Cuve de fusion

KeyChoc INFINITY MT500-P Melting Tank

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, capacité utile du réservoir: 500 l, Cuve de mélange chauffable Volume : 500 litres Année de fabrication : 2015 Prjdpjw Dr I Isfx Aabod État : Excellent La cuve est équipée d'un agitateur entièrement fonctionnel et d'une chemise de pression. Le circuit d'eau de la double enveloppe dispose d'un élément chauffant et d'une pompe de circulation pour assurer la circulation de l'eau dans la chemise, ce qui garantit un chauffage rapide du produit dans la cuve. Pré-équipement pour pompe d'entrée/de sortie disponible ; les commandes sont déjà installées dans l'armoire électrique. Convient pour chauffer des liquides jusqu'à juste avant le point d'ébullition. Plans techniques disponibles. Dimensions (LxlxH) : 1500 mm x 1100 mm x 2050 mm

Année de construction: 2020, État: nouveau, Formeuse de carton semi-automatique - Starbox 50 - Connecter le Robotape-Starbox 50 - Jeu de 4 roulettes pivotantes avec frein Exemples de photos - la machine est toujours dans son emballage d'origine Psdpfxef Evhlj Aabjrd

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Cuves à chocolat Sollich RT250K 2017, inox, capacité 250 kg, cuve à chocolat, tamis monté en haut, agitation au fond, vitesse variable, régulation de température réglable, pompe à lobes Sollich montée en-dessous, l'ensemble sur skid, dispose également de la machine de tempérage Sollich Miniturbo MT150 connectée en ligne, mobile, triphasé. Prsdswvbuhepfx Aabjd

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Sollich Minitemper Turbo MT150, machine de tempérage du chocolat 2017, inox, 120 kg/h, commandes à écran tactile HMI, mobile, réservoir à chocolat Sollich RT250 en ligne également disponible, mobile, triphasé Podpfxswvbtwj Aabord Quatre en stock

État: très bon (occasion), Cuves à chocolat marmite à chocolat Psdpfsuqcncjx Aabsrd Marmite à chocolat 200l, cuve et agitateur en inox, contrôle digital de la température, évacuation latérale par le bas, 3Ph

Année de construction: 2015, État: bon (utilisé), Able Engineering cuve à chocolat 500L 2015, acier inoxydable, capacité 500L, cuve de mélange à double enveloppe, agitateur monté sur le dessus, vidange centrale en fond vers une pompe Rotan à double enveloppe, l'ensemble monté sur bâti avec cellules de pesée, triphasé Prodpfx Aswwp Tzjabsd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Capacité de 2000 kg par heure. La Rasch TR est une machine de précristallisation (machine à tempérage) destinée aux masses de chocolat, glaçages gras, masses de composition et autres produits gras similaires. Cette machine répond aux exigences de la précristallisation, c’est-à-dire qu’elle forme de très petits cristaux de graisse stables et les disperse de manière homogène dans la masse fondue, de façon optimale. Même les masses pauvres en matières grasses, avec une teneur minimale de 26 %, peuvent être précristallisées. Des ingrédients tels que les noisettes entières, toutes formes de fruits à coque coupés ou concassés ainsi que certains fruits secs ou petits morceaux de nougat peuvent être incorporés à la masse avant le tempérage. Le retraitement (re-work) peut être facilement intégré et géré. La trémie de chargement est à double paroi et équipée d’un agitateur, garantissant une dispersion homogène de tous les inclus dans la masse. La trémie est chauffée par un système d’eau chaude, permettant ainsi d’obtenir une masse sans cristaux avant le tempérage. La vis de transfert est une vis multi-filets à fort pas. La profondeur de la vis est déterminée par le produit à traiter, jusqu’à 16 mm de profondeur pour les masses contenant des fruits à coque. La vis de transfert remplit deux fonctions : tout d’abord, elle transporte la masse jusqu’au point d’utilisation grâce à un entraînement à vitesse variable en continu. Ensuite, la masse cristallisant sur la surface d’échange thermique est mélangée à la masse se trouvant à l’intérieur de la vis. Ce processus garantit les exigences essentielles de la précristallisation : création de cristaux stables de très petite taille et dispersion régulière dans la masse liquide. Predew Apc Topfx Aabsd L’unité spéciale de tempérage Rasch type TR est disponible en cinq versions différentes (500, 1000, 1500, 2000 et 2500 kg/h). La vis est facilement démontable et nettoyable.