Gobelet sous vide

Ekomex 800 liters

État: nouveau, Année de construction: 2020, MACHINE DE TRANSFORMATION DE VIANDE ----- PRIX : 59 000 € ----- Capacité : 120 litres Gedpexqq Nhofx An Isuh Année de construction : 2020 Tête de coupe avec 6 couteaux Écran tactile + commandes à membrane Capacité de la cuve : 120 l Tension de fonctionnement : 400/380 V/50 Hz Puissance totale de la machine : 42,5 kW Vitesse variable des couteaux : 40-5000 tr/min Vitesse de mélange (avant et arrière) : 40-500 tr/min Vitesse variable de la cuve : 5-18 tr/min Poids avec déchargeur : 1650 kg Déchargeur manuel Logiciels avancés CutControl et CutVision

État: d'occasion, Multivac C 450 Machine à double chambre pour le conditionnement sous vide Gedpfx Aozphanjn Iouh avec pompe à vide intégrée.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à remplir sous vide Vemag, modèle Robot 500 Gsdoy N Skajpfx An Iouh Avec contrôle des portions Deux vis sans fin en acier inoxydable Permet un remplissage continu en ligne droite Avec contrôle du poids des portions Avec commandes PC 878

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles. La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet. Comment fonctionne la Multivac C500 ? L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre. Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur. Double cloche et soudure des sachets La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre. Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle. Intégration dans une ligne de conditionnement La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage. Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MULTIVAC C500 Gujdpfszpwk Njx An Ioh Année et numéro de machine : 1998 – 083 Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Nous proposons une machine industrielle de découpe de volaille Drobtech de 2012, conçue pour le portionnement automatique de morceaux de poulet et d’autres types de volaille. Cette machine est idéale pour les abattoirs, ateliers de découpe et usines produisant des produits panés et surgelés, garantissant un poids des portions constant, une efficacité élevée et une réduction des pertes de matière première. Le coupe-volaille optimise le processus de découpe, diminue l’intensité du travail et améliore l’ergonomie de la ligne de production. L’appareil dispose d’une ligne de travail compacte mais longue, de 6,5 m. La machine est conforme aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire. Données techniques : Fabricant : Drobtech Type : DD-P/6 Type de machine : ligne de portionnement/découpeuse de volaille Année de fabrication : 2012 N° : 03/01/03/12 Puissance installée : 1,1 kW Poids : 245 kg Dimensions : 6500 x 1350 x 2100 mm La découpeuse de volaille Drobtech DD-P/6 est une excellente solution pour les entreprises souhaitant automatiser le portionnement, augmenter l’efficacité de production et obtenir une qualité homogène des produits finis de volaille à faibles coûts d’exploitation. Gujdpfx Aox Aqp Ssn Ioh

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Séparateur SEPA 2000T, idéal pour la récupération de viande sur os et la séparation des tissus mous des durs. Cet appareil se distingue par sa grande efficacité, faisant de lui un élément indispensable dans le secteur de la transformation alimentaire. Gujdpfx Asw Dcrkon Ish Caractéristiques techniques : Fabricant : Sepamatic Modèle : SEPA 2000T Taille de la grille : 5 mm Puissance : 11 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Consommation électrique : 22A Tension de commande : 24V Schéma électrique : N° 0695030 B Fabrication : Allemagne Dimensions : Longueur : 165 cm Largeur : 150 cm Hauteur : 200 cm Application : Le séparateur SEPA 2000T convient parfaitement à la transformation de la volaille, du porc et du bœuf. Grâce à sa grille de 5 mm, il assure une séparation de haute qualité des matières premières tout en maintenant un rendement élevé. Pourquoi choisir le SEPA 2000T ? Construction robuste Efficacité de séparation élevée Utilisation et entretien aisés Dimensions compactes idéales pour les lignes de production.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 500 kg, Meyn D40 – Machine à désosser les cuisses de poulet Nous proposons une machine industrielle professionnelle de désossage de cuisses de poulet de la marque réputée Meyn – l'un des principaux fabricants de technologies pour l'industrie avicole. Cet appareil est destiné aux abattoirs et aux usines de transformation de volailles, garantissant une efficacité élevée, une répétabilité des processus et une réduction des pertes de matière première. La construction en acier inoxydable facilite l'entretien et répond aux normes de l'industrie alimentaire. Caractéristiques techniques : Fabricant : Meyn Modèle : D40 Année de production : 2008 Cadence : 2400 u/mn Poids : 500 kg Guedpfsyiubyex An Ijh MEYN / DÉSOSSAGE / POULET / VOLAILLE / CUISSE / DÉSOSSEUSE

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2009, Machine prête à l'emploi avec garantie. Guodpfsy U H H Hox An Ijh