Machine de transformation de la viande

Baader 60 liters

État: usagé, Machine à vide à deux chambres Forme Ital Dimensions de la machine : 1845×868×1020mm Dimensions de la chambre : 880x755x170mm Longueur de scellement : 820 mm Nombre d'éléments chauffants : 2 Rsdpfx Ajtv E S Uofusl Puissance électrique : 3kW Poids : 295kg

État: usagé, Année de construction: 2018, Installation : Décanteur Type : Flottweg C4E-4/454 Installation de déshydratation complète en conteneur Année de construction : 2018 Débit de boues : env. 0-40m3/h Débit de matières solides : max. 1,2 MS/h Équipement : double porte frontale, porte d'entrée latérale, ventilateur de chauffage, éclairage, prises de courant, etc. Rotor : vitesse de rotation max. 3650 min-1 Diamètre du tambour : 470 mm Système : Installation de conteneurs Système de ponts interchangeables pour recevoir les composants suivants de l'installation. Tuyauterie et câblage prêts à l'emploi en tant qu'unité fonctionnelle. Exécution de l'installation de conteneurs : construction à montants, revêtue de panneaux sandwich et de logements pour le transport avec des systèmes de caisses mobiles. Accessoires : station de préparation FHM PolyMix 4000SP, équipement de mesure, installation de distribution. Pompe d'alimentation : Seepex BN 52-6LS Convoyeur d'évacuation : convoyeur à double spirale SS D320 Dimensions : L 7820mm x l 2500 mm x H 3880 mm Poids à vide : 14500 kg Poids en fonctionnement : 15000kg Tension : 400V Consommation de courant : 142 A Puissance absorbée max : 70kW Redpsu R Icmsfx Afuel Fusible : 250 A Fréquence : 50 Hz Arrivée des boues : DN 100 Écoulement du centre : DN200 Evacuation des matières solides : Convoyeur à spirale Plus d'infos : voir photos

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Rjdpfow N Ipkex Afusl Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande. Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C Caractéristiques principales : Puissance améliorée : Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais. Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture. Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson. Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle. Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme. Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins. Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes. Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination. Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement. Rodpfovt R A Djx Afuel Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles. Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu. Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que : Viande hachée Burgers Saucisses Nuggets Autres produits à base de viande Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.

État: comme neuf (occasion), Gobelet sous vide 220 litres Tour : MKR 220 Capacité du conteneur : 220 l Quantité maximale de remplissage : 145 l Rjdpeu Ndrzofx Afuel Déchargement automatique Vide : 0 - 95 Système de refroidissement intégré Réfrigérant R 404 Contrôle informatique du processus de travail Dimensions de la machine L x H x P : 1657 x 2447 x 2144 mm Puissance installée : 3,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: usagé, Gobelet Ruhle Dimensions : 120x90x150cm Volume : 150 litres Rsdpfx Asn Nw N Tjfuel

État: nouveau, Cutter Fabricant : Talsa Modèle : K30ns Construction robuste en acier inoxydable, bol et couvercle solides Vitesse de coupe très élevée, entièrement variable de 500 à 3500 tr/min Démarrage en douceur des couteaux grâce à des commandes électroniques, protection contre les surcharges Dispositif électrique pour éviter les condensations à l'intérieur du châssis de la machine Couvercle transparent de protection contre le bruit Volume : 30 litres Capacité de la cuve : ± 5-22 kg Puissance électrique : 5,6 kW Tension : 380V 50Hz Redpouphguofx Afusl Poids : ± 330 kg

Année de construction: 2016, État: très bon (occasion), J'ai 3 pièces. Marque : Multivac Modèle : R085 Type : Thermoformeuse Année : 2016 Heures de production : 5 011 Alimentation : 400 V, 50 Hz Puissance : 7 kW Largeur de la feuille : 420 mm Max. Épaisseur du film : film souple ou dur Max. profondeur de formage : 80 mm Rodpfx Aowi E Rysfusl Longueur de coupe : 240 mm Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 900 x 1 100 x 1 500 mm Poids de la machine : 700 kg. Il est possible de fabriquer un outil avec n'importe quelle division. Frein à feuille supérieur avec cellule photoélectrique. Pompe à vide BUSCH Nous pouvons fabriquer un nouvel outil pour chaque machine !!!

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre de l'ouverture de remplissage : 98mm, Matériau : acier inoxydable, Capacité max : 1400kg/h, Disque perforé : 3mm, Dimensions X/Y/Z : env. 1000mm/850mm/1400mm, Poids : env. 300 kg. Redstryk Njpfx Afujl

État: comme neuf (occasion), Remplisseuse sous vide Remplisseuse sous vide en continu pour le remplissage droit et le portionnement Mécanisme de remplissage : avec pompe à palettes avec 16 règles coulissantes, standard Trémie d'environ 250 litres, avec vis de chargement, démontable, avec limiteur Ordinateur de portionnement intégré PC Poids des portions : 5 - 60.000 gr Rsdpfx Aou Ndlbofujl Vitesse de remplissage : 0 - 100 % en fonction du type d'emballage et de la taille de la portion Vitesse de remplissage réglable en continu Dispositif de levage VEMAG Intégré Guidage hydraulique Accès également par l'arrière Bras Nirosta pour chariot standard selon DIN 9797, volume 200 litres Dimensions de la machine en cm : Largeur : 130,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance installée : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : environ 1 300 kg