Four rationnel

Rational scc. scc we, cm, cmp

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), De nombreux fours à convection sont disponibles, du fabricant renommé Rational, probablement le meilleur four à convection sur le marché. Tous les appareils ont été révisés et sont en excellent état. Toutes les tailles vont de 6 GN à 40 GN. Nous avons des fours combinés électriques et à gaz, un grand choix, des conseils avisés et de qualité. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement. Tous les modèles disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... NOUS POUVONS AUSSI LIVRER De nombreux autres équipements professionnels sont également disponibles, Redsmkfh Dspfx Ab Isr

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 380 mm, longueur totale: 1 175 mm, hauteur totale: 1 760 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 000 kg, Werner & Pfleiderer Modèle WP : Multimatic MUC 5 5 rangées Pression de pressage réglable Farineur à bande Tambours de chambre interchangeables Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion non nettoyée Plus de machines de boulangerie en stock ! Redpfx Asu T Aacsb Isr

Année de construction: 2012, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Grande quantité de modèles B4-E2 et B8-E2 en stock (5 et 10 plaques). Vente avec hotte et armoire à plateaux en ensemble. Spécifications techniques (B4-E2) : Tension : 400V, Fréquence : 50 Hz, Courant nominal : 13 A, Puissance raccordée : 9,2 kW, Pression d’eau : 150 – 250 kPa. Spécifications techniques (B8-E2) : Rodpfx Abow Sm Tgj Ior Tension : 400V, Fréquence : 50 Hz, Courant nominal : 26,6 A, Puissance raccordée : 18,4 kW, Pression d’eau : 150 – 250 kPa.

État: bon (utilisé), longueur totale: 997 mm, largeur totale: 866 mm, hauteur totale: 1 860 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, température: 300 °C, type de courant d'entrée: triphasé, Four mixte à air pulsé Unox Cheftop avec commande ChefTouch, comprenant chariot pour 20 plaques GN, sonde de température à cœur. Raccordement : 400V, prise CEE 32A. Dimensions : 866 x 997 x 1860 mm (LxPxH). Four d'occasion. Option : livraison. Redjw Hkuxjpfx Ab Ier

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 6 100 mm, longueur totale: 1 550 mm, hauteur totale: 2 350 mm, poids total: 1 800 kg, durée de la garantie: 6 mois, puissance: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, Sarp Ligne de pasteurisation de pâtes farcies - Cadence horaire de 250 à 400 Kg. La ligne est composée des unités suivantes 1) Convoyeurs d'alimentation du pasteurisateur 2) Pasteurisateur modèle SPA610VD, puissance électrique 1,2 kW, puissance thermique 120400 cal/h (140 kW), largeur du tapis mm. 1000, longueur de la cuve de pasteurisation mm. 6000, dimensions d'encombrement mm. 10163 x 1600 x 2210 (h), poids total Kg. 1000 3) Bande élévatrice modèle SNZ 4) Encaisseuse - refroidisseur Modèle SIR4105-A 5) Armoire électrique complète La ligne est entièrement construite en acier inoxydable et présente les caractéristiques suivantes : - largeur de la bande mm. 1000 - vitesse du tapis de pasteurisation réglable de 1 à 3,3 mètres/minute - vitesse de la bande d'emballage réglable de 0,65 à 1,95 mètre/minute - vitesse du tapis de refroidissement réglable de 0,43 à 1,3 mètre/minute. - température de la chambre de pasteurisation de 96 à 99° C - température interne de la banderoleuse de 65 à 70° C - température interne du refroidisseur +3° C Rjdpoui Rixefx Ab Ior - temps de pasteurisation de 1'50" à 5'30". - temps d'emballage de 3'40" à 10'55". - temps de refroidissement de 7'58" à 24' Un générateur de vapeur adapté à cette ligne est disponible, mais n'est pas inclus dans le prix indiqué. Système électrique 220 / 400 V - 3 phases - 50 / 60 Hz, entièrement révisé, garanti 1 an, conforme aux normes CE et USDA. Garantie 1 an ! !! POURQUOI ACHETER CHEZ UN REVENDEUR ? ACHETEZ DIRECTEMENT AU FABRICANT ! !! Pour plus d'informations, contactez Ostoni en Italie ! NOUS AVONS LA PLUS GRANDE SÉLECTION EN LIGNE DE MACHINES ET DE MOULES POUR LA PRODUCTION DE RAVIOLIS, TORTELLINI, CAPPELLETTI, TORTELLONI, GNOCCHI, PELMENI, PIEROGI, VARENIKI ET BEAUCOUP D'AUTRES FORMES DE PÂTES ! !!

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Rjdpexl Tw Rofx Ab Ier

État: usagé, Chambre de fumage Rsdpfjwr A Eysx Ab Isr 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 645 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23073073593, VENTE D’ENTREPÔT – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE ! L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz, doté de 20 glissières GN 1/1, est très simple d’utilisation, même pour du personnel non qualifié, et garantit une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide assure une propreté éclatante de votre appareil. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : Occasion, vérifié et totalement fonctionnel. Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1 872 mm Rodpfx Asxnzvmeb Isr Dimensions minimales du passage pour l’entrée L x H : 900 x 1 900 mm Numéro de série : G21SJ23073073593 Année de fabrication : 2023 Charge max. par glissière : 5 kg Charge totale max. : 100 kg Poids de l’appareil au gaz : 273 kg Raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Fusible : 16 A Raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Détection de la taille, quantité et état des produits, calcule automatiquement la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson utilisées fréquemment Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat parfait MyDisplay – interface utilisateur réglable et personnalisable Affichage TFT couleur et écran tactile Guide d’utilisation accessible sur écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de mesure et assistance au positionnement Porte vitrée, à triple vitrage et économique en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité, réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, jusqu’à 12 étapes Fonction vapeur réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisses supplémentaire, sans maintenance Fonction refroidissement rapide du four (“cool-down”) Adaptation automatique à l’emplacement (altitude, climat, etc.) Porte du four avec triple vitrage ventilé, vitre intérieure pivotante Raccordement eaux usées fixe conforme SVGW Protection contre éclaboussures et jets d’eau : IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec date et heure Construction intérieure et extérieure en acier inox 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service équipement pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place au choix Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Gamme complète d’accessoires à des tarifs attractifs.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, hauteur totale: 970 mm, largeur totale: 3 400 mm, Tables de travail AT 3400, mobiles Plan de travail en inox avec galerie arrière Bloc tiroirs à droite 2 chariots à farine en inox 8 bacs à ingrédients à gauche avec couvercle en inox Appareil d'occasion, nettoyé Dimensions : 3400 x 800 x 970 mm (LxPxH) Option : Service de livraison Redswyrw Ijpfx Ab Isr De nombreuses autres tables en stock !

État: comme neuf (occasion), Détecteur de métaux Thermo Scientific Modèle : Apex 500 Châssis en acier inoxydable, élévation de 300 mm à 950 mm, soufflage pneumatique des rejets avec bac de rejet, 450 mm x 160 mm, dimensions de la bande 3300 mm x 320 mm, 3Ph, mobile Rodpfx Aofiud Eeb Ier