Viande d'occasion à vendre (1 592)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LASKA FZ 175 | Émulsionneur / Hacheuse pour préparations de viande (Micro-Hacheuse) Cedpfjzgxr Njx Ahvsrd Fabricant : LASKA Modèle / Type : FZ 175 Numéro de série : 14127 Année de fabrication : 2012 Alimentation : 400 V | 3 phases | 50 Hz | 155 A Puissance : 91 kW Diamètre : 175 mm Dimensions : 2350 x 1180 x 1300 mm L'émulsionneur industriel professionnel LASKA FZ 175 est une machine technologiquement avancée, un élément essentiel des chaînes de production modernes de produits carnés. Cet appareil est conçu pour fonctionner en continu dans les entreprises de taille moyenne et grande. Il est utilisé pour le traitement ultrafin et la préparation de textures fines, l'émulsification et l'homogénéisation des farces pour saucisses, saucissons, pâtés, mortadelles et saucisses de type « frankfurter ». Il est particulièrement performant dans tous les contextes où une structure d'émulsion parfaitement lisse et stable, avec une teneur minimale en bulles d'air, est essentielle. Le cœur de la machine est une géométrie unique et à plusieurs étages du système de coupe, qui fonctionne en tandem avec un disque de 175 mm de diamètre, entraîné par un puissant moteur de 91 kW. La conception du LASKA FZ 175 se distingue par un système électrohydraulique breveté de réglage automatique de la pression des lames sur le disque. Cette solution garantit des conditions de coupe constantes et optimales tout en minimisant la force de frottement. En pratique, cela permet de réduire l'usure des éléments de travail jusqu'à 50 % par rapport aux émulsionneurs traditionnels, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation et élimine le risque de surchauffe des matières premières.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, numéro de machine/véhicule: 192378-16-001, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 2 400 mm, hauteur totale: 2 750 mm, poids total: 6 000 kg, Équipement: Plaque signalétique disponible, Four de contact "Hitec", type BG 600-3600 E ligne de grillage continue Construction tout inox avec bande inférieure et supérieure : chauffage inférieur et supérieur température des bandes réglable séparément Crjdpfx Ajwxvqpohvjd Longueur du tapis : 3 600 mm Largeur de la bande : 600 mm chauffage électrique 136 kW système de lavage de bande Température de 50 à 260°C Vitesse réglable Dimensions (L x l x h) : ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm année : 2021 État : Comme neuf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutteur Seydelmann, type K60 AC 8, année 2015. Expédition possible. Construction massive en acier inoxydable. Cuve de 60 litres en acier inoxydable massif. 6 vitesses de couteau préréglables et variables en continu. 2 cycles de mélange avant et arrière. 2 vitesses de cuve. Micro 114. Affichage digital pour la température, le temps de fonctionnement et la vitesse dans un boîtier inox séparé. Couvercle insonorisé. 40 kW, 400V, 50 Hz. Armoire en acier inoxydable séparée. Incl. 6 couteaux de cutteur d’occasion avec accessoires. Conforme CE. Cjdpfx Ahozawnqjvjrd

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Grasselli NSL 600 trancheuse industrielle à viande nombreuses pièces de rechange expédition possible Capacité de production : 2000 kg/h (selon produit) Largeur de travail : 600 mm Jeu de coupe inclus : 19 mm (9,5 mm) Options : version BI (pour produits avec os) Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 4 kW Poids : 730 kg Crsdezawl Nspfx Ahvod Raccordement air comprimé : 7 bars Dimensions d'entrée de la chambre de coupe en mm (LxPxH) : 600x300x150 mm Dimensions de la machine en mm (LxPxH) : 1200x1970x1500 mm

État: nouveau, Année de construction: 2020, MACHINE DE TRANSFORMATION DE VIANDE ----- PRIX : 59 000 € ----- Capacité : 120 litres Année de construction : 2020 Tête de coupe avec 6 couteaux Écran tactile + commandes à membrane Capacité de la cuve : 120 l Tension de fonctionnement : 400/380 V/50 Hz Credpfx Ajxqq Nhohvod Puissance totale de la machine : 42,5 kW Vitesse variable des couteaux : 40-5000 tr/min Vitesse de mélange (avant et arrière) : 40-500 tr/min Vitesse variable de la cuve : 5-18 tr/min Poids avec déchargeur : 1650 kg Déchargeur manuel Logiciels avancés CutControl et CutVision

État: comme neuf (occasion), Nock C460, machine pour enlever la peau de la viande Numéro de série : 1956290 Cjdpfxelt T Tne Ahvord En acier inoxydable, largeur de coupe : 430 mm, vitesse de coupe : 19 m/min, équipée de 10 lames neuves de rechange, 0,75 kW, mobile, triphasée.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Farineuse Marel Townsend TFM 630 est une machine industrielle dédiée à l’enrobage homogène de produits alimentaires avant cuisson ou transformation. Elle est utilisée en ligne pour appliquer une couche régulière de farine ou panure, notamment dans les productions de viande, volaille ou produits élaborés. Ainsi, elle garantit une préparation uniforme, essentielle pour la qualité finale et la constance des lots. Grâce à son système de convoyage continu, la TFM 630 assure une répartition précise de la farine sur chaque produit. En effet, la largeur de bande standardisée permet un passage fluide des pièces, ce qui améliore la régularité de l’enrobage. Par conséquent, la machine réduit les pertes de matière tout en optimisant le rendement global. De plus, elle contribue à stabiliser la production en limitant les variations entre les lots. Ensuite, cette farineuse s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire complète, notamment entre la préparation matière et la cuisson ou la friture. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et facilite les opérations de nettoyage. Par ailleurs, son fonctionnement continu permet d’augmenter la cadence sans compromettre la qualité produit. Enfin, la Farineuse Marel Townsend TFM 630 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant automatiser l’enrobage tout en maîtrisant les coûts. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, elle offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et rentabilité. Caractéristiques techniques: Marque : Marel Townsend Modèle : TFM 630 Type : Farineuse industrielle (enrobage) Largeur de bande : 630 mm Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Construction : acier inoxydable Système : convoyeur continu avec enrobage uniforme Intégration : ligne automatique (avant cuisson ou friture) Fonction : enrobage farine / pré-panure Credpfx Aey Na Dhshvjd ❓ Ce qu’il faut vérifier avant d’investir dans la TFM 630 Quelle est la capacité réelle de production ? Elle dépend de la ligne complète, mais la largeur 630 mm permet un traitement continu à cadence industrielle. Pourquoi choisir une farineuse automatique plutôt qu’un enrobage manuel ? Elle garantit une régularité parfaite, réduit les pertes et stabilise la production. Cette machine est-elle compatible avec une ligne existante ? Oui, elle s’intègre généralement entre la préparation produit et la cuisson (friteuse ou four). Quel type de produits peut-elle traiter ? Viandes, volailles, produits reconstitués ou préparations nécessitant un enrobage homogène. U4C1ML8C

État: d'occasion, Gobelet Marque : Vanguard Cjdpowp R T Tefx Ahvjrd Modèle : VV4-700 Capacité : 700 L Vitesse variable, avec pompe à vide

État: très bon (occasion), Enrobeuse de pâte Ceinture de maintien, conçue pour la tempura Marque : Koppens Modèle : TD600 Ex-usine de transformation du poisson Crjdewp R N Iopfx Ahvsd

État: très bon (occasion), Enrobeuse Marque : Koppens Modèle : PR600C Enrobeuse Csdpfx Ahswpwwxevsrd Largeur de bande : 600 mm Très bon état

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Coupe-côtelette Treif Puma 1100 EB est une machine industrielle dédiée à la découpe précise de pièces de viande en portions régulières. Il est utilisé en production pour trancher avec constance, notamment dans les lignes nécessitant une standardisation des produits. Ainsi, il garantit une homogénéité essentielle pour la qualité visuelle et la régularité des lots. Grâce à son système de coupe performant, le Coupe-côtelette Treif Puma CE 1100 EB assure une cadence stable tout en maintenant une précision constante. En effet, chaque tranche est réalisée avec une épaisseur homogène, ce qui réduit les pertes et améliore le rendement matière. Par conséquent, il facilite les opérations en aval, notamment le conditionnement et la mise en barquette. De plus, cette régularité permet de mieux maîtriser les coûts de production. Crsdpfoy I Abysx Ahved Ensuite, cette machine s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire existante. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et simplifie les opérations de nettoyage. Par ailleurs, sa robustesse lui permet de fonctionner de manière continue, ce qui améliore la disponibilité globale de la production. Enfin, dans le cadre d’un équipement d’occasion reconditionné, le Coupe-côtelette Treif Puma CE 1100 EB représente une solution stratégique pour bénéficier d’une découpe industrielle fiable tout en maîtrisant l’investissement. Il permet ainsi d’optimiser la productivité tout en assurant une qualité constante. Caractéristiques techniques : Marque : Treif Modèle : Puma CE 1100 EB Année : 2002 Numéro de machine : 195307.61664.3410 Alimentation : 3 PE – 400 V Fréquence : 50 Hz Tension de commande : 230 V Intensité : 8,2 A Fusible : 16 A Puissance : 3,4 kW Poids : 325 kg Dimensions (L × l × h) : 3100 × 870 × 1700 mm RCC5wt+V

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation d'abattage : pince d'étourdissement avec transformateur électrique et enregistrement, Hubert Haas, d'occasion, entièrement fonctionnelle, avec support mural. Données selon la plaque signalétique. Convient pour l'abattage de porcs, moutons et volailles. Prix hors TVA 19 %. TVA récupérable. Aucune garantie ni responsabilité. Expédition sur palette possible. Cjdpsy Sv Arofx Ahvord

État: d'occasion, TREIF Felix 100 CE – Coupeuse à cubes professionnelle / Trancheuse universelle La TREIF Felix 100 CE est une machine de découpe compacte et performante destinée à la transformation professionnelle des aliments. Cette machine est idéale pour le cubage, la découpe en lanières et le portionnement de viande, lard, charcuterie, fromage, poisson ainsi que de légumes. Grâce à son système d’avance semi-automatique avec variateur de fréquence, elle assure un travail précis, rapide et fiable. La grande chambre de coupe permet de traiter une grande variété de produits sans nécessiter de pré-découpage fastidieux. Le carter robuste en acier inoxydable garantit une hygiène maximale et un nettoyage aisé. Caractéristiques techniques : Modèle : TREIF Felix 100 CE Chambre de coupe : 96 × 96 mm Longueur de coupe : env. 0,5 – 32 mm Capacité : jusqu’à 0,8 t/h ou env. 500 kg/h Tension : 220 V / 3 phases Matériau : acier inoxydable Domaines d’utilisation : viande, volaille, poisson, fromage, légumes, etc. État : occasion / bon état (ajuster selon besoin) Crjdpfxsy R Aqyj Ahved Avantages : Découpe précise en cubes et en lanières Haute capacité de production Utilisation simple Design hygiénique en inox Construction compacte Idéale pour boucheries, cuisines collectives et industries agroalimentaires La TREIF Felix 100 CE séduit par sa fiabilité, sa construction durable et la qualité professionnelle de son découpage.

État: d'occasion, Mélangeur de viande sous vide Laska modèle ME2000 d'occasion avec un volume de travail d'environ 1600 litres, 2000 litres au total. La cuve de mélange en acier inoxydable mesure environ 2000 mm de long x 1000 mm de large x 1000 mm de profondeur maximum et est recouverte de deux couvercles à levage hydraulique. Les deux arbres avec les pales de mélange sont entraînés par un moteur électrique. Deux ouvertures de décharge latérales avec des couvercles à charnières à commande hydraulique. Comprend un tableau électrique avec des éléments de puissance et un panneau de commande. Comprend également une colonne de levage lasso pour le remplissage de matériaux dans des conteneurs en acier inoxydable. Crjdpfsm Amctex Ahvjd

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Scie à ruban KOLBE Foodtec K330 – Année 2020 À vendre : scie à ruban professionnelle sur pied KOLBE Foodtec modèle K330, idéale pour boucherie, transformation de la viande ou restauration. La machine est en bon état d'occasion et parfaitement fonctionnelle. Caractéristiques techniques : Modèle : K330 Année : 2020 Cjdpfx Aoy Rkr Eohvord Puissance : 1,5 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Poids : env. 165–175 kg Lame de scie : 2490 × 16 Merci de me contacter si intéressé.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Coupe-cuves Alpina Swopper 330 litres Crsdpfx Aheykt Sgsved Année 2010 Puissance moteur : 141 kW Couteau et cuve à vitesses multiples Capot insonorisé Capot de couteau motorisé 6 x couteaux Disque de déchargement Chariot élévateur pour bacs Actuellement en cours de rénovation Nouveaux roulements d’arbre de couteau installés Vérins hydrauliques vérifiés et nouveaux joints installés Moteur principal re-câblé, machine complètement démontée pour nettoyage. 6 vitesses de couteau avec 2 vitesses inversées 4 vitesses de cuve Avec manuel d’utilisation et plans de la machine

État: d'occasion, Le hachoir Kilia avec un diamètre de gorge de 130 mm est un appareil fiable et robuste. Sa conception allie une grande efficacité à une excellente qualité de viande hachée produite. Principalement destiné au hachage de viande fraîche et légèrement surgelée ainsi que de légumes. Parfait pour les petites et moyennes unités de production. Il dispose de deux vitesses, d'une vis d'alimentation et d'un élévateur pour bacs à viande de 200 litres. Fabricant : Kilia Modèle : E130, 130 mm Hauteur : 1900 mm Largeur : 2100 mm Longueur : 1400 mm Poids : 1200 kg Codpfxezbk Ndj Ahvsrd Capacité : 230 l Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Puissance totale : 11/17 kW Diamètre de gorge : 130 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Nous proposons une machine GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 d’occasion, une machine industrielle conçue pour la cuisson continue, le grillage et le traitement thermique d’une large gamme de produits alimentaires. Cette machine est idéale pour les usines de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que pour les installations produisant des plats préparés, des repas prêts à consommer et des produits semi-finis nécessitant un traitement thermique constant et contrôlé. Le modèle GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 est conçu comme une ligne de cuisson continue, fabriquée en acier inoxydable. L’appareil utilise un système de cuisson double avec des zones de chauffage supérieures et inférieures réglables indépendamment. La température des plaques de cuisson supérieures et inférieures peut être réglée séparément, ce qui permet d’adapter précisément le processus au type de produit, à son épaisseur, à sa texture et au résultat final souhaité. La machine permet de cuire les produits des deux côtés, assurant ainsi des résultats de cuisson uniformes, une apparence attrayante et une qualité constante entre les différents lots de production. Une plage de température de 50 à 260°C et une vitesse de bande réglable de 0,3 à 3 m/min permettent d’adapter le temps de cuisson aux différents produits alimentaires. Le TwinGrill est équipé d’un panneau de commande intuitif et d’une interface conviviale qui simplifie le fonctionnement, la surveillance du processus et le réglage des paramètres de fonctionnement. La possibilité de créer et de modifier des programmes de traitement permet un meilleur contrôle du processus de cuisson et de grillage, ainsi qu’une plus grande cohérence de la production. Grâce à sa conception hygiénique, à sa construction en acier inoxydable de haute qualité et à son système de nettoyage de la bande, l’appareil est facile à nettoyer et convient à une utilisation dans l’industrie alimentaire. Des fonctionnalités supplémentaires, telles que des plaques de cuisson amovibles et des systèmes de collecte des graisses, facilitent l’entretien courant et permettent de maintenir l’appareil propre. Le GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 est une solution polyvalente pour le grillage de viande, de volaille, de poisson, de légumes, de produits moulés, de hamburgers, de côtelettes et de plats préparés. La machine peut fonctionner en tant qu’unité autonome ou dans le cadre d’une ligne de production plus importante, par exemple après le formage, le marinage, le panage ou le traitement préliminaire du produit. Spécifications techniques : Fabricant : GEA CFS Bakel B.V. Modèle : TWG 1800/600 Type : TwinGrill / gril industriel à double face Numéro de machine : 662 Année de fabrication : 2011 Longueur de travail nette : 1800 mm Largeur de la bande transporteuse : 600 mm Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Ph Fréquence : 50 Hz Puissance installée : 97 kW Puissance de chauffage : 93 kW Plage de température : 50–260 °C Vitesse de la bande / temps de grillage : 0,3–3 m/min Système de nettoyage de la bande : inclus Construction : acier inoxydable Poids : environ 2 250 kg Applications : grillage de hamburgers grillage de côtelettes et de produits moulés transformation de filets de volaille production de produits de viande grillés transformation de produits de poisson grillage de légumes production de plats préparés production de plats à emporter Lignes pour les produits grillés, rôtis et cuits Usines de transformation de viande, de volaille et de poi Crjdszicutopfx Ahvod

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupe-bol Kilia 325 litres 5000 Express – Reconditionné en usine en 2025 Système de coupe-bol puissant et performant, entièrement révisé – prêt pour une utilisation continue dans la transformation alimentaire professionnelle. Caractéristiques principales et points forts : Entièrement révisé en 2025 – de nombreux composants principaux ont été installés : Pompe à vide Semelle Moteur principal et moteur de disque Arbre de coupe avec roulements Système de commande électronique avec armoire de commande neuve (acier inoxydable) Convertisseur de fréquence Vérin hydraulique et groupe hydraulique Moteur d'éjection et roulements Cjdpfjyk Tuuox Ahvord Moteur d'alimentation et roulements Panneau de commande électronique avec écran tactile de 10 pouces et joysticks Tous les racleurs Caractéristiques techniques : Construction robuste en acier inoxydable (machine et cuve) Entraînement de l'arbre de coupe haute performance, réglable en continu de 50 à 4 000 tr/min, avec rotation inverse (50 à 500 tr/min) Puissance d'entraînement Arbre de couteaux : 81 kW, cuve : 3 kW (400 V, 50 Hz) Couvercle antibruit à commande hydraulique (double paroi, acier inoxydable) Éjecteur entièrement automatique (hydraulique) Système d'arbre de couteaux sans entretien Système de graissage centralisé automatique (ADS 100) Frein d'arbre de couteaux Knecht K24 (électrique) Jeu de 6 couteaux Thermomètre et compte-tours avec fin de course (électronique) Écrou de serrage hydraulique des couteaux Système d'alimentation pour chariot de 200 litres (hydraulique) Fonction de mise sous vide pour une qualité de produit optimale Module de maintenance et d'inspection intégré Diagnostic à distance via une connexion Internet cryptée (haut débit requis) Armoire de commande séparée en acier inoxydable (montage mural) Alimentation en eau manuelle ou automatique

État: d'occasion, Basculeur de bac Dolav Cjdpfoy T Iaxex Ahvord Acier inoxydable Groupe hydraulique Marque : Fomaco Hauteur de basculement env. 1,2 m *Grande table de tri également disponible

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Machine à dépecer la viande Marque : Grasselli Credpfx Ahewp Sguovsd Modèle : RST520 P 2011

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, La machine est en bon état avec une documentation complète. Crsdpowfgxwjfx Ahvod

État: bon (utilisé), Des couteaux supplémentaires seront fournis avec la machine. Codowx N Etopfx Ahvsrd

État: bon (utilisé), Cutter Alpina 300, cuve en acier inoxydable Csdjwt Tqvjpfx Ahvord

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2004, Tous les éléments représentés sur le schéma ne sont pas fournis. Crodpfxefn Tvro Ahvjd