Machine de transformation de la viande

Handtmann VF 630

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF 630 avec hachoir intégré Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modèle : VF 630 Année de fabrication : 2015 Puissance : 18,0 kW Tension : 3×400 V / 50 Hz Dodpfx Abexqhuzs Tjcr Intensité : 26,0 A Code : 1346 Le poussoir sous vide Handtmann VF 630 est une machine moderne et performante, conçue pour un poussage et un portionnement précis des produits carnés, poissonniers et autres masses alimentaires. Grâce à la technologie sous vide, il assure un excellent dégazage de la farce, ce qui améliore la texture et la durée de conservation du produit fini. L'appareil est équipé d'un hachoir intégré, permettant le broyage direct de la matière première pendant le processus de remplissage. Cette solution augmente l'efficacité de la production et raccourcit le temps de préparation de la farce.

État: très bon (occasion), Machine à hamburger Vemag FM250. En excellent état. Nouveau en 2016 Dcodpfjt Ui Rlox Ab Tjr

Année de construction: 2004, État: bon (utilisé), Le PolyClip FCA 3463 d'occasion est une tondeuse alimentaire automatique utilisée pour fermer les boyaux en plastique et en collagène de calibres 40 à 120 mm. La flexibilité des calibres est obtenue en changeant rapidement la taille des clips de 15 à 18 mm et de 30 à 36 mm. Équipée d'un dispositif d'alimentation automatique en boucle. Producteur : Poly-clip Modèle : FCA 3463 Type : Tondeuse automatique double Puissance : 2,8 kW Dimensions : L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm Dcodpfx Abok T A D Rj Ter Poids : 625 kg

État: usagé, Freshline freezer MP “Air Products” Type IQF 1220.15/3070 apte à surgélation à azote tout inox hauteur max. du produit: ± 100 mm capacité: ± 5.000 kg / h charge du produit (kg/mètre courant) : ± 13-14 kg / mètre courant Dcodpfx Asv Ukz Njb Tjr 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatique : 1Nm3/h at 5-7barg LIN pression d'azote 3barg largeur nette du tapis ± 1.220 mm longueur nette du tapis ± 16.800 mm dimensions (lo x la x h) : ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (ouverture max)

État: nécessite des réparations (occasion), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Fabricant : Hamba Maschinenfabrik GmbH Type : 2400 Année de construction : inconnue, révision générale par Grunwald en 1993 Capacité : jusqu'à 2400 pots/h (selon le produit) Bandes : 1 bande, 12 assiettes Produit de remplissage : produits semi-liquides comme le fromage frais, le yaourt, la crème, l'ayran, etc. Dcedskkglaspfx Ab Tsr Volume de remplissage : 100 - 500 ml , réglable Format du gobelet : rond, 95 mm Type de fermeture : platine en aluminium, scellage Puissance connectée : 380 V, 50 Hz, 1,7 KW Bande de sortie incluse En option : possibilité de révision de la machine

État: Comme neuf (machine d'exposition), Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : ADITEC Largeur de la base : 157 cm Dsdpfxephnz Ne Ab Tocr Profondeur de la base : 240 cm Hauteur du corps : 264 cm Hauteur minimale de la pièce : 320 cm Hauteur recommandée de la pièce : 330 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm : 200x100x100 Puissance connectée pour le chauffage HP : 60,5 kW Largeur du générateur de fumée : 50,0 cm

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix Dcsdpfx Abow N Ipke Ter • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2015, POLY CLIP FCA 160 CLIPPEUSE Pour calibres de 38 mm à 160 mm. Jusqu'à 160 cycles/min. 3.595.000 cycles. Machine après inspection technique générale. Dcedev Tmaxjpfx Ab Tjr Garantie de 3 mois sur les pièces. Alimenteur Pentel. 1 jeu neuf d’entonnoirs avec frein.

Année de construction: 2005, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Type : IQ2 Dimensions de la bobine de détection : 550x200 (lxh en mm) Dimensions du produit : 500x165 (lxh en mm) Longueur du convoyeur : 1500 mm Largeur du convoyeur : 500 mm Hauteur du convoyeur : 850+/-50 mm Sensibilité de détection de base : FE : 1,5/NFE : 1,8/SUS(316) : 2,0 mm Fréquence de recherche : 156 kHz Année de fabrication : 2005 Particularités : monté sur roulettes de transport Bande transporteuse : bande à maillons articulés Vitesse du convoyeur : 25 m/min Moteur : motoréducteur Raccordement : 400V/50Hz Rejet : alarme et arrêt Djdpfx Abjr Eq Uns Tscr Côté de commande : à gauche dans le sens de transport Accessoires : documentation technique

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Machines à relier automatiques Vemag disponibles à la vente. Deux machines identiques de 2017, manquant des pièces de rechange. Dcsdjt Ui Hgopfx Ab Tjr