Croissant machine

Tekno Stamap Croymat 3000

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’objet de l’offre est une machine compacte pour le façonnage et le divsion des petits pains, le Mini Rex Futura, qui se caractérise par une grande productivité et une large plage de poids tout en garantissant une qualité de traitement de la pâte élevée. DESCRIPTION DE L’ÉQUIPEMENT Blodpfx Ahey Angqjksp Machine de division et de préformage pour petits pains Mini Rex Futura, année 2011. Alimentation manuelle de la pâte dans la trémie. Fonctionnement en deux rangées. Prélèvement manuel des produits sur le convoyeur de sortie. Productivité : 33 cycles/min ; 3 960 pièces/h. Plage de poids : L : 25 g à 75 g ; H : 70 g à 140 g. Panneau de commande. Type de pâte : blé, complète, levée, beignets. Utilisation par une seule personne. Dimensions de la machine (H x L x l) : 1 800 x 1 770 x 650. Disponibilité : la réparation est terminée, l’équipement est prêt à être retiré. Contactez-nous, et nous vous enverrons une offre de prix et plus de détails.

État: bon (utilisé), Friteuse JBT M6 6. Friteuse chauffée électriquement, 600 mm de large avec 6 m de longueur de friture. Machine en très bon état avec élévation automatique de la voûte, bande de maintien supérieure et alimentation en téflon. Opportunité rare. Bledpfx Aot Dxwtshkep

État: non examiné (utilisé), Konig eco twin 800 avec tête de machine REX classic ll. État ex-boulangerie, vendu en l’état. Bjdjxy Svbspfx Ahkjlp

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à gaz Marque Spako Capacité 1100l Tension 230V 50Hz Panier inclus Bsdpfov Urudjx Ahkjlp

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande. Blodpfszvilfjx Ahkjp

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Je vends une ligne à petits pains de la marque Konig Mini Rex G2000 équipée d'une station de fermentation et d'un jeu d'emporte-pièces pour la fabrication de différents types de petits pains. La machine a été principalement utilisée pour des essais en laboratoire de produits semi-finis et d’additifs pour petits pains, c’est pourquoi elle est restée inutilisée la plupart du temps. Ainsi, elle est en très bon état visuel et technique. Pour toute information complémentaire, veuillez me contacter par téléphone au 604 517 422. Bljdpoyuv D Tsfx Ahksp

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, en bon état. Bodpfx Ahsylurkokslp Capacité : Jusqu'à 3 000 produits/heure Dimensions du produit : Longueur : 160 - 400 mm, Hauteur : 50 - 150 mm Puissance absorbée : 5 kW Air : 6,0 bar Prêt à être expédié

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Construction modulaire évolutive Largeur de travail probable 600 mm Alimentation électrique 400 V Intensité nominale 16 A Fréquence 50 Hz à confirmer Débit jusqu’à 7 500 pièces/h Commande programmable à écran tactile 50 programmes mémorisables Tête Rex selon configuration Plage de poids 35 à 85 g avec Basic Rex Plage de poids 50 à 110 g avec Basic Rex Pré-laminage avant fermentation Pré-fermenteur de repos Climatisation du pré-fermenteur en option Station d’estampage interchangeable Station de coupe longitudinale en option Station de formage RR selon configuration Station de formage WK-RR selon configuration Unité de grainage selon configuration Dépose automatique sur plaques ou filets Puissance entraînement 3,5 à 5,3 kW Climatisation du fermenteur 4,4 kW Eau fermenteur 15 l/h maximum à 2 bar Eau graineuse 40 l/h à 2 bar Hauteur maximale environ 2 640 mm Ligne industrielle pour petits pains d’occasion – König Combi Line Blsdpfx Ahszp H Epskjp La König Combi Line d’occasion est une ligne modulaire conçue pour automatiser la division, le boulage, le repos, le façonnage et la dépose de petits pains. Sa conception évolutive permet d’associer différents modules selon les produits recherchés, le débit nécessaire et l’organisation du laboratoire de boulangerie. La plaque signalétique identifie cet équipement comme une Combi Line fabriquée par König Maschinen Kft. Le numéro de machine visible est 06.6.0070. Le début du code de configuration semble correspondre à une version de largeur 600 mm, mais la composition complète de la ligne devra être confirmée par l’inventaire des modules présents. Pourquoi cette ligne se distingue La Combi Line repose sur une architecture modulaire permettant de produire de nombreux formats à partir d’une même installation. Selon sa configuration, elle peut intégrer une tête de division-boulage Rex, un pré-laminage, un pré-fermenteur, une station d’estampage, une station de formage, une graineuse et une unité de dépose automatique. Cette modularité facilite l’adaptation de la ligne aux évolutions de production. Des équipements complémentaires peuvent être ajoutés ultérieurement sans remplacer l’ensemble de l’installation. Avantages clés Construction modulaire et évolutive Production automatisée de nombreux petits pains Débit pouvant atteindre 9 000 pièces par heure Traitement doux de la pâte avec les têtes Rex Réglages mémorisables selon les productions Changement rapide des outils d’estampage Dépose automatique sur plaques, filets ou planches Large choix de modules de façonnage et de finition Récupération des graines limitant les pertes Accès facilité pour le nettoyage et la maintenance Produits réalisables selon la configuration La gamme Combi Line permet de produire des pâtons ronds, ovales, aplatis, laminés, estampés, coupés, enroulés ou grainés. Elle convient notamment aux pains hamburger, pains hot-dog, pains au lait, Kaiser rolls, Kornspitz, petits pains décorés, donuts, bocadillos et produits longs de type demi-baguette. Elle peut travailler des pâtes de blé, des pâtes mixtes, des pâtes aux céréales et différentes pâtes levées, sous réserve de leur compatibilité avec la tête de division et les outils installés

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, À vendre : Konig Industrie Rex I 6/5 rangées Plage de poids : 33 - 95 grammes Année de fabrication : 2011 Très bon état, bien entretenu Schémas disponibles + trémie avec système d'huile + bandes d'écartement Attention : le tableau électrique est absent. (prix du nouveau tableau électrique : environ 10 000 €) Il est possible de connecter cette Rex directement à une chambre de fermentation qui possède déjà un tableau électrique. Transport à convenir. Possibilité de visite sur place. Prix : 35 000 €, EXW Bsdpfxew Edmfe Ahkslp Si vous avez des questions ou des remarques, n'hésitez pas à nous les communiquer. Cordialement, Léo Holland

État: bon (utilisé), Diosna WV 240 A Premium, mélangeuse à spirale de qualité supérieure. Provenant directement de la ligne de production où elle était utilisée pour préparer la pâte pour une ligne de laminage. (Ligne complète disponible à la vente). Capacité de 240 kg de pâte (ou 150 kg de farine) par lot. Modèle en acier inoxydable. Deux machines identiques disponibles. Bledpfjzugrmex Ahksp