Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnes
Middleby Armor Inox Thermix

État
Occasion
Lieu
Bury St Edmunds Royaume-Uni
Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnes Middleby Armor Inox Thermix
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnes
Fabricant:
Middleby Armor Inox
Modèle:
Thermix
État:
bon (utilisé)

Prix et localisation

Lieu:
Chapel Pond Hill, IP32 7HT Suffolk, United Kingdom Royaume-Uni
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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A14293000
Dernière mise à jour:
le 18.08.2025

Description

Le système Armor Inox Thermix Cook Chill fonctionne selon le procédé modulaire breveté de cuisson et de refroidissement Thermix. Il opère par immersion avec circulation continue et recyclage des fluides chauds, froids et réfrigérés. Garantit le meilleur transfert thermique et un contrôle précis de la température. Système de 16 tonnes comprenant 16 x 2 x 500 litres de cuves de cuisson, cuves de stockage d'eau, panneaux, vannes, tuyauteries, etc. Des tuyauteries, un système de contrôle et des vannes supplémentaires seront nécessaires si une réinstallation est envisagée, puisque certains composants ont déjà été utilisés. Coût : 3,5 M£.
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