Remplissage sous vide

Handtmann VF80B

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. Ncedpfx Aoy I Acdeqwew La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids de la bobine: 10 000 kg, nombre de rouleaux de dressage: 6, largeur de bande transporteuse: 1 500 mm, épaisseur de tôle aluminium (max.): 3 mm, épaisseur de tôle acier (max.): 3 mm, diamètre de l'arbre de lame: 255 mm, épaisseur de tôle cuivre (max.): 3 mm, diamètre intérieur: 510 mm, diamètre extérieur: 1 500 mm, diamètre de mandrin: 510 mm, longueur de mandrin: 1 500 mm, largeur de la bobine: 1 500 mm, diamètre extérieur de la bobine: 1 500 mm, nombre de lames: 8, durée de la garantie: 12 mois, diamètre du rouleau redresseur: 140 mm, largeur totale: 1 500 mm, Ligne de coupe modèle 1.500 x 3 mm, composée comme suit : - Dérouleur type 1500/5Ton (personnalisables) - table de chargement - groupe d’entraînement et redresseur composé de 6 rouleaux de diamètre 140 mm - coupe circulaire avec 4 paires de lames circulaires - groupe de poinçonnage automatique avec 20 stations de perçage personnalisées Ncodpfex Hr S Sjx Aqwew - cisaille mécanique - enrouleur de chutes

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 660 mm, hauteur totale: 1 800 mm, NEUF ++ NEUF Chariot en acier inoxydable / Chariot de surgélation NEUF ++ NEUF pour plaques 60x80 ou 2 x 60x40 avec 15 niveaux pour plaques 4 roulettes pivotantes Dimensions : 660 x 810 x 1800 mm (LxPxH) +++ NEUF +++ Nodpfxjupvpdo Aqwecw Autres chariots en acier inoxydable en stock !

État: très bon (occasion), 13 rouleaux redresseurs, Ø 150 mm Ncedpfx Asv S Ad Deqwsw Largeur de bande : 600 - 2 000 mm Épaisseur de la bande : 6 - 15 mm Type : 4 cassettes haute fidélité

État: d'occasion, Gobelet sous vide Fabricant : Henneken Nedpfxjui Rgkj Aqwscw Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter - Type : SM 90 - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi Ncsdpfex A Tx Nox Aqwew

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 5 400 h, numéro de machine/véhicule: 13668, Cutter sous vide Laska avec peu d'heures de fonctionnement. La machine est en bon état et a été utilisée auparavant dans une usine de saucisses au Royaume-Uni jusqu'à sa fermeture en 2019. Nodpfx Aqow Rn Rdowscw Chargeur de bacs Videur Contrôles à écran tactile de nouvelle génération – entièrement programmables Peut être vu en fonctionnement.

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Machine à emballer sous vide VC999 07P, année de fabrication : 2007. Alimentation : 400 V. Nodsf Srcfjpfx Aqwocw Dimensions de la chambre : environ 88 x 50 x 15 cm, équipée de 2 pompes à vide CLFH 220 Rietschle. Année de fabrication : 1998. Puissance : 2 x 5,5 kW. État très bon, fonctionne parfaitement.

État: très bon (occasion), HP30E avec chargeur. Ncodpfx Aqoym T Nqswsw

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Technopack CLIPS Type : KDCV 70 Puissance : 0,1kW Dimensions de l'unité : 1250 x 600 x 1850 mm Poids : 118 kg pour tous les boyaux : plastique, fibre, collagène et naturel ; machine positionnée sur un chariot mobile Complet avec entonnoir de 22 mm Stock : 1 pièce État : usagé de la production Nedpfjrvgt Ijx Aqwjcw