AMPLIFICATEUR COMBINÉ
Rational iCombi Pro 20-2/1 E

Name: Rational iCombi Pro 20-2/1 E
Brand: Rational
Availability: InStock

Année de construction

2025

État

Occasion (entièrement fonctionnel)

Emplacement

Buseck

AMPLIFICATEUR COMBINÉ Rational iCombi Pro 20-2/1 E

Données sur la machine

Désignation de la machine:: AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Fabricant:: Rational

Modèle:: iCombi Pro 20-2/1 E

Numéro de série:: E22SJ25083247515

Année de construction:: 2025

État:: d'occasion

Fonctionnalité:: entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Emplacement:: Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland

Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A21310037

Numéro de référence:: 0008

Mise à jour:: dernière mise à jour le 24.02.2026

Description

ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027

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DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES !

L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable.

Le prix catalogue est de 36 580 € HT

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Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne.

Notre service pour vous :

- Garantie constructeur jusqu’à 08/2027
- Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs
- Conseil professionnel, avant et après achat
- Livraison ou enlèvement flexible au choix
- Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
- Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004
- Programme complet d’accessoires à prix avantageux

L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

- L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm
- Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9
- Poids : 263 kg
- Numéro de série : E22SJ25083247515

PARTICULARITÉS :

- Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe
- Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré
- Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire

AUTRES INFORMATIONS :

- Plage de température : 30°C à 300°C
- Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson
- Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage
- Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes
- Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité
- MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif
- Écran couleur TFT avec fonction tactile
- Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil
- Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement
- Porte vitrée, économe en énergie
- Éclairage intérieur LED
- Indicateur de consommation d'énergie inclus
- Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage
- Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme
- Injection de vapeur réglable en 3 niveaux
- Interface USB
- Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique
- 5 vitesses d’air programmables
- Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien
- Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre
- Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.)
- Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante
- Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW
- Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5
- Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C

EXPÉDITION :

- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

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État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Fgodjg H Tldepfx Abnsc Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

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