Four de boulangerie

GMG Optima PB3M 84

État: nouveau, Four à pizza à deux étages, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400°C La face avant est en acier inoxydable Commande numérique La chaleur supérieure et la chaleur inférieure sont réglables séparément Contrôle numérique des réglages de la chaleur supérieure et inférieure Système de code d'erreur numérique Porte résistante à la température avec ressort de traction Double vitrage de la porte pour une meilleure isolation et une meilleure circulation de l'air Dimensions extérieures : 149x110x194cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Lodpfxeuu H Alj Abljrg Chambre de fermentation : 149 x 93 x 90 cm - 3kW et 230 V Poids : 500 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 231 mm, longueur totale: 1 810 mm, hauteur totale: 1 720 mm, tension d'entrée: 400 V, A vendre : Moretti Forni Serie T T75E, un four à pizza électrique de haute qualité parfait pour une utilisation professionnelle dans les pizzerias, restaurants et cuisines de restauration. Ce four est reconnu pour ses performances exceptionnelles, sa répartition uniforme de la chaleur et son efficacité énergétique. Caractéristiques: - Contrôle numérique : Pour une régulation précise de la température et des résultats de cuisson optimaux. - Chauffage rapide : Prêt à l'emploi en peu de temps, idéal pour les cuisines très fréquentées. - Efficacité énergétique : Conçu pour fonctionner efficacement et économiser sur les coûts énergétiques. - Convient à diverses applications : parfait pour les pizzas, le pain et autres produits de boulangerie. État : Ce four est en excellent état et a été soigneusement entretenu. Prêt à être utilisé immédiatement dans votre entreprise. Pourquoi le Moretti Forni T75E ? Ce modèle est réputé pour sa durabilité et sa fiabilité. Moretti Forni est une marque leader dans le secteur de la restauration et ce four offre constamment d'excellents résultats de cuisson. Grâce aux commandes numériques, vous pouvez régler finement la température et le temps de cuisson, garantissant ainsi des pizzas toujours parfaites. Connexion : 2 x 400 V / 33,1 kW Capacité : 96 pizzas (33 cm) par heure ou 50 pizzas (45 cm) par heure Nouveau prix : 39 500 € HT Lrodpfx Abjuqv H Ejleg

État: comme neuf (occasion), Seewer Rondo Doughroller En bon état de fonctionnement pour plus d'informations veuillez envoyer une demande Lrjdpoumpt Dofx Ableg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + pétrin à double bras comme modèle de table robuste et ergonomique + hydratation plus élevée possible par rapport au pétrin à spirale + vos pâtes se conservent ainsi plus longtemps et restent fraîches plus longtemps + selon le type de pâte, un TA de jusqu'à 200 est possible + convient parfaitement aux pâtes à pizza/pain et aux pâtes très sensibles + mélange des ingrédients très délicatement dans la pâte + échauffement de la pâte plus faible qu'avec les pétrins à spirale traditionnels + cuve et double bras de pétrissage en acier inoxydable + les bras de pétrissage passent au lave-vaisselle et se démontent rapidement & sans outils + couvercle transparent anti-poussière (Soft-Close) avec arrêt automatique + commande numérique simple + 10 niveaux de pétrissage avec minuterie et 5 vitesses réglables Lredpfjmu Amnjx Ablog + moteur très silencieux, transmission de la force par courroie Caractéristiques techniques (selon les indications du fabricant) : - Capacité en farine : 1 - 3,5 kg (en fonction de la pâte) - Capacité de pâte : 1,5 - 6 kg (en fonction de la pâte) - Volume de la cuve : env. 10 litres - Puissance du moteur : 0,75 kW - Rotation des bras : 36 - 64 tr/min - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : 400 x 560 x 545 mm (LxPxH) - Hauteur jusqu'au bord de la cuve : 330 mm - Diamètre chaudière : 400 mm bord extérieur - Poids net : 49 kg

État: bon (utilisé), Autoclave / autoclave JBT FMC Foodtech en bon état avec des contrôles améliorés. Vient directement d'un producteur européen de pâté. Porte simple, diamètre de 1,4 m, capacité de 6 chariots. Nous avons également des versions A144 à 2 x 4 chariots provenant de la même usine. Ledjrzbfcopfx Abljrg

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, NEUF NEUF Four à étages NEUF NEUF Modèle : Modul 1-68 Four à étages modulaire avec sole en pierre céramique pour plaques 1 x 60x80 cm ou 2 x 60x40 cm Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures de la chambre de cuisson : 630 x 900 x 180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement électrique : 400V, 4,5 kW, prise CEE 16A Dimensions par étage : 1000 x 1380 x 440 mm (L x P x H) Appareil neuf & vérifié SAB Avec garantie & service de pièces détachées Raccordement d'eau : 3/4 pouce, évacuation DN 40 Option : Service de leasing & location Hotte d'extraction Hotte d'extraction avec condenseur Ledstp D Twjpfx Ablerg Support mobile avec repose-plaques Vapeur / électrique Chambre de fermentation Pelle de chargement Chargeur manuel Contrat de maintenance Pack de service Mise en service & formation D'autres fours à étages en stock !

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Tumbler réfrigérant, tumbler sous vide, tumbler, mélangeur sous vide, machine à mélanger sous vide -Capacité : 1300 litres -Vide max. : 950 mbar -Équipement : trappe d’éjection, enveloppe réfrigérée, refroidissement -Dimensions : 2370/1500/H2320 mm -Poids : env. 1500 kg Lrsdpfodtu Tqex Ablsg

État: bon (utilisé), 926 FOUR DE MAGASIN D'OCCASION, pâtisserie, à étages, électrique. Four à 2 chambres pour plaques 60x40, équipé d'une étagère à plaques. DONNÉES TECHNIQUES - Nombre de chambres de cuisson : 2 - Chaque chambre est équipée de la fonction vapeur, - Équipement : chambre de fermentation, étagère à plaques et hotte. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) - largeur : 97, - profondeur : 100, - hauteur : 190 (avec hotte 216) DIMENSIONS DES CHAMBRES (en cm) - 60x47x16 (pour 1 plaque 60x40) L’appareil est visible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Lredpfx Aeuiwvkeblog Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à diviser et à tricoter la pâte Presse à petits pains Fortuna Automat Gr. 3 E avec arrêt de l'action Lodpfxsva Ed Nj Ablsrg tête de division revisitée 30 pièces avec couteau en acier inoxydable NOUVEAU Insertion de pâte jusqu'à 2300g selon le traitement de la pâte. avec bouton de retour Dimensions approximatives : 770 x 730 x 1500 mm LxPxH machine d'occasion révisée avec 6 mois de garantie et chariot en inox

État: bon (utilisé), 911 Fours Winkler Columbus 12sqm d'occasion pour boulangerie. Lrjdpfeuav E Eox Ablog Nous possédons 3 de ces fours. DIMENSIONS DU COMPARTIMENT DE CUISSON (en cm) : - W 120 - longueur 200 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz usagé Nous proposons l'équipement dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisé avec garantie de démarrage. 3. révisé avec une garantie de 6 à 12 mois. La machine est prête à être inspectée dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise à neuf / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.