Tunnel à vapeur

Graham Z2371

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Hodpfsxpgtgox Afqefk Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

Année de construction: 2015, État: nouveau, Four à chambre hauteur utile : 1100 mm diamètre intérieur : 790 mm diamètre extérieur : 1560 mm hauteur extérieure (sans couvercle) : 1480 mm Hfjdpscdi D Defx Afqok hauteur extérieure (avec couvercle) : 2300 mm chauffage électrique : 40 kW agitateur : 2,2 kW raccordement triphasé : 400 V, 50 Hz température : max. 750 °C

État: bon (utilisé), Rarement disponible, la machine à sachets Toyo Jidoki provient directement d'un fabricant de sauces, de bouillons et de soupes qui a récemment fermé ses portes. Elle remplissait ces produits dans des sachets stérilisables. Achetée neuve en 2007. Hfodequdivjpfx Afqsk

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une laminoir à pâte Fritsch pour plaques de pâte feuilletée destinées à une transformation ultérieure est disponible. Largeur de la bande : 700 mm, largeur de travail : 650 mm, plage de réglage des rouleaux : 0,3 mm à 50 mm, diamètre des rouleaux : 98 mm, poids max. du bloc de pâte : env. 20 kg, vitesse de bande : 50 m/min, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 3 300 mm / 1 250 mm / 1 550 mm, poids : env. 500 kg. Une visite sur site est possible. Hodjy D Tpgopfx Afqjfk

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Marmite à chocolat Macintyre 750 kg 2012, marmite à chocolat d'une capacité de 750 kg, chemise d'eau chaude avec système de chauffage électrique, moteur monté sur le dessus de 1,5 kW avec agitateur, déchargement latéral par le bas, avec panneau de commande mural, 3Ph Hfjdpov Ipd Aofx Afqok

Année de construction: 2026, État: nouveau, Pasteurisateur continu électrique - bís 400 ltr./h * Chaudière à bain-marie * Chauffage électrique 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Cuve (acier inoxydable) 150 ltr. avec isolation thermique * Echangeur de chaleur tubulaire en acier inoxydable * Sécurité automatique contre les températures inférieures à la normale (air comprimé nécessaire) * Pompe à jus en acier inoxydable * Chariot avec support pour la sécurité contre les températures basses et la pompe Hfedpfxet Uzitj Afqok ##### RINK - Pasteurisateurs depuis plus de 30 ans technique éprouvée - plus de 500 appareils en service chez les clients

État: bon (utilisé), Autoclave / autoclave JBT FMC Foodtech en bon état avec des contrôles améliorés. Vient directement d'un producteur européen de pâté. Porte simple, diamètre de 1,4 m, capacité de 6 chariots. Nous avons également des versions A144 à 2 x 4 chariots provenant de la même usine. Hfsdpferzbfcsx Afqek

État: d'occasion, Machine à étaler et à plier la pâte, machine combinée à étaler, machine à étaler - Largeur du rouleau : environ 600 mm - Épaisseur de la pâte étalée : de 0,3 à 30 mm - Équipée de rouleaux ronds et longs, type : SR0 - Trémie à farine - Prise CEE 16 A - Alimentation : 380 V, 0,75 kW Hodeb A Iciepfx Afqofk - La machine à étaler est mobile - Dimensions : 1900/1250/H1900 mm - Poids : 430 kg

État: très bon (occasion), Tambour d'enrobage pour chocolats précieux Hedpfx Afjl E El Ioqefk Inox, tambour d'enrobage 250l, vitesse variable, marche avant et arrière, sur châssis inox, 1Ph

État: nouveau, Installation de pasteurisation avec échangeur de chaleur tubulaire Débit nominal : 2 000 l/h Puissance thermique de la chaudière à mazout : 180 kW Puissance électrique : 1,8 kW Alimentation électrique : 230 V 50 Hz (1 phase) Fusible électrique : 16 A Longueur : 1 715 mm Hedpfx Afjb Nt T Toqsfk Largeur : 900 mm Hauteur : 1 900 mm Poids : 492 / 600 kg Consommation de mazout : 19 kg/h