Machine à levain

Isern Häger 600 RMS, 1000 Liter

État: très bon (occasion), durée de la garantie: 6 mois, Rouleuse à bande WP Kemper SBR 2500 d'occasion Pour les pâtes à forte teneur en seigle et très collantes. Données techniques : Capacité jusqu'à 2000 pcs/heure. Plage de poids : 500-2000g. Tedpouwqufofx Abmoa Connexion électrique : 400V ; 1,3 kW. Dimensions : 2700 x 660 x 1500 mm.

État: remanié (utilisé), Diviseuse utilisée WP HATON PARTA U2012 Diviseuse universelle Parta U2012 adaptée à tous les types de pâtes, telles que : blé, mixtes blé, seigle, pâtes dures (type pizza) et pâtes molles (baguette). Caractéristiques techniques : Plage de poids des pâtons : 110-1250 g Performance constante/variable : 1020 - 3260/900 – 2816 pcs/h Dimensions max. (L x l x h) : 1390 x 1080 x 1620 mm Tedpfx Ajxgpzbjbmja Raccordement : 230/400 V, 3 phases 50 Hz, 2,8 kVA Deux pistons Avantages : Convient à presque tous les types de pâtes Large plage de poids : 110-2800 g Haute précision de pesée Traitement doux de la pâte Option : plage jusqu’à 900 g avec intermédiaire de 25 mm Adaptation optimale possible à la taille de la cuve du pétrin Nettoyage facile Paramétrages multiples Position de la pâte sur le tapis de sortie optimale pour un transfert ultérieur.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide, équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux. Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation, avec refroidissement intégré. Commande easy-Touch. Temps et vitesse de mélange réglables. Construction en acier inoxydable. Outil de mélange amovible. Tedpfx Abjt Sckmomea Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées. Hauteur de sortie : 440 mm. Deux outils mélangeurs, double trappe. Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure. Capacité du réservoir : 100/125 kg. Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement. Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure. Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous. Branchement 400V, fiche CEE 16A. Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH). Machine neuve et contrôlée SAB. Avec garantie et service pièces de rechange. Options : Balance intégrée Arrivée d'eau avec douchette Cycle de nettoyage automatique Contrat d'entretien Pack de service Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur à levain – Rapide Modèle : Hema BRSSF 100 avec contrôle LED externe environ 20 à 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie exécution en acier inoxydable raccordement 400 V, fiche CEE 16 A dimensions : 640 x 700 x 1250 mm machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service de pièces de rechange Option : service de livraison contrat de maintenance forfait de service Tjdpfx Abevdkt Romja formation et mise en service Nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 660 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,3 kW (1,77 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2028, NOUVEAU NOUVEAU Presse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU EXCELLENT Diviseuse et façonneuse de pâte entièrement automatique Modèle Daub : Divider Automat 3-30 « L’original » Plage de division : de 30 à 100 grammes par pièce Division en 30 morceaux avec lame en acier inoxydable Utilisation simple des 10 programmes Tsdpfx Abeu Rzncomea Anneau de pâte revêtu de téflon avec système « easy klick » Tête de presse renforcée Tête de coupe interchangeable Machine mobile Capacité maximale d’environ 6000 pièces/heure Testé selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine neuve et testée selon la norme SAB Avec garantie + service de pièces de rechange Options : Service de location et de leasing Plateau de façonnage Contrat de maintenance Forfait de service Service de livraison Formation et mise en service Large choix de diviseuses de pâte en stock !

État: bon (utilisé), Mélangeur Tweedy/Baker Perkins disponible immédiatement à la vente, complet avec un système de protection en acier inoxydable et des réservoirs d’alimentation, etc. En bon état, nous pensons qu’il a été remis à neuf par Turkington à un moment donné. Idéal pour la production de pain, il peut également être utilisé pour préparer des pâtes (pour les crumpets, les crêpes, etc.). Diverses pièces de rechange sont disponibles auprès du fabricant. Tedpfxoifz Ibo Abmea

État: nouveau, Nouveau modèle PERRYmix HVP 50 à HVP3000 – Mélangeur conique en acier inoxydable pour un mélange doux des poudres : - Volume de travail de 50 à 3000 litres. - Utilisation possible en intérieur et extérieur, hors zones à risque d'explosion. - Pression atmosphérique à l'intérieur de la cuve. - 1 couvercle supérieur semi-circulaire boulonné à la cuve, équipé d'un orifice d'alimentation circulaire protégé par une grille de sécurité et un capot. - 1 couvercle supérieur semi-circulaire boulonné à la cuve. - Agitateur à vis supporté par un palier inférieur à tourillon (acier trempé), conçu pour un démontage rapide de la vis. - Surface intérieure polie / surface extérieure microbillée. - Vanne de vidange rotative manuelle avec sortie conique. - Engrenage et inserts d'arbre conformes FDA. - Montage sur pattes de fixation. Tsdjp H Uaqspfx Abmsa Commande: - Motorisation séparée pour la vis et le bras, offrant une meilleure protection contre les surcharges. - Agitateur à vis commandé par motoréducteur électrique NORD. - Bras commandé par motoréducteur électrique NORD. Conception des matériaux: - Parties en contact avec le produit réalisées en acier inoxydable AISI 304 / DIN 1.4301 (poutre, cuve conique, vis de mélange, couvercles semi-circulaires, sortie et trémie). - Bras en acier carbone – peint avec peinture conforme FDA. - Réducteur NORD en acier carbone – peint RAL 7031. Options: - Bras tout acier inoxydable. - Couvercle supérieur semi-circulaire basculant avec verrouillage. - Motorisations et réducteurs adaptés aux atmosphères potentiellement explosives. - Vanne de décharge à commande pneumatique. - Pieds en acier inoxydable. (Clause de non-responsabilité : Les photos jointes montrent une version améliorée des mélangeurs coniques avec bras en acier inoxydable et couvercle supérieur semi-circulaire basculant.)

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, capacité utile du réservoir: 200 l, capacité de refroidissement: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 200 l, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 810 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU NOUVEAU Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation de levain liquide avec système Dual Care pour des arômes optimaux Gestion des phases de fermentation et de conservation Commande easy-Touch Temps de mélange et vitesse réglables Exécution en acier inoxydable Outils de mélange amovibles Avec sonde de débordement et alarme sonore Racleurs de fond et latéraux pour une meilleure qualité Connexion 400V, fiche 16A CEE Machine neuve, contrôlée SAB Avec garantie Tedpfxet Sckgo Abmea En option : Balance intégrée Raccordement eau avec douchette Cycle de nettoyage Contrat d’entretien Pack service Service de livraison Mise en service et formation Visitez notre grande exposition !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, largeur totale: 750 mm, longueur totale: 3 000 mm, hauteur totale: 1 700 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 16 A, poids à vide: 350 kg, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Équipement: châssis, Façonneuse rondeuse à bandes TOP WP-Kemper SBR-2500 G Façonneuse à bandes sur support Plage de poids : 500 à 5000 g Châssis réglable et mobile Technologie robuste Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 1700 x 750 x 3000 mm (HxLxP) Todpfx Abeyagmvemsa Machine d’occasion révisée et contrôlée SAB Avec garantie et service de pièces détachées Options : Contrat d’entretien Boîte de pièces de rechange Pack service Service de livraison Mise en service et formation Nous avons en stock de nombreuses autres machines de boulangerie TOP !

État: d'occasion, Diosna SP 160 AF Pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 160 Kg de pâte Pétrissage à température panneau de commande numérique optimal pour tous les types de pâte Puissance en farine 100Kg Tjdpfjptpxhsx Abmja Capacité de la cuve 260 litres Entraînement de l'outil 5.5/11 KW Entraînement de la cuve 0.66/1.3 KW Entraînement hydraulique 1.1 KW