Machines à glace italienne / machines à glace d'occasion à vendre (49)

État: très bon (occasion), -Dim: 510x875x1400mm -N°série:300758E Nwodewxu R Uspfx Ai Dsg -Condensation:Eau -Gaz réfrigérant:502 -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Pression eau Min -Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) -Puissance:5.60kw -Tension:380V -Poids:115kg Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa Nsdpfx Asxyh Igoi Dowg -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

État: très bon (occasion), -Dimensions: 610x780x1410mm -Porduction:12 -40L par heure -N°série:1807850/2350 -Année:2008 -Tension:400V -Puissance:4.6kw -Poids:280kg Ce pasto agite, chauffe, cuit, pasteurise, refroidit, mature, glace, conserve vos recettes en un cycle unique entièrement automatique géré par l'automate programmable AUTOFRIGOR (idem Carpigiani, Bravo Tritico..., sans aucun transfert ni manipulation, pour une hygiène maximale. Construction TOUT INOXModèle : PG 24.60Condensation : duction par cycle : 4 à 10 duction : 12 à 40 litres par heure. Puissance électrique en kW (400/3/50) : 5,2. Nwjdpfxewxu Sfe Ai Deg Dimensions en cm (L x P x H) : 61 x 78 x 141. Poids net/Brut en kg : 250/280.

État: très bon (occasion), -Dimensions:430x730x1565 mm -Avec pompe -Production horaire : 40 L -Parfum : 1 -Tension : 380 V / 50 Hz -Puissance : 1,6 Kw -Condenseur : air ou eau -Date de fabrication : 17/7/2002 Nodpfx Aowxu Slji Dowg -AES 381 PSP/KA -Qualité 828 -Matricule IC 5879 -Version du logiciel : AESMD 36 -Poids net : 200 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions: 610x1150x1460mm - Modèle:TRT 120 - Production par cycle : 20 litres max + Mélange par cycle : 8 à 16 Kg - Production horaire théorique : 75 à 120 Litres / heure - Température d'ambiance de fonctionnement 16°C à 3°C - Refroidissement à air Nedpfowxu Ruex Ai Dewg - Pasto Turbine multifonctions - Poids:510kg - Tension:380V

Année de construction: 2016, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Kälte Rudi Modèle : E800/RD40 CPS Travail efficace pour la cuisson et le chauffage de crèmes et mélanges Njdpfxey Nv A Hs Ai Djwg Contrôle précis de la température Minuterie, vitesses réglables en continu Groupe de refroidissement intégré Écran tactile LCD Robinet de vidange Construction en acier inoxydable Machine mobile avec dispositif de blocage Contrôle sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement 400V, prise 32A-CEE Dimensions 650 x 750 x 1490 mm (LxPxH) Machine d’occasion

Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Funk F800 Générateur de glace en paillettes année 2021, capacité de production d'environ 700 à 800 kg de glace en 24 h, utilisé seulement environ 3 ans, film de protection encore présent sur l'appareil, voir photo. La glace en paillettes ultra-fine est raclée à partir d'un cylindre évaporateur refroidi de l'intérieur, elle s'intègre parfaitement dans la pâte, ne forme pas d'agglomérats et offre un excellent effet de refroidissement. Comprend le système breveté "EasyClean de Funk" pour un nettoyage facile, répondant aux exigences élevées de la norme internationale HACCP. Le capot en inox de l'appareil est facilement amovible, rendant toutes les pièces à nettoyer du générateur de glace en paillettes facilement accessibles. L'appareil est conforme DVGW. Manipulation simple (manuelle) sans électronique, ordinateur, etc., avec fonction de rinçage manuel. L'appareil est entièrement fonctionnel, idéal pour réguler la température de la pâte en période chaude grâce à l'ajout de glace en paillettes. La glace en paillettes ne cause pas de problèmes (mécaniques) dans le pétrin. L'appareil est prêt à être raccordé (= Plug & Play) et monté sur roulettes pour une mobilité optimale. Réfrigérant : R 449 A, puissance électrique de raccordement 2,3 kW Nwodpfjy T Eg Nox Ai Dog Dimensions : env. 100 x 80 x 100 cm (L x P x H), env. 220 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La machine à glace MAJA SAH 170L est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à produire de la glace en écailles de manière efficace. Grâce à sa conception robuste et son rendement optimisé, elle garantit une production continue de glace, assurant la fraîcheur des produits tout au long du processus. En effet, cette machine peut produire jusqu’à 170 kg de glace en 24 heures, ce qui la rend idéale pour les environnements à forte demande. De plus, la MAJA SAH 170L est équipée d’un bac de stockage sur roulettes, facilitant le transport et le stockage de la glace. Par ailleurs, le système d’isolation en mousse polyuréthane permet de maintenir la glace à une température optimale, tout en empêchant la fonte excessive. En outre, son entretien est simplifié grâce à des surfaces faciles à nettoyer et à une vidange pratique par un robinet d’évacuation. Avec ses performances fiables et son design fonctionnel, cette machine est un atout pour les entreprises cherchant à améliorer leur gestion de la glace. En résumé, la machine à glace MAJA SAH 170L combine efficacité, mobilité et facilité d’entretien, offrant une solution complète pour les besoins de production de glace. Caractéristiques techniques: Fabricant : MAJA-Maschinenfabrik Type : SAH 170 L Année de construction : 2016 Fluide frigorifique : R 404 A. Charge en fluide frigorifique : 1,0 Kg. Puissance nécessaire : 0.99 kW. Ampérage : 6.73 A. Voltage : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Production de glace (environ) : 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). Nsdpfxju Iu Sve Ai Djwg GWP : 3922 CO2e : 3922 t Largeur : 705 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 1380 mm Contenu silo : 50 Kg. Capacités données avec fluide R404A, pour température d’arrivée d’eau +16°C, température ambiante +20°C. Avec échangeur thermique pour rendement optimisé. Le bac de stockage sur roulettes facilite énormément la manutention de la glace : – Pour transporter et stocker environ 50 kg de glace écailles MAJA. – Surfaces intérieure et extérieure en polypropylène solide. – Isolation optimale avec mousse polyuréthane. – Surfaces faciles à nettoyer. – Double fond pour séparer la glace de l’eau de fonte. – Vidange facile par robinet d’évacuation de l’eau en partie basse. – Mobile grâce aux support en inox sur roulettes avec frein.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une machine à glace en paillettes Maja Type : RVH3000 Année de fabrication : 2018 avec système d’auto-nettoyage MAJA-SCS avec panneau de commande tactile Données techniques : Capacité de production de glace : env. 3000 kg/24 h - env. 125 kg/h Température d'évaporation : -21° C Njdpsy Uwunefx Ai Dewg pour réfrigérant : R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensions (LxPxH) : 1730 x 675 x 525 mm Poids : env. 215 kg sans unité frigorifique

État: bon (utilisé), Article : J-10505-Crème glacée laitière Installation complète pour la fabrication de diverses crèmes glacées, très bon état. UE Capacité : - Tetra Pak Straight-line - Stick Bars. 5.000 pcs/h Nwjdsiiyu Hspfx Ai Dog - Tetra Pak Comet, 5.000 pcs/h Plante constituée sur : Ligne de pasteurisation Système split avec capacité de 1.000 l/h Tetra Pak Hoyer Frigus 600 Tekno Ice Frigus 600 - 3 pièces Piscine à eau glacée Technofreeze CVT 30 Réservoirs à double enveloppe 1.000 L - 5 pièces Compresseur d'air à vis Chauffage au gaz

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: I - 02245, longueur totale: 581 mm, largeur totale: 776 mm, hauteur totale: 996 mm, poids total: 145 kg, tension d'entrée: 230 V, capacité de refroidissement: 1,6 kW (2,18 ch), Producteur de glace en paillettes avec système de nettoyage, capacité env. 250 kg de glace en paillettes en 24 heures. Idéal pour les entreprises ayant un besoin important de glace en paillettes, telles que boucheries, boulangeries, etc. Fluide frigorigène : R 404 A - 1,5 kg. Expédition sur palette, frais à la charge de l’acheteur. Nwedpfx Aisyybiaj Dog

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les deux peuvent être raccordés à l'alimentation en eau. Capacité : 130 kg de glace par jour Stockage de glace : 150 kg Dimensions : 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Poids : 69 kg Puissance : 680 W Tension : 230 V / 50 Hz Réfrigérant : R290 Type de refroidissement : Refroidissement à air et à eau Modèle : CIM-1320F Prix : 1 210 € HT --- Nwjdpfeywy Ntox Ai Deg Capacité : 150 kg de glace par jour Stockage de glace : 150 kg Dimensions : 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Poids : 70 kg Puissance : 680 W Tension : 230 V / 50 Hz Réfrigérant : R290 Consommation électrique : 3,37 A Type de refroidissement : Refroidissement à air et à eau Modèle : CIM-1560F Prix : 1 436 € HT

État: comme neuf (occasion), Staff Ice System BTX150 Machine à glaçons / Fabricant de glace 150 kg/24h Année 2022 Données techniques Gelato BTX150 A Staff Ice System, machine à glace pour la production et le stockage de crème glacée. Conçue pour la fabrication et le stockage de la crème glacée. Extraction automatique. Agitateur à pales en polyéthylène durable. Le double couvercle permet l’ajout d’ingrédients pendant le processus. Cuve verticale pour un contrôle total de la transformation du produit. 50 programmes de fonctionnement personnalisables. Caractéristiques techniques : Capacité maximale par cycle : 2 litres de crème glacée. Production de crème glacée : 15 l/h. Dimensions : 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Nsdpsyzc Ruofx Ai Djwg

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. Nwodpfxjxyh Ruj Ai Deg -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: très bon (occasion), Presse à glace, formateur, presse à spaghetti glace, gobelet pour presse à glace - En tube inox : Ø 79 mm - Forme : Spaghetti, 44 pièces disponibles - Trous : Ø 3 mm - Forme : pâtes larges, tagliatelle, lasagnes, 24 pièces disponibles Nwedpfxjc H S D Is Ai Dog - Fente : 4 x 49 mm - Prix : par pièce - Dimensions extérieures : 160/79/H78 mm - Poids : 0,45 kg

État: d'occasion, -Dimensions:360x525x660mm -Système à un parfum -Panneaux d’habillage en acier inoxydable -Système d’alimentation à pompe -Tableau de contrôle à voyants à LED -Commandes digitales sensitives -3 niveaux de consistance (onctuosité réglable) -Capacité réservoir : 7 litres (+ 2,3 Litres dans le bol de congélation) -Refroidissement à air -Productivité théorique : jusqu'à 170 glaces à l’heure -Bac de propreté (absent sur la photo= inclus dans la révision) Nedpsyhmlbefx Ai Djwg -Marque : SPM DRINK SYSTEM -Modèle : U-GO P -Distributeur France: GUSTO CONCEPT -Fréon : R404A -Tension : 240V -Puissance : 1Kw -Poids : 75 Kg

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 Nodpfxsygtg Ne Ai Dowg -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : - PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm Njdpfx Aewxu R Iji Djwg - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions 518x760x1420mm -Parfums:2 et mixtes Nwedpfx Aijwxu Sro Deg -Production:17-18L/h -Tension:220V -Puissance:1.7KW -Poids net: 143Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions: 1100x650x865mm -Dim cuve: 500Ø d'une prof de 150mm -N° de série: C2171910002 -Date de fabrication: 10/2019 Nwedpfx Aew N Scbei Deg -Temp: -30°C/-35°C -Tension: 230V -Fréquence: 50Hz -Production de glace 25L/h -Poids: 90klg

État: très bon (occasion), Machine multifonctions : PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres Nodpfxjwxu Rzs Ai Dowg - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Numéro de série: 179342 - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi -hermétique - Refroidissement condenseur à air - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: remanié (utilisé), Machine à glace italienne Carpigiani AES 503 PSP (auto-pasteurisation). La Carpigiani AES 503 est équipée du système électronique le plus avancé, garantissant une hygiène optimale et une qualité de glace supérieure. Processus automatique d’auto-pasteurisation En appuyant simplement sur le bouton prévu à cet effet à la fin du service, l’opérateur lance le processus de pasteurisation : le mélange résiduel ainsi que toutes les parties de la machine en contact avec ce mélange sont chauffés à 65 °C puis refroidis après 30 minutes, assurant ainsi une hygiène parfaite. Système optionnel de remplissage à sec La machine peut être chargée de poudre à glace, qui se transforme ensuite en mélange liquide par ajout d’eau directement dans la cuve de stockage. Cela permet un gain de temps et un niveau d'hygiène maximal. La quantité d'eau peut être programmée électroniquement et le volume entrant est affiché à l’écran. Régulation électronique de la consistance de la glace. Le système de commande Hard-O-Tronic optimise la production grâce à un auto-diagnostic constant, garantissant une qualité de glace optimale à chaque cycle. Il est possible d’ajuster la consistance de la glace via le bouton "Program" pour adapter la machine au mélange utilisé. Un compteur donne le nombre de portions servies. Nsdpey Hdrdsfx Ai Dowg La machine Carpigiani AES 503 bénéficie de toute la technologie CARPIGIANI et de ses avantages, gages du succès mondial des machines à glace italienne de la marque : - Pompe à engrenages avec tube de régulation pour augmenter le volume produit - Fermeture frontale isolante avec piston pour une éjection complète du produit - 2 agitateurs pour un foisonnement maximal - Pompes brevetées à foisonnement pour un rendement et une surcharge d’air jusqu’à 80 % - Refroidissement indépendant du cylindre de congélation et de la cuve de mélange - Indicateur de niveau de mélange pour un contrôle minimal du niveau - Thermomètre d’affichage de la température du mélange Données techniques (environ) : Débit horaire : env. 69 litres Portions par heure : env. 740 Contenance des cuves : env. 2 x 17 litres Alimentation : env. 380 V / 4,5 kW Poids : env. 320 kg Dimensions (L x P x H) : env. 560 x 870 x 1565 mm

État: remanié (utilisé), Carpigiani Tre BP, équipé d'arbres de pompe neufs, de joints d'étanchéité neufs, de bagues d'étanchéité et de pignons en parfait état. Disponible en version refroidie par air et par eau. Plusieurs unités disponibles. Nwsdpfx Aisu Rtpfe Dsg

Heures de fonctionnement: 5 h, État: Comme neuf (machine d'exposition), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le laboratoire des idées misant sur votre créativité ! Machine de démonstration, état neuf ! La nouvelle technologie qui dynamise votre entreprise, que ce soit pour des pâtisseries fourrées, des gourmandises sur bâtonnet, la préparation de mousses ou de nombreuses autres douceurs. La machine Mister Art Plus permet la préparation de bases de glace, sorbet, crème, granité et mousse. Grâce au tube de distribution, il est possible de remplir aussi bien de grands moules à gâteau que de petites gourmandises sur bâtonnet. La pompe à engrenages brevetée par Carpigiani assure des performances optimales. La Mister Art Plus dispose de deux cuves, deux moteurs et deux cylindres indépendants permettant de produire simultanément deux produits de textures différentes. La Mister Art Plus vous permet d’optimiser votre travail et de gagner du temps ! La Mister Art Plus est équipée d'une grande porte facilitant le chargement. Les 2 tubes de remplissage permettent de préparer et de doser deux crèmes de textures différentes, un atout précieux pour la réalisation de gâteaux multicouches. La machine Mister Art Plus est facile à nettoyer et garantit un haut niveau d’hygiène : - Système d’auto-pasteurisation pour la désinfection des parties en contact avec le produit - Nettoyage du cylindre avec chauffage pour simplifier les opérations de lavage - Option : tuyau spiralé avec pulvérisateur et raccord rapide Caractéristiques techniques : - Construction en acier inoxydable Nwedoy D Urvjpfx Ai Djg - Capacité des cuves : 12 + 12 L - Type : à pompe - Production horaire : 75 g de glace : 485 portions / dessert sur bâtonnet de 85 cm³ : 580 portions - Système de réfrigération à air ou à eau - Puissance : 4,7 kW - Alimentation : 400V / 50 Hz / 3 phases - Dimensions : Refroidissement à air : 550 x 875 x 890 mm (L x P x H) / Refroidissement à eau : 550 x 805 x 850 mm (L x P x H) - Poids : 225 kg Prix en magasin : 28.000 EUR

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre depuis notre service : cuiseur-pasteur combiné et congélateur en excellent état, quasi neuf. Idéal pour les applications polyvalentes en pâtisserie : cuisson de crèmes, confitures, chocolats, sauces et variegatos. Performances de refroidissement améliorées et accrues pour garantir la formation continue de microcristaux de taille uniforme, ce qui améliore encore la texture de la glace. Machine compacte mais à haut rendement (23-53 kg/h), prête à l'emploi. Njdpfx Aiex Dx Dgo Dowg