Machine de transformation de la viande

Minerva Omega TA 32

Année de construction: 2009, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant haut de gamme Elro, modèle DGN3-EID-90-H. Ce produit représente le nec plus ultra en matière de technologie de cuisine collective. Cette marmite de cuisson de haute qualité est équipée du système de commande Elro Quick Cook Select, qui garantit une utilisation très simple. L'appareil est monté sur pieds, mais peut être transformé à tout moment en version sur socle ou en pose murale. De plus, il dispose d'un système automatique de levage et d'abaissement de panier. La marmite a été contrôlée et soumise à tous les travaux d'inspection nécessaires dans notre atelier spécialisé en interne. Le prix indiqué est net, hors TVA de 19 %. Notre service pour équipements d’occasion : • 3 mois de garantie sur tous les composants électriques • Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables • Révision / inspection professionnelle et nettoyage expert • Contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement sur place, au choix • Conseils compétents avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Hsdpsq Tctbjfx Adrsfb Caractéristiques techniques : • L x P x H (dimensions extérieures) : env. 1400 x 800 x 700 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 45,5 / Hz : 50-60 • Poids : env. 520 kg • Modèle : DGN3-EID-90-H • Numéro de série : 75048 • Volume : 300 litres • Année de fabrication : 2009 État : d’occasion, inspecté, entièrement fonctionnel Autres caractéristiques : • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Robinet de vidange Elro • Système de chauffage sous vide Elro • Charnière d’hygiène Elro • Affichage de l’état du processus Elro • Version sur socle Modes de fonctionnement : • Cuisson • Cuisson sous pression Expédition : • Livraison ou enlèvement sur place après accord • Expédition internationale sur demande • Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Pour toute question, conseil ou visite sur place, contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir à piston Frey OSCAR 20 Poussoir à piston Hedpswkkgijfx Adrjfb Marque Frey Modèle OSCAR 20 Année de production 2018 Capacité 20l Puissance 0,75 kW Tension 400V 50/60Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 240 V, type de courant d'entrée: CC, puissance: 1,2 kW (1,63 ch), courant d'entrée: 15 A, Machine en excellent état, peu utilisée, année 2021, monophasée 240V. Trois grilles de 6, 12 et 20 mm incluses. Nous parlons anglais, allemand et les langues ex-Yougoslaves. Contact possible aussi via WhatsApp. Hfjdpexiwp Sofx Adrsb

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Le coupe-cuve MEISSNER RSM 45 est une machine conçue pour le hachage professionnel et l’émulsification de farces à base de viande, de légumes et de poisson. Le modèle 2018 se distingue par son design compact, sa haute performance et sa construction robuste à partir de matériaux de la plus haute qualité. Grâce à sa cuve de 45 litres et à son support de couteaux à 6 lames, l’appareil assure une coupe précise et une structure de produit homogène. La machine a été conçue pour les ateliers industriels de taille moyenne et grande, privilégiant fiabilité, efficacité et simplicité d’utilisation. La puissance élevée du moteur et la construction stable font du coupe-cuve MEISSNER RSM 45 un choix idéal pour une utilisation intensive et quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : MEISSNER Modèle : RSM 45 Année de fabrication : 2018 Capacité de la cuve : 45 litres Tension : 230V / 400V, 3~, 50Hz Intensité : 39A Hodew Uidgjpfx Adrofb Protection alimentation : 50A Tête de coupe : 6 couteaux Poids : 750 kg Dimensions (cm) : L : 107 × l : 146 × H : 113 Avantages du coupe-cuve MEISSNER RSM 45 : Construction solide en acier inoxydable résistant aux acides pour une hygiène et une durabilité optimales. Broyage haute précision grâce au système de coupe à 6 couteaux. Dimensions compactes pour une installation aisée dans les espaces restreints. Haute performance et fonctionnement stable en mode continu. Facile à nettoyer et à entretenir.

État: comme neuf (occasion), Pousseuse sous vide VF 608 Handtmann en acier inoxydable, puissance : 3 kW, tension : 400 V / 50 Hz. Hodpfjx Aypzox Adrefb

État: comme neuf (occasion), VF 200 poussoir sous vide Tout-en-un : trémie de 240 litres avec bras de contre-appui et racleur renforcé, basculement et verrouillage de la trémie Pression de remplissage : jusqu’à 35 bar Cadence de portionnement : jusqu’à 380 portions par minute Entrée de la trémie : diamètre 100 mm Pompe à vide intégrée Élévateur intégré Mémoire pour 99 programmes de remplissage Poids des portions : de 5 à 60 000 g Hjdpfxexulh Hj Adrsfb Puissance électrique : 7,5 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Coupe-coupe Meissner Hjdpfx Adsm Uxxyjrsfb Type : VD65 Capacité du bol : 65L Puissance : 16,5 kW Alimentation 380V 2 vitesses de couteaux 3 vitesses pour le bol Marche arrière pour le mélange Construction en acier inoxydable Dimensions de la machine : 1450 x 1050 x 1200 mm Boîtier insonorisé (soi-disant en plexiglas) Contrôleur externe Stock : 1 unité État : usagé

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1390604, tension d'entrée: 400 V, puissance: 5 kW (6,80 ch), courant d'entrée: 8 A, Machine presque neuve, année 2024, peu utilisée avec seulement 1079 heures de fonctionnement, équipée d’un ensemble complet d’accessoires. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l’ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Hfedjx Dq Azspfx Adreb

État: nouveau, neufs tout inox mobile poids : 40kg par pièce (il y en a aussi au marché de 38kg de qualité inférieure) fabriqués conforme DIN 9797 Hfodpfx Adsxzqyhoreb

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande entièrement en acier inoxydable. Dimensions : 415x705x930 mm. Puissance électrique : 1,8 kW. Tension : 220V/50Hz. Capacité : 750 kg/h. Hfjdpfxsxwfppe Adrsb