Machine de transformation de la viande

IOZELLI IMP 2000

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2008, König Classic Rex Futura, ligne de production de petits pains König Classic Rex Futura T5, machine de façonnage à 5 rangées Capacité : 7 500 pièces/heure Doseuse à pistons SK51 + SK67, plage de poids : 22 à 125 grammes Contrôle par ordinateur Siemens Simatic, écran tactile Nsdpfx Acozdtqzolslg Dispositif de dépose Année de fabrication : 2008 Photos prises AVANT le nettoyage

État: d'occasion, Largeur de coupe : 430 mm Vitesse de coupe : 24 m/min Hauteur maximale de passage : 90 mm Distance entre les lames : 0 - 5 mm Longueur d'application sur le convoyeur d'alimentation : 400 mm Convoyeur d'alimentation : 850 x 425 mm Convoyeur de déchargement : 650 x 425 mm Dimensions totales L x H x P (avec/sans convoyeur d'évacuation) : 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Poids (avec/sans convoyeur de décharge) : 225 / 210 kg Puissance du moteur : 0,75 kW Raccordement électrique : 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Air comprimé : pas nécessaire Nsdpfot Uqbfjx Aclolg

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande Nljdpfx Acex Aydljlog K+G Wetter Tension de fonctionnement : 400V / 50Hz Tension de commande : 24V Puissance : 38kW

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, poids à vide: 320 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Tête de façonnage circulaire reconditionnée TOP Seewer Rondo Rondex S Tête avant et tête de façonnage circulaire pour différents types de pâtes, pain de campagne ou blé/seigle toutes les pièces d'usure neuves Compatible avec les modèles Seewer Rondo SKO Nledpfxocpr H Aj Aclsg Pour des produits de façonnage circulaire de qualité supérieure ! Qualité garantie par 35 ans d'expérience ! Machine d'occasion reconditionnée avec garantie + service de pièces de rechange Options : Supports de maintien de la machine Contrat de maintenance Formation et mise en service Visitez notre grand entrepôt où vous trouverez de nombreuses machines pour la boulangerie !

État: bon (utilisé), Groen DH/1-40 Bouilloire à casseroles Série : 77863 Nsdot T Ef Aopfx Aclslg Marmite basculante en inox, à double enveloppe, Gaz naturel, Puissance calorifique 24.5Kw, avec couvercle, 1Ph

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Construction modulaire évolutive Largeur de travail probable 600 mm Alimentation électrique 400 V Intensité nominale 16 A Fréquence 50 Hz à confirmer Débit jusqu’à 7 500 pièces/h Commande programmable à écran tactile 50 programmes mémorisables Tête Rex selon configuration Plage de poids 35 à 85 g avec Basic Rex Plage de poids 50 à 110 g avec Basic Rex Pré-laminage avant fermentation Pré-fermenteur de repos Climatisation du pré-fermenteur en option Station d’estampage interchangeable Station de coupe longitudinale en option Station de formage RR selon configuration Station de formage WK-RR selon configuration Unité de grainage selon configuration Dépose automatique sur plaques ou filets Puissance entraînement 3,5 à 5,3 kW Climatisation du fermenteur 4,4 kW Eau fermenteur 15 l/h maximum à 2 bar Eau graineuse 40 l/h à 2 bar Hauteur maximale environ 2 640 mm Ligne industrielle pour petits pains d’occasion – König Combi Line La König Combi Line d’occasion est une ligne modulaire conçue pour automatiser la division, le boulage, le repos, le façonnage et la dépose de petits pains. Sa conception évolutive permet d’associer différents modules selon les produits recherchés, le débit nécessaire et l’organisation du laboratoire de boulangerie. La plaque signalétique identifie cet équipement comme une Combi Line fabriquée par König Maschinen Kft. Le numéro de machine visible est 06.6.0070. Le début du code de configuration semble correspondre à une version de largeur 600 mm, mais la composition complète de la ligne devra être confirmée par l’inventaire des modules présents. Pourquoi cette ligne se distingue La Combi Line repose sur une architecture modulaire permettant de produire de nombreux formats à partir d’une même installation. Selon sa configuration, elle peut intégrer une tête de division-boulage Rex, un pré-laminage, un pré-fermenteur, une station d’estampage, une station de formage, une graineuse et une unité de dépose automatique. Cette modularité facilite l’adaptation de la ligne aux évolutions de production. Des équipements complémentaires peuvent être ajoutés ultérieurement sans remplacer l’ensemble de l’installation. Nedpjzp H Epofx Acljlg Avantages clés Construction modulaire et évolutive Production automatisée de nombreux petits pains Débit pouvant atteindre 9 000 pièces par heure Traitement doux de la pâte avec les têtes Rex Réglages mémorisables selon les productions Changement rapide des outils d’estampage Dépose automatique sur plaques, filets ou planches Large choix de modules de façonnage et de finition Récupération des graines limitant les pertes Accès facilité pour le nettoyage et la maintenance Produits réalisables selon la configuration La gamme Combi Line permet de produire des pâtons ronds, ovales, aplatis, laminés, estampés, coupés, enroulés ou grainés. Elle convient notamment aux pains hamburger, pains hot-dog, pains au lait, Kaiser rolls, Kornspitz, petits pains décorés, donuts, bocadillos et produits longs de type demi-baguette. Elle peut travailler des pâtes de blé, des pâtes mixtes, des pâtes aux céréales et différentes pâtes levées, sous réserve de leur compatibilité avec la tête de division et les outils installés

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2004, Diviseuse automatique Koenig Mini Rex 4000 avec station de formage - occasion - année de fabrication : 2004 - remise à neuf effectuée - capacité maximale : 4 000 pièces/heure - plage de poids : 30 à 135 g Nlodpszgr Rfefx Acleg - commande électronique - garantie - enlèvement en entrepôt / option d’expédition - prix sur demande

État: bon (utilisé), Bouilloire mixte Metos Proveno CoolPro 80E Marmite mixte en inox, 80L, à double enveloppe, 20.75Kw, température de 0'C à 120'C, avec agitation à vitesse variable, minuterie et température réglables et plus encore, avec manuel, 3Ph Nedpst T Egajfx Aclelg

Année de construction: 2003, État: d'occasion, Winkworth, modèle PV35 : récipient à double paroi pour chauffage à la vapeur, fabriqué en 2003, capacité de 35 litres, matériau : acier inoxydable, couvercle en acier inoxydable, orifice de vidange central en partie inférieure, température de service maximale : 200 °C, pression de service maximale : 6 bars. Nlsdjdmn Tvepfx Aclog

État: d'occasion, Nous proposons un coupe-viande à vide Kilia K4000 Express doté d'une cuve de 325 litres. Il s'agit d'une machine industrielle conçue pour le découpage, le mélange et l'émulsion intensifs de préparations de viande dans les usines de transformation alimentaire. Le coupe-viande est équipé de 8 lames, une vitesse de rotation de l'arbre de coupe allant de 500 à 4 400 tr/min et une fonction de mélange avant/arrière dans la plage de 50 à 500 tr/min. Grâce à sa puissance élevée de 90 kW et à sa construction robuste, la machine est adaptée à la production de saucisses, de saucissons, de pâtés, de préparations de viande, d'émulsions de viande et d'autres produits nécessitant un découpage précis et un mélange approfondi des ingrédients. Le Kilia K4000 Express est équipé d'un système de commande hydraulique du couvercle et est conçu pour le traitement sous vide. La pompe à vide et un jeu de lames supplémentaire sont inclus. Cette machine convient aux usines de transformation alimentaire à la recherche d'un coupe-viande industriel puissant, doté d'une grande capacité de travail et d'une performance de production élevée. Données techniques : Fabricant : Kilia Modèle : K4000 Express Type : coupe-viande à vide Capacité de la cuve : 325 l Nombre de lames : 8 Nledpfxozfkzas Aclog Puissance : 90 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Quantité de remplissage : jusqu'à 230 kg, selon le produit Capacité : jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit Vitesse de l'arbre de coupe – découpage : 500–4 400 tr/min Vitesse de l'arbre de coupe – mélange avant/arrière : 50–500 tr/min Vitesse de la cuve : 7–22 tr/min Commande du couvercle : hydraulique Pompe à vide : incluse Jeu de lames : inclus Poids : 5 200 kg Dimensions hors tout : 3 445 × 2 815 × 1 600 mm Principaux avantages : grande capacité de cuve de 325 litres puissance de 90 kW 8 lames de travail et jeu de lames de rechange vitesse de découpage élevée, jusqu'à 4 400 tr/min mélange avant et arrière commande hydraulique du couvercle pompe à vide incluse construction industrielle robuste adapté aux préparations de viande, aux émulsions de viande, aux saucisses, aux saucissons et aux pâtés capacité de production élevée – jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit