la finition soignée garantissent une longue durée de vie, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. L’accessibilité aux composants permet un entretien facilité et réduit les temps d’arrêt. De plus, la hauteur de chargement de 1110 mm et la hauteur sous gueule de 1020 mm améliorent la fluidité du transfert matière. Enfin, cette machine devient un atout stratégique pour toute industrie souhaitant améliorer la régularité de sa marinade, stabiliser ses rendements et garantir une meilleure qualité de produit fini chaque jour.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 2000–2200 kg
Volume utile : 3675 L
Mode de travail : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale grand débit
Ffedpfx Aaox Hxy Noxow
Chargement : Compatible chariot 200 L
Commande : Potence ou armoire intégrée (selon version)
Mouvement cuve : Rotation lente optimisée marinade
Dimensions hors tout : 3250 × 1550 × 1990 mm
Poids machine : 1500 kg
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Thônes
318 km
Machine de transformation de la viande
CRMNEXUS 200/1100
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm)
Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025
Jusqu'à 170 tranches par minute
Coupe avec os
Machine en parfait état
Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage
Fsdpfxjxwdmyj Aaxefw
Annonce
Bury St Edmunds
680 km
Machine de transformation de la viande
PackoRotary drum IQF freezer
Appeler
État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation.
Fodpoxz E Ndefx Aaxofw
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Niedźwiedź
1 380 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannAE 130
Appeler
État: usagé, Wilk Seydelmann
- Type : AE130
Fjdpfx Aoyip Eteaxofw
- Puissance : 14/18 kW
- Diamètre de la goulotte : 130 mm
- Dimensions : 1220 x 1050 x 1300 mm
- Vis de travail à deux vitesses
- Vis d'alimentation à deux vitesses
- Capacité : 130 L
- Poids : 800 kg
- Jeu de couteaux et grilles
- Fabriqué en acier inoxydable
- État : occasion, très bon état, complètement révisé, prêt à l'emploi
Annonce
Annecy
308 km
Machine de transformation de la viande
RiscoTR-160
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G201007, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 23 kW (31,27 ch), capacité du réservoir: 325 l, Hachoir Risco TR-160
Construction toute inox
Avec colonne élévatrice pour bacs Europe 200 litres
Machine puissante pour le travail des viandes fraiches et/ou congelées grignotées max -8°C
En parfait état de marche
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Annonce
Lviv
1 666 km
Machine de transformation de la viande
HydroShprizDryCart 60 trays
Appeler
État: nouveau, Année de construction: 2026, longueur totale: 1 010 mm, largeur totale: 1 010 mm, hauteur totale: 2 010 mm, taille de maille: 10 mm, Nous fabriquons en Ukraine un chariot de séchage industriel en acier inoxydable, spécialement conçu pour la production industrielle et semi-industrielle de snacks à base de viande et de poisson, de saucisses crues affinées, de viande séchée (jerky) et de friandises pour animaux. Ce chariot est entièrement compatible avec nos systèmes RK50U, SAS200 et FARS200 et convient parfaitement à une utilisation dans des chambres de séchage, des fumoirs ou des environnements climatisés équipés de déshumidificateurs d’air.
Les dimensions extérieures du chariot sont de 2000 × 1010 × 1010 mm. Le châssis est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 résistant à la corrosion, utilisant un profilé robuste de 40 × 40 × 1,5 mm. Il offre 30 niveaux avec un espacement de 55 mm entre chaque étage et est équipé de dispositifs de verrouillage spéciaux empêchant la chute des plateaux lors des déplacements ou de l’utilisation. Pour une manœuvrabilité optimale, le chariot est doté de six roulettes pivotantes pendulaires renforcées (Ø125 mm), permettant une rotation sur place même en pleine charge.
Chaque chariot est fourni avec 60 plateaux en acier inoxydable mesurant chacun 900 × 500 mm. Les plateaux sont réalisés en grillage ondulé inox, disponibles en maillage 12×12 mm ou 10×10 mm. L’épaisseur du fil est de 0,95 mm, garantissant une excellente rigidité structurelle. Chaque plateau possède un rebord périphérique de 15 mm pour favoriser la circulation de l’air et la convection thermique. Un insert en Téflon antiadhésif réutilisable est inclus avec chaque plateau — idéal pour les produits collants ou délicats tels que les sticks de viande hachée, filets de poisson ou snacks type salami.
La charge totale par chariot est d’environ 600 kg, avec jusqu’à 10 kg de produit uniformément réparti par plateau. La conception permet le séchage à haute ou basse température, et le chariot s’intègre parfaitement dans des chambres à flux d’air horizontal ou vertical. Il est optimisé pour un nettoyage et un entretien faciles.
Ce chariot est conçu pour assurer une évaporation efficace de l’humidité et une répartition uniforme de l’air sur tous les niveaux, garantissant ainsi des performances de séchage optimales et une durée de conservation prolongée.
Tarifs & Disponibilité :
• Jeu neuf avec maillage 10×10 mm et inserts Téflon : 3 500 € (en stock à Vilnius, Lituanie, UE)
• Jeu d’occasion avec maillage 5×5 mm, sans Téflon : 2 300 € (excellent état, 7 unités disponibles)
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Livraison possible dans toute l’UE (Pologne, Lituanie), au Royaume-Uni, en Ukraine, en Australie et à l’international.
Pour plans techniques, devis sur mesure ou documents d’exportation, n’hésitez pas à nous contacter.
Annonce
Bury St Edmunds
680 km
Machine de transformation de la viande
GEA CFSEasyFryer 4500/600
Appeler
État: bon (utilisé), GEA EasyFryer 4500/600 friteuse chauffée électriquement. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provient directement d'une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état.
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Transformation De La Viande d'occasion (28 055)
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