Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnesMiddleby Armor Inox
Thermix
Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnes
Middleby Armor Inox
Thermix
État
Occasion
Emplacement
Bury St Edmunds 

Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Système de refroidissement de la cuisson de 20 tonnes
- Fabricant:
- Middleby Armor Inox
- Modèle:
- Thermix
- État:
- bon (utilisé)
Prix et localisation
- Emplacement:
- Chapel Pond Hill, IP32 7HT Suffolk, United Kingdom

Appel
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A14293000
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 18.08.2025
Description
Le système Armor Inox Thermix Cook Chill fonctionne selon le procédé modulaire breveté de cuisson et de refroidissement Thermix. Il opère par immersion avec circulation continue et recyclage des fluides chauds, froids et réfrigérés. Garantit le meilleur transfert thermique et un contrôle précis de la température. Système de 16 tonnes comprenant 16 x 2 x 500 litres de cuves de cuisson, cuves de stockage d'eau, panneaux, vannes, tuyauteries, etc. Des tuyauteries, un système de contrôle et des vannes supplémentaires seront nécessaires si une réinstallation est envisagée, puisque certains composants ont déjà été utilisés. Coût : 3,5 M£.
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