Machine de traitement de la viande

Clipper Poly Clip PDC 700 F

État: usagé, Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Hfedpfjuipauex Ah Ieb Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Capacité : max 200 kg Hsdpfx Aepuhtzjh Isfb Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: usagé, Caisson de fumée Bastra pour 1 chariot Chauffage électrique 28 KW Circulation d'air réglable Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 175 Longueur : 120 Hauteur : 210 Dimensions du chariot en cm : Hauteur 100*100*200 Prix pour une machine généralement remise à neuf : 14.000 EUR Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé Hfedpfxjh Hfc Sj Ah Iob

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Poly Clip PDC 600 Agrafeuse double semi-automatique Caractéristiques exclusives Top et PCS Large gamme d'applications pour des calibres jusqu'à 90 mm Compatible avec tous les boyaux plastiques, fibreux, collagènes et naturels Possibilité d’ajouter des options à tout moment Poignée ergonomique, longueur adaptable individuellement à l’opérateur Positionnement parfait au-dessus de la table de travail Conception hygiénique pour un nettoyage rapide et facile Pourquoi agrafer avec la PDC 600 ? La double agrafeuse semi-automatique convient à toutes tailles d’exploitations, pour des productions artisanales ou industrielles. La PDC 600 ferme les boyaux fibreux, collagènes ou naturels jusqu’à 60 mm de diamètre, et les boyaux plastiques jusqu’à 90 mm. L’utilisation de la PDC garantit une production efficace de tous types de produits : portions individuelles ou en chaîne, saucisses longues, demi-anneaux et anneaux complets. Fabricant : Poly Clip Modèle : PDC 600 Année : 2014 Calibres : Jusqu’à 90 mm Agrafe S : S 625 / 628 / 632 / 638 Hodpfx Ahjwwi D He Iofb Puissance : 0,1 kW / 50-60 Hz Dimensions machine (LxlxH) : 1.100 x 780 x 2.005 mm Poids machine : 118 kg.

État: usagé, Meuleuse Fabricant : Kramer Grebe Modèle : WW200 Pour le traitement de la viande réfrigérée et des blocs de viande congelés Fabriqué en acier inoxydable Volume de la trémie : 400 litres Diamètre : 200 mm Tension : 400V, 50Hz Moteur à deux vitesses Puissance électrique : 31/40 kW Hfodpfxotq T Rde Ah Isb Productivité jusqu'à 12000 kg/h Poids : 1300 kg

État: bon (utilisé), POLY CLIP FCA3462 TONDEUSE AUTOMATIQUE La clippeuse automatique POLY CLIP FCA3462 est conçue pour fermer tous les types de boyaux (y compris les boyaux protéiques) d'un calibre de 40 à 115 mm. PARAMÈTRES : * Dispositif automatique pour la coopération avec tous les types de machines à farcir équipées d'une machine à portionner. * alimentation automatique en boucles * expandeur d'embossage (clippage des boyaux protéiques) * distributeur automatique de boucles * bande électrique qui décharge les barres * connexion électrique et mécanique avec la machine à farcir * frein pneumatique mobile * alimentateur de ficelle (coupe des saucisses à anneaux) * capteur de fin de boyau * vitesse de clippage : trois vitesses, vitesse maximale 90 tacts/min * alimentation pneumatique 6 bar DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT : La tondeuse est reliée mécaniquement et électriquement à une embosseuse équipée d'une portionneuse. Au début du cycle de travail, un boyau est placé sur l'entonnoir de la tondeuse, puis l'opérateur commence à tondre le début du boyau. Ensuite, après avoir appuyé sur le bouton de démarrage, l'embosseuse effectue la portion programmée, après quoi le découpage automatique a lieu. La suite du travail s'effectue de manière cyclique. PRODUCTEUR : Poly Clip MODÈLE : FCA 3462 TYPE : Tondeuse automatique Hodotr Ux Eepfx Ah Iefb ALIMENTATION : 400V HAUTEUR : 190 cm LARGEUR : 150 cm Longueur : 150 cm POIDS : 620 kg MATÉRIAU : Acier inoxydable

État: bon (utilisé), La trancheuse industrielle AEW d'occasion convient à une large gamme de viandes cuites, de fromages et de produits formés. La machine peut produire des piles, des bardeaux ou des produits râpés. Le Polyslicer Plus assure une excellente présentation des shingles, des piles et des formats fins. Hfedshuz D Hspfx Ah Isb Le convoyeur d'alimentation à rouleaux est actuellement configuré pour recevoir 3 bûches de produit mesurant 83 mm de large chacune. Toutes les fonctions de la trancheuse sont contrôlées par un PLC et un contrôleur de mouvement avec des programmes dédiés contenant un certain nombre de paramètres variables qui permettent à l'opérateur d'obtenir des performances optimales de la machine. 4 lames supplémentaires dans le jeu Fabricant : AEW Delford/Thurne Modèle : Polyslicer Plus Vitesse de la lame : Involute 100-1500 rpm / Orbital : 100-600rpm Longueur du produit : jusqu'à 1200mm Épaisseur de la tranche : 0,1-20mm Hauteur (mm) 1900 Longueur (mm) 5500 Largeur (mm) 1250

État: bon (utilisé), La scie à ruban MADO Selekta 2 est une machine performante reconnue pour sa précision et son efficacité. Conçue pour les petites et moyennes entreprises de production, les boucheries, les charcuteries ou les traiteurs. Elle permet des coupes nettes et précises, ce qui la rend idéale pour une grande variété de viandes. Elle est équipée de protections et de boutons d'arrêt d'urgence pour assurer la sécurité de l'opérateur. Caractéristiques techniques : Hauteur maximale du produit : 340 mm Puissance : 1,5 kW Table de travail : 680 x 680 mm Hfodpfet N Hu Djx Ah Ijb Dimensions : L : 850 x L : 800 x H : 1700 mm L : 850 x L : 800 x H : 1700 mm

État: usagé, Année de construction: 1993, heures de fonctionnement: 48 000 h, Bande de congélation en spirale auto-empilable, Frigoscandia FRIGoBELT - remplacée en 2010 Hauteur des maillons : 80mm / hauteur max. du produit : 65mm / largeur nette de la bande : 580mm / largeur de la bande entre les couvercles d'alimentation ; 535mm / empilage de la bande avec 24 niveaux / maille de la bande : M13-1.5 / 24 étages (possibilité de mettre plus d'étages) Disposition N-S CCR Évaporateurs SS/AL / nombre de serpentins : 1 / nombre de ventilateurs : 2 Standard - remplacé en 2011 Système de nettoyage à bande CIP Enceinte : W/W (blanc à l'intérieur et blanc à l'extérieur) - remplacée en 2010 Chaîne, billes et guides en plastique remplacés en 2017 Réfrigérant : ammoniac / réfrigération : R717 Élimination totale maximale de la chaleur 252 kW/h Hodpfx Aovf Iuzjh Ijfb Service ProCare jusqu'en 2018 Documentation disponible Arrêt de l'exploitation en 2018 Possibilité de démontage et de préparation au transport moyennant un supplément de prix

État: Comme neuf (machine d'exposition), Toutes les pièces de la photo sont fournies avec la machine. Hjdpfxegrafke Ah Isfb