Machine à paner

GEA CFS CRM Crumbmaster 400

GEA CFS CRM CrumbMaster 400 : machine d’enrobage
La GEA CFS CrumbMaster CRM 400 est une machine d’enrobage professionnelle conçue pour appliquer uniformément une couche de chapelure sur la viande, le poisson, la volaille, les légumes et les produits de snack dans les lignes de transformation alimentaire industrielles.
La machine est équipée d’un tapis convoyeur de 400 mm de large et d’un système avancé de recirculation de chapelure, assurant une réutilisation efficace de la chapelure tout en minimisant la dégradation du produit et les pertes.
La CrumbMaster CRM 400 est entièrement construite en acier inoxydable, ce qui garantit une excellente hygiène, une durabilité et une fiabilité optimales dans les environnements de transformation alimentaire professionnels.
La vitesse du convoyeur est réglable en continu, ce qui rend la machine adaptée à l’application de chapelures fines et de revêtements plus épais, comme la chapelure Panko et les céréales en flocons. Grâce à sa hauteur de travail réglable et à sa conception compacte, la machine peut être facilement intégrée aux lignes de production existantes pour la transformation de la viande, du poisson, de la volaille, des légumes et des produits de snack.
Cette machine d’enrobage est largement utilisée dans l’industrie de la restauration, la production de plats préparés, les usines de transformation de la viande, la fabrication de snacks et les lignes d’enrobage industrielles. Elle offre une qualité d’enrobage constante tout en augmentant l’efficacité de toute ligne de production professionnelle.
Caractéristiques
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Entièrement construite en acier inoxydable
Vitesse du convoyeur réglable en continu
Équipée d’un souffleur d’air (lame d’air) pour éliminer l’excès de chapelure
Adaptée aux matériaux d’enrobage fins et épais, y compris la chapelure Panko et les céréales en flocons
Spécifications techniques
Largeur de travail : 400 mm
Hauteur d’alimentation : 1 000 mm
Hauteur de décharge : 1 040 mm
Alimentation : 400 V (3 + N, 50 Hz)
Consommation électrique : 1,7 kW
Poids : 504 kg
Année de fabrication : 2003
Dimensions de la machine (L x l x H) : 3 620 x 820 x 2 310 mm

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