Système de levain

Puma FL 30 NEU

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Konig Roll Plant Achetée et installée en 2022 Capable de produire : Pains ronds Finger rolls Baguettes Donuts et anneaux Poids de 40 à 120 g 10 000 pièces par heure Également équipée d'une station d'enrobage de graines et d'un emporte-pièce pour donuts en anneau. *Vidéo disponible sur demande* Blodpfxsx A Da Ds Adnog Veuillez nous contacter pour plus d’informations.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, poids total: 400 kg, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 1 140 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 16 A, Pétrin à pâte TOP Kemper F 125 Cuve et bras de pétrissage en acier inoxydable 2 vitesses, 1 minuterie Pétrin à spirale avec technologie robuste Machine mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Bljdpfx Adouxiquenog Dimensions : 1110 x 1140 x 1310/2050 mm (L x P x H) Machine d'occasion reconditionnée avec garantie + service Options : Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces détachées Pack service Autres pétrins à spirale TOP en stock !

Année de construction: 1977, État: remis à neuf (d'occasion), Je vends une scie à onglet double Rapid DGS, année de construction 1977. Têtes pivotantes Têtes de perçage de chaque côté à l'avant incluses. Très bon état. Jointable tout de suite. Bodpfsd N Rb Dex Adnolg

État: d'occasion, Diosna PSPV 240 ATP Pétrin à spirale Premium en acier inoxydable avec 2 nouvelles cuves 240Kg de pâte Entraînement de la roue de friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Raclette à pâte Mesure de la température Surfaces lisses et espace au sol pour un nettoyage facile Pas de revêtement de peinture Bodpsukktyofx Adnelg Verrouillage de la pince en série Construction compacte, idéale aussi pour les petites et moyennes entreprises Capacité en farine 150Kg Capacité de la cuve 370 litres

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,6 kW (2,18 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, +++ NOUVEAU Diviseur-peseur NOUVEAU +++ Diviseuse-peseuse pour un portionnement de pâte sans contrainte ni huile Daub Modèle : Slim 1700 Cylindre et piston en acier inoxydable de haute qualité Cuve en acier inoxydable avec revêtement téflon et capot de sécurité Capacité max. 1 100 pièces/heure Plage de pesée de 300 à 1 700 g (selon le type de pâte) Uniquement chez nous, contrôle DGUV V3 effectué Vitesse électronique variable et compteur de pièces Diviseur avec réglage manuel du poids Longueur du tapis de sortie : 50 cm Construction tout inox Machine mobile avec frein Connexion 400V, fiche 16A-CEE Machine neuve & vérifiée SAB Avec garantie + service pièces de rechange Bedpfx Asrk Eafodnslg En option : - Service de leasing & location - Convoyeur de sortie jusqu'à 1 650 mm de hauteur - Saupoudreur de farine automatique - Module bouleuse - Trémie 90 kg - Châssis surélevé - Contrat d'entretien - Service de livraison ...uniquement chez nous, vous trouverez un large choix de machines à diviser la pâte !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, FOUR NEUF NEUF Modèle Modul 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique pour plaques 1 x 60x80 / 2x 60x40 par sole Commande programmable avec démarrage nocturne Construction en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous Raccordement 400V, prise CEE 16A Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing & location Hotte avec condenseur Socle mobile avec étagère à plaques Chambre de pousse Bledpjtp D T Nsfx Adnjg Pelle de défournement Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service / formation D'autres fours à soles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Taille : 6 Puissance thermique nominale : 170kW -- BImSchV niveau 2 et conforme CE-- Chambre de combustion entièrement chamottée Pour des locaux de : 4.800 m³ (selon DIN) Combustible : bûches, panneaux d'aggloméré, copeaux, briquettes de copeaux Consommation de combustible : 40 - 50 kg/h Débit d'air de combustion, soufflage libre : 14.000 m³/h. Ouverture de soufflage : Ø 700mm Bledpedlhdbofx Adnjg Raccord du tuyau de fumée Ø 220 mm Poids : 2.150 kg Armoire de commande SPS : 380 Volt

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), 930 USED Shop, confiserie, four à étagères, électrique. DONNÉES TECHNIQUES - nombre de chambres de cuisson : 4, - chaque chambre est équipée d'une option vapeur, - équipé de : unité de fermentation, hotte. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - W : 98, - H : 221, Blsdpfou Ra A Ejx Adnjg - L : 98 (avec hotte : 120). dimensions du compartiment (en cm.) - W : 60, - D : 48 - H : 14. L'unité est prête à être vue dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payables : transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Pour plus d'informations : Witold 508-195-853

État: d'occasion, Benier Allround Tordoir de cônes Bljdpfjiv Agiox Adnjg Plage de poids 30-1500 gr Puissance 4500 p/h

État: très bon (occasion), À vendre : pétrin spiral Diosna SP 120 D, conforme aux normes industrielles robustes. Le bol peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte et, grâce au système spiralé à deux vitesses, assure un pétrissage homogène, délicat et puissant. Le bras de pétrissage, la cuve et la machine fonctionnent de manière fiable et sont conçus pour un usage intensif — idéal pour les boulangeries à grand volume de production. L'utilisation est simple et précise, la construction durable et facile à entretenir. La machine est en bon état et immédiatement opérationnelle. Bledpfx Adex Dftbonjg