Four de boulangerie

Wiesheu with 4 levels and fermentation chamber

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Pedewdvtuopfx Ag Hjgp Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: bon (utilisé), 724 FOUR à sole/chariot d'occasion WP Matador MD 1125 avec surface de cuisson : 12,5 m². Brûleur gaz ou fioul. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 183, Podpfx Asrqikmjg Hegp - longueur : 386, - hauteur : 252. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur : 120, - longueur : 200, ÉQUIPEMENTS : - brûleur gaz/fioul, - 5 chambres. L’équipement se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Possibilité de révision, montage et mise en service par nos soins. Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, hauteur d'encombrement: 580 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 1 560 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NEUF +++ Laminoir Rondo ECONOM 4000 +++ NEUF MODÈLE TOP : STM 5303 utilisation manuelle simple pour tous types de pâtes à étaler et tourer plateaux relevables épaisseur de laminage de 0,3 à 30 mm laminoir à pâtes avec bandes en lin laminoir de table avec longueur de table 1560 mm uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Dimensions : 1560/670 x 940 x 580 mm LxPxH position de travail/repos Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine NEUVE & contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : contrat de maintenance pack service boîte de pièces de rechange Pgedpfjyakk Ejx Ag Hop service de livraison formation & mise en service

État: comme neuf (occasion), Complètement révisé Prix : 5 500 EUR Pétrin à spirale Capacité : 100 kg de farine 160/180 kg de pâte Diosna Volume de la cuve : 260 litres Puissance électrique : 380V / 50Hz / 3N/PE Pgsdpfx Ajx N Ed Tog Hep Deux minuteurs Deux vitesses Option inversion Demi-couvercle avec interrupteur de sécurité Roues avec freins

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter Podpfox A Tx Nex Ag Hogp - Type : SM 90 - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2028, poids total: 49 kg, largeur totale: 400 mm, longueur totale: 560 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, NOUVEAU +++ Pétrin à double bras Twino +++ NOUVEAU Avantages : moins de réchauffement de la pâte, pétrissage plus doux Appareil de table de qualité supérieure Commande numérique simple Minuterie avec 5 vitesses pour 3 à 12 kg de pâte / 2 à 8 kg de farine technologie simple et robuste testé DGUV V3, uniquement chez nous Alimentation 230 V Machine NOUVELLE, testée SAB Garantie de 24 mois + service de pièces détachées Options : Contrat de maintenance Boîtier électronique Service de livraison Forfait de services Location et service de leasing Podpfxju A Hicj Ag Hogp Visitez notre vaste exposition de machines pour boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèle : Compact 1.10 R-Evolution Four à chariot pour 1 chariot avec commande IQTouch Control Économique en énergie & facile d'entretien Four rotatif (chariot tournant) Raccordement eau pour injection de vapeur Raccordement : 400V Four d'occasion Pgodpfx Aoyv Uw Aog Hop

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 280 mm, largeur totale: 980 mm, hauteur totale: 2 200 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Four à étages Wachtel Piccolo 1-4 Four à étages électrique haut de gamme pour 4 plaques 600x800 mm Commande DMS 2 avec fonction de démarrage nocturne Chambre de pousse & hotte aspirante Raccordement 400V, fiche 16A-CEE Dimensions : 980 x 1280 x 2200 mm (LxPxH) Four mobile Four d'occasion Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Réducteur de pression Contrat d'entretien Podpeytl Hnjfx Ag Hegp Service de livraison Mise en service & formation Découvrez plus de fours dans notre grande exposition !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, hauteur totale: 970 mm, largeur totale: 3 400 mm, Tables de travail AT 3400 mobiles Plateau de travail en inox avec galerie arrière Bloc tiroirs à droite 2 chariots à farine en inox 8 bacs à ingrédients à gauche avec couvercles en inox Podpfx Aewyrw Ieg Hsgp Appareil d’occasion nettoyé Dimensions : 3400 x 800 x 970 mm (LxPxH) Option : Service de livraison De nombreuses autres tables / tables de travail sont disponibles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 990 mm, hauteur totale: 1 595 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, poids total: 258 kg, poids à vide: 258 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, NOUVEAU +++ Baguetteuse - Laminoir long +++ NOUVEAU Modèle : SM2-380 Baguetto Capacité : min. 50 - max. 1200 g avec bandes en feutre pour pâtes souples Largeur de laminage : jusqu’à max. 750 mm Plaque de sortie inox extensible DGUV V3 vérifiée uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 995 x 690 x 1595/1650 mm (LxPxH) Machine NEUVE contrôlée SAB 24 mois de garantie + service Options : Location & leasing Contrat de maintenance E-Box Pack service Châssis roulant Pjdpfx Asuytxreg Hegp Guide pour pain de mie Service de livraison Mise en service & instruction D’autres machines de boulangerie en stock !