Machine de transformation de la viandeLASKA
WW 130-2
Données de base
- Désignation de la machine:
- Machine de transformation de la viande
- Fabricant:
- LASKA
- Modèle:
- WW 130-2
- État:
- d'occasion
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Emplacement:
- Lipsko 241, 22-400 Zamość, Poland
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22927996
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 09.10.2026
Description
Comment fonctionne le broyeur à viande LASKA WW 130-2 ?
La matière première est chargée dans la trémie, d'où une vis sans fin l'alimente vers l'ensemble de coupe constitué d'un couteau et de plaques perforées. Le couteau rotatif coupe les couches successives de matière forcée à travers les trous de la plaque, produisant ainsi un broyage uniforme avec le degré de finesse requis. Le degré de broyage dépend de la plaque perforée utilisée, et l'ensemble de coupe peut être rapidement démonté pour le nettoyage et le remplacement des pièces.
Principaux avantages du broyeur à viande LASKA WW 130-2
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Le grand diamètre de goulotte de 130 mm et la puissance de 15 kW permettent un travail continu et efficace avec de grandes quantités de matières premières, ce qui convient aux usines à production élevée. La construction industrielle robuste assure une longue durée de vie, et le système de fonctionnement simple facilite l'utilisation, le nettoyage et l'entretien.
La classe de protection IP 55 indiquée sur la plaque signalétique signifie que le système électrique est protégé contre la poussière et les jets d'eau, ce qui est important dans les environnements où l'équipement est régulièrement nettoyé.
Spécifications techniques du broyeur à viande LASKA WW 130-2
Fabricant : LASKA
Type : WW 130-2
Numéro d'usine : L 6850
Année de fabrication : 1999
Diamètre de la goulotte : 130 mm
Alimentation électrique : 3 x 400 V, 50 Hz
Puissance nominale : 15 kW
Courant nominal : 28 A
Classe de protection : IP 55
Capacité : jusqu'à environ 5 000 kg/h
Capacité de la trémie : environ 175 l
Conformité : CE
Applications du broyeur à viande LASKA WW 130-2
Le broyeur à viande LASKA WW 130-2 est utilisé dans les usines de transformation de la viande pour le broyage de la viande dans la production de charcuterie, de saucisses, de viande hachée et de farces. La machine fonctionne également bien dans d'autres usines de transformation des aliments, partout où un broyage efficace de grandes quantités de matières premières est requis.
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