Bols en acier inoxydable

Tonelli 600

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Pjdpfjwdvtujx Ag Hjgp Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Marmite à chocolat Macintyre 750 kg 2012, marmite à chocolat d'une capacité de 750 kg, chemise d'eau chaude avec système de chauffage électrique, moteur monté sur le dessus de 1,5 kW avec agitateur, déchargement latéral par le bas, avec panneau de commande mural, 3Ph Psdpfx Ajv Ipd Asg Hogp

État: très bon (occasion), Système carrousel double STDN pour la cuisson de pancakes. Système de haute qualité conçu pour une production fiable et à grande échelle de pancakes, crêpes, blinis, etc. Extrêmement rare sur le marché de l'occasion. Diamètres réglables de 30 mm à 240 mm et poids de 8 g à 100 g. Le prix neuf de ce système dépasse 500 000. Nous disposons également d'une ligne de production de gaufres en continu à la vente. Pgjdpfx Agoxlra Re Hsp

État: d'occasion, Cuve Winkworth PV1000 en acier inoxydable à double paroi Capacité : 1 000 L Psdpfxjwq Sdio Ag Hegp Comprend un mélangeur Winkworth et ses accessoires

État: bon (utilisé), Fabricant : Främbs & Freudenberg Type : 2000-6000-2 Dimensions du plateau : 2 000 x 6 000 mm Nombre de plateaux : 2 Comprend : – Moteur électrique Pgsdpfxeg Snvbs Ag Hep – Arbre de transmission – Ressorts Le crible peut être sablé et peint.

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), VMI 2400L cuve de mélange à haut cisaillement 2012, Inox, cuve de mélange à double enveloppe de 2400l, surface d'agitation et de raclage sur le dessus, arbre central de mélange à haut cisaillement, avec pompe centrifuge, 3Ph Psdpfx Ajrambyjg Hsgp

Année de construction: 2008, État: très bon (occasion), Échangeur de chaleur à plaques APV H17 7,41 l 4,8 nm³ 800 kW Échangeur de chaleur à plaques APV H17 MGJ /ct2227/ Fabricant : APV Type : H17 MGJ 10.1 Année de fabrication : 2008 Pedpfewx Hz Sox Ag Hegp Surface d’échange thermique : 4,08 nm³ Puissance nominale : 800 kW Largeur : 340 mm Hauteur : 1050 mm Hauteur de raccordement : 137 mm Profondeur : 60 cm Raccordement tuyauterie DN50, EN 1092 Capacité : Primaire : 7,41 litres Secondaire : 6,86 litres Pression max. : 10 bar Pression d’essai : 15,53 bar Température max. : 110 °C Raccords de tuyauterie en acier inoxydable.

État: bon (utilisé), La machine est conçue pour environ 160 kg de pâte et la pétrit avec des minuteries à 2 vitesses différentes. Pjdpfxevpagwe Ag Hogp

État: d'occasion, Nom de la machine : Dissolver Fabricant : Schneider Maschinenbau Gmbh Pgsdpfx Agsrmmk Us Hop Type : SHDC15 KWFU Ex Année de construction : 2010 Vitesse de rotation : 150 - 1500 rpm Matériau : acier inoxydable Entraînement moteur : 22,55 kW Version : Protection contre les explosions : II 2 / 3 D c T120°C Capacité totale : environ 900 litres 900 litres de réservoir Parties en contact avec le produit : Acier inoxydable Équipement : Déploiement hydraulique Dimensions : Hauteur de la machine env. : 3100 mm, (partie supérieure sortie) Longueur, avec bac, env. : 2200 mm, largeur avec pince de serrage env. : 1800 mm, pince ouverte Poids, sans bac, env. : 1600kg Charge de fondation env. Poids à vide : 1600 kg Tech. Documentation : Oui en PDF Accessoires : cuve de mélange en acier inoxydable, disque de dispersion : diamètre 450 mm, convertisseur de fréquence État : Occasion Prix : Sur demande

État: bon (utilisé), Hobart HSM40 Mélangeur planétaire Podpel I Hf Hefx Ag Hegp Numéro de série : 970169619 Vitesse variable, capacité de 40l, livré avec deux bols et l'accessoire fouet, contrôle de la minuterie, 3Ph