Machines à pâtisserie

Fritsch 600M-1-1.2KxA1.4K-S1

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fritsch Rollfix 700 le puissant Lorsqu'il s'agit de performances maximales en fonctionnement continu, le laminoir à pâte FRITSCH ROLLFIX 700 est absolument le bon choix. Par rapport à ses petites sœurs, la plus grande de sa catégorie s'est considérablement améliorée, notamment en termes de valeurs internes. Un espacement plus grand entre les rouleaux (jusqu'à 50 mm) permet de réaliser de très grandes quantités de pâte. Une double broche sur le rouleau d'alimentation fournit encore plus de puissance et, avec la vitesse d'alimentation sélectionnable, permet des degrés de laminage plus élevés. De plus, le ROLLFIX 700 est équipé de série pour la production de pâte fine. Le laminoir à pâte ROLLFIX 700 est également conçu pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de technologie d'entraînement. De plus, la construction en acier inoxydable cohérente conduit non seulement à une robustesse accrue - et donc également à une durée de vie plus longue - mais également à une hygiène considérablement améliorée avec un nettoyage simple. Basé sur un nouveau concept d'utilisation intuitif et un guidage utilisateur simple, 18 programmes de laminage pour tous les types de pâte sont enregistrés en standard. De plus, un total de 100 espaces de stockage de produits (extensibles) sont disponibles, qui sont gérés sur un écran tactile de 10 pouces. Bien entendu, tous les paramètres du programme du laminoir peuvent être facilement enregistrés sur une clé USB. Année de construction 2012 Vitesse de déroulement 71 m/min Largeur de travail 650 mm Diamètre du rouleau 98 mm Ouverture du rouleau 0,3 – 50 mm Traitement de blocs de pâte jusqu'à environ 20 kg Grille de protection hauteur d'entrée 85 mm Contrôle par ordinateur numérique Farineur automatique dispositif de remontage automatique Traitement de gros blocs de pâte grâce à un grand espacement des rouleaux (jusqu'à 50 mm) Épaisseurs de pâte flexibles grâce au réglage millimétrique précis de l'écartement des rouleaux Déroulement doux et uniforme Production de pâte fine Contrôle puissant avec temps de réponse rapide Création de programmes flexibles avec 100 emplacements de mémoire de produits Enroulement sans tension avec le dispositif d'enroulement automatique Gjdpfjwfnt Njx Ac Aeuk Haute durabilité grâce à une construction robuste en acier inoxydable Nettoyage facile grâce à une conception hygiénique Développement minimisé de poussière de farine grâce à un dispositif d'épandage automatique de la farine

État: très bon (occasion), Kemper Eco 50 Spiral Mixer Pour plus d'informations, veuillez envoyer un message. Guedjkzkrhopfx Ac Aek

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Diviseuse et bouleuse Record Automat Presse à petits pains pour diviser et bouler Technologie robuste Gedjrhfqcjpfx Ac Aouk 30 divisions / 25 à 85 grammes par pièce avec 5 plateaux de travail Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 690 x 580 x 1650 mm (LxPxH) Machine d'occasion Service de livraison De nombreuses presses à petits pains en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ilapak Carrera 2000/40 enveloppeuse de flux à haute vitesse avec alimentation intelligente. Achetée neuve en 2015 pour un projet de barres protéinées. Gujdsukxc Aopfx Ac Aok

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Congélateur pour produits boulangers Freezo 460F Construction en acier inoxydable Pour 20 plaques 600 x 400 mm Affichage numérique de température de -10 à -22°C Système d'économie d'énergie EHT Armoire de congélation prête à brancher Avec 20 paires de glissières Congélateur avec fluide frigorigène R 290/656R A Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Godpfx Ajm Trlkoc Asuk Raccordement : 230V/600Watt Dimensions : 675 x 850 x 2040 mm (LxPxH) 24 mois de garantie, contrôlé SAB + Service pièces détachées Options : Service de livraison Service de location & leasing Contrat d'entretien Nous proposons un large choix de machines de boulangerie de qualité !

État: nouveau, Pelliculeuse de pâte de table Ital Form Dimensions : 2350x910x650mm 2350x910x650mm Taille de la bande transporteuse : 500x1980mm Distance avec rouleau réglable : 1-40 mm Puissance électrique : 0,55kW Tension : 380V 50Hz Poids : 130 kg Gedpfouuh Iijx Ac Aouk

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 650 mm, durée de la garantie: 3 mois, largeur totale: 2 210 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 380 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, année de la dernière révision: 2025, largeur d'ouverture: 45 mm, Fritsch Rollfix easy Modèle : 50WK650 Rollfix Laminoir à pâte avec table extensible à gauche Pour tous types de pâtes à abaisser et à tourer Construction en acier inoxydable Farineur électrique avec commande programmable Technologie robuste Table longue en dessous avec plaque de pression avec bande d'entraînement pour roulage long Réglage rouleaux en continu Gedpfx Acor Eni Uo Ajuk Bandes et racleurs neufs Machine mobile Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion révisée avec garantie et service Option : Contrat de maintenance Service de livraison De nombreux autres laminoirs TOP en stock !

État: bon (utilisé), 522 Four à chariot Sveba Dahlen d'OCCASION. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) Gedpeikf Iusfx Ac Aouk - largeur : 145 - longueur : 160 - hauteur : 260 DONNÉES TECHNIQUES - dimensions de la poussette : 60/80 ÉQUIPEMENT: - brûleur à gaz ou fioul, - 2 chariots. Appareils disponibles pour visualisation dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation générale avec 12 mois de garantie / transport / installation / mise en service de l'appareil. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours à confiserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mixeurs, des machines à pâtisserie et des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

État: usagé, Kemper ST 75 A pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 120 Kg de pâte capacité en farine 75Kg Capacité de la cuve 180 litres Gjdpfx Acskyzk Ao Aouk

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 640 mm, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 3 300 mm, longueur totale: 1 235 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 640 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 3 300 mm, Laminoir Rondo ECO Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Épaisseur de laminage de 45 à 0,2 mm Jusqu'à 640 mm de largeur de produit Commande manuelle Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous Machine mobile avec freins Connexion : 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 3300 x 1235 mm (L x P) Machine neuve, contrôlée SAB avec garantie et service pièces détachées Options : Location & leasing Contrat d'entretien Chariot de tirage Pack service Formation & mise en service avec maître boulanger Gusdsttrwvjpfx Ac Ajk Service de livraison Nous avons d'autres laminoirs haut de gamme en stock !