Salle de brassage, cave de fermentation, cave de stockage
20hl Brauerei komplett 2019

à négocier hors TVA
149 000 €
Année de construction
2019
État
Occasion
Lieu
Stuttgart Allemagne
Salle de brassage, cave de fermentation, cave de stockage 20hl Brauerei komplett 2019
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Salle de brassage, cave de fermentation, cave de stockage
Fabricant:
20hl Brauerei komplett
Modèle:
2019
Année de construction:
2019
État:
comme neuf (occasion)
Fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

à négocier hors TVA
149 000 €
Lieu:
Stuttgart, Allemagne Allemagne
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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A19804380
Dernière mise à jour:
le 26.02.2026

Description

Brasserie complète avec une capacité de brassage de 20 à 25 hl par cuvée et une capacité annuelle comprise entre 2 000 hl et 3 000 hl.
Le fabricant est BREW TEK TM de Hong Kong.
L'installation a été mise en service en 2019 et a permis de produire environ 140 brassins.
Actuellement, l'installation est en fonctionnement et marche parfaitement.
Les dimensions sont visibles sur les photos.

Brassin :
• Salle de brassage à 3 cuves de 20 hl – cuve d’empâtage, cuve de filtration (Läuterbottich) et chaudière à moût
• 2 cuves d’eau chaude de 20 hl chacune
• Refroidisseur à plaques à double circuit
• HopRocket pour infusion externe de houblon ou cuisson de fruits

Technologie de fermentation et de stockage – Tous les réservoirs sont équipés d’un manteau de refroidissement :
• 2 cuves de fermentation ouvertes de 25 hl – avec têtes de lavage démontables
• 10 cuves de stockage cylindro-coniques de 22,5 hl, pression admissible 3,0 bar – avec têtes de lavage
• 2 tanks sous pression de 22 hl, pression admissible 2,0 bar – avec têtes de lavage
• Groupe de production de froid – système glycol avec réservoir de 10 hl et pompe – commande digitale

Nsdpfew Rph Rex Abnsku
• Moulin à malt 500 kg/h – moulin, trémie à malt, balance au sol

• Générateur de vapeur de marque Loos – avec réservoir d’eau adoucie, chauffé au gaz liquide – peut également fonctionner à l’électricité

• Installation d’adoucissement de l’eau

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Fournisseur

Enregistré depuis: 2023

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