Four à étages

Mica Modul 2-64

État: usagé, Kemper ST 75 A pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 120 Kg de pâte capacité en farine 75Kg Capacité de la cuve 180 litres Gbedpfx Aokyzk Aobxsg

État: usagé, Année de construction: 2006, Détails techniques : Angle de pliage max. : 75 °. Hauteur de travail : 850 mm Tension de service : 380 V Poids de la machine env. : 1,0 t Dimensions de la machine env. L x l x H : 1,9 x 2,6 x 1,0 m Dimensions de transport machine : 2,6 x 1,8 x 1,0 m Possibilité de cintrage simple et double de ronds à béton. Nombre de formes de cintrage = 2 pièces Angle de pliage 40° ; 60° ; 75°. Taille des barres : forme angulaire=Ø 12 - 50mm et double angle=Ø 12 - 35mm Commande par panneau de commande avec écran tactile Plateau de pliage : -Ø 480mm -vitesse de rotation= 7,5 / 15 tr/min. -Alésage du tourillon de cintrage= Ø 48mm (16 pièces) Gbjdsu Ibu Repfx Abxog -Tourillon central=Ø 50 x 94mm Barres de contre-support : -2pièces Longueur=840mm -déplacement par main courante 100mm -13 trous de taille Ø 48mm Accessoires : Embouts de cintrage 2x Ø 60mm ; 2x Ø 78mm ; 1x 96mm ; 1x Ø 122mm ; 1x Ø 160mm ; 1x Ø 200mm 1x tourillon pour assiette 8x contre-supports de formes diverses 1x bac de pliage *

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, puissance: 2,9 kW (3,94 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 12 mois, NOUVEAU étage de cuisson NOUVEAU Modèle : Modul 1-64 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 630x550x180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max Exclusivement chez nous : contrôle DGUV V3 réalisé Raccordement : 400V, 2,9 kW, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Gbsdpfx Abstp D Skoxjg Appareil neuf & testé SAB Avec garantie + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis roulant avec étagère à plaques Chambre de fermentation Chargeur/chargeur électrique Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en glace & mise en service par maître boulanger Autres fours en stock !

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Godpfx Aoghr Ngebxjbg Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: très bon (occasion), Le coupeur sous vide CFS Krämer+Grebe de 325 litres est une machine très performante conçue pour un traitement efficace de la viande. Machine équipée d'une option de cuisson. Gjdpfxju E Tlpe Abxebg Caractéristiques principales : Capacité de la cuve : 325 litres, adaptée à une production moyenne à grande. Puissance du moteur : 138 kW, offrant des performances robustes pour les tâches de transformation exigeantes. Vitesse de la lame de coupe : variable en continu de 60 à 4 100 tr/min, permettant un contrôle précis du processus de coupe. Vitesse de mélange : en continu, avec des options de marche avant et arrière, permettant un mélange minutieux et adaptable à divers produits. Vitesse du bol : contrôle en continu pour optimiser l'efficacité et la flexibilité du traitement. Conception du bol de coupe : Équipé d'un bord de coupe surélevé pour améliorer la sécurité et minimiser les déversements pendant les opérations à grande vitesse. Fonctionnalité de vide : Réduit l'incorporation d'air, améliore la texture du produit et prolonge sa durée de conservation. Protection contre le bruit : Comprend un couvercle de protection contre le bruit électro-hydraulique V2A pour un fonctionnement plus silencieux. Chargement et éjection : Comprend un système de chargement électro-hydraulique et un éjecteur de produit électro-hydraulique, rationalisant le chargement et le déchargement. Système de couteaux : Incorpore le système de couteaux GEA Top-Cut avec un écrou de verrouillage rapide (Quick-Lock-Nut) pour une fixation efficace de la tête des couteaux. Dispositif de cuisson : Équipé d'un dispositif de cuisson, permettant d'intégrer les processus de cuisson dans le cutter. Construction : Fabriqué en acier inoxydable durable pour la longévité et l'hygiène. Panneau de commande : Équipé d'un panneau de commande analogique pour une utilisation simple et un contrôle précis des vitesses de coupe, de mélange et de bol. Comprend un moteur principal supplémentaire (utilisé, très bon état de fonctionnement), un panneau de commande supplémentaire et un boîtier électrique supplémentaire avec onduleur Lenze (complet).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 laminoir Enrouleur automatique commande numérique épandeur de farine largeur du convoyeur 650 mm ouverture des rouleaux 0,3 – 45 mm vitesse de laminage 93,3 cm/s Année de fabrication 2016 Gbedpfewyv Taex Abxjg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, longueur totale: 1 650 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 340 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,75 kW (13,26 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin Pétrin à spirale Modèle : Spiralo 120 A Technologie perfectionnée ... déjà éprouvée à de multiples reprises ! Commande LED avec programmation 2 vitesses + 1 sens inverse de la cuve, 3 minuteries Pâtes de 9 à 120 kg / 6-80 kg de farine Capot anti-poussière avec sécurité Machine à pâte avec cuve et spirale en inox Machine sur socle avec plaque de base Chariot cuve extractible Contrôle DGUV V3 exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions : 800 x 1650 x 1340/1850 mm (LxPxH) QUALITÉ et PRIX AU TOP dans une seule machine ! Machine neuve, contrôlée SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing et location Chariot cuve additionnel 120 Service de livraison Gbedpfxetpfxfs Abxjg Démarrage progressif Contrat de maintenance E-Box Pack service Mise en service & formation D’autres pétrins à spirale haut de gamme en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Jeu de plaques NOUVEAU Modèle : Module 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques : 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions internes du four : 630 x 900 x 180 mm (L x P x H) par étage Réalisation en acier inoxydable Température maximale jusqu'à 350°C Contrôle DGUV V3 réalisé uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, 2 x 16A prises CEE Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces détachées Raccord d’eau 3/4 pouces, évacuation d’eau DN 40 Options : Service de location & leasing Hotte d’extraction Hotte d’extraction avec condenseur Châssis mobile avec rangement pour plaques Vapeur / électrique Chambre de fermentation Accessoire de décuvage Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Mise en service & formation par maître-boulanger D'autres fours à soles en stock ! Godpfx Astp D T Nebxebg

État: comme neuf (occasion), Four à soles avec 4 étages et armoire de fermentation Fabricant : Miwe Gbodpsxulhyofx Abxjg Modèle : Condo CO 4.0806 2D Avec 4 plaques de 80x60 cm chacune Température maximale : 320°C Hauteur d'entrée de sole : 13 cm Avec chambre de pousse Avec hotte d'extraction et condenseur de vapeur Année de fabrication : 2013 Puissance : 18,9 kW Tension : 400V / 50Hz Dimensions extérieures : 110x115x210 cm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 258 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 4 kW (5,44 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale Diosna SP 40 D Modèle Diosna : SP 40 D Machine à pétrir mobile avec 2 freins, 2 minuteries, 2 vitesses, cuvette et spirale en acier inoxydable avec capot anti-poussière de farine pour un maximum de 40 kg de pâte technologie robuste Raccordement : 400 V, prise 16A-CEE Machine d'occasion nettoyée avec garantie Options : Contrat d'entretien Coffret de pièces de rechange pour plus de sécurité Service de livraison Forfait service Gbedoxiu Raopfx Abxog Formation & mise en service Venez nous rendre visite !