Installation compacte à petits pains

WP Miniroll

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Bsdox Thvmjpfx Aqlsdi Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance

État: d'occasion, Année de construction: 2007, WP Rollprofi Ligne compacte pour petits pains adaptée à la production de petits pains coupés, de ronds lisses, de petits pains roulés longs et de doubles pains. Année de construction : 2007 Plage de poids : 24-85 g Production horaire : max. 4.680 pièces par heure Installation à 5 rangées avec largeur de travail de 600 mm Diviseur de pâte et bouleuse à tambour intégrés, Multimatic Temps de pré-fermentation 12 min 6 min avant le poste de roulage long 6 min entre le rouleur long et la station de coupe Séchage des nacelles Chaîne de suspension sans entretien avec tension automatique Dispositif de dépose variable pour les supports de fermentation des 3 tailles européennes : 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Bsdpfjrzyc Isx Aqlsdi Station de stérilisation Commande par écran tactile Siemens Photos AVANT révision/nettoyage

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Bsdpfx Asy St U Ssqljdi Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

État: d'occasion, Année de construction: 2001, König Rex Futura ligne à petits pains T6 S-MKB/1- SK58 Tête diviseuse 6/5/4 rangs SK58 Bjdpoxvqv Esfx Aqlodi Année de fabrication : 2001 Jusqu'à 9000 pièces par heure Plage de poids : 35-85 grammes Déposeur Lippelt avec système de façonnage en long Année de fabrication : 2005 Photos AVANT révision

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Ligne de production de petits pains König Mini Rex Futura G2000 Année de fabrication : 2018 Ligne compacte G2000-K2 avec machine de façonnage Mini Rex Futura Bsdpfxsz A Rzrj Aqlodi Chambre de fermentation compacte avec une capacité d’environ 2 500 pièces par heure Pour une capacité plus élevée sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura, pivotante, jusqu’à 4 000 pièces/h maximum Moules pour petits pains ronds et carrés Taille des moules : SKG63 et RK64 Plage de poids : 40 à 105 g Bande transporteuse latérale de déchargement Temps de fermentation : environ 6 minutes avec une capacité de 2 000 pièces/h Dispositif de découpe comprenant un outil de découpe au choix, selon disponibilité Rouleau de transfert intégré

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, capacité de charge: 16 kg, Robot complet avec armoire de commande, panneau de programmation (teach-panel) et câbles de connexion. Entièrement fonctionnel, peut être inspecté sous tension sur site. Bdsdpex U Tb Dofx Aqloi

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Ligne de production de petits pains combinée WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi Année de fabrication : 2016 État : remis à neuf, prêt à l’emploi Heures de fonctionnement : 12 200 h Bdsdpfxez A Ryzo Aqloi Diviseuse et façonneuse circulaire, type : Multimatic MUS, 5 rangées Ligne combinée de production de petits pains à 3/4/5 rangées pour la fabrication de petits pains de forme et de longs petits pains, coupés ou non Largeur de travail : 600 mm Plage de poids : 35-85 g (diamètre du piston : 50 mm) Capacité horaire : 6 000 pièces Durée de fermentation : 12 min Unité d’estampage pour petits pains Kaiser, tresses, petits pains pressés, etc. Possibilité de fonctionnement sans chambre de fermentation avec dépôt direct (par exemple : pour les Berliner) Capacité théorique maximale en fonctionnement sans fermentation : 10 000 pièces par heure Distributeur de farine réglable Ventilateur d’extraction pour réguler le climat de la chambre de fermentation Ventilateur de séchage et de rigidification à connecter Dépôt programmable

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, RONDO SCM 50 Croissomat – Ligne automatique à croissants Ligne professionnelle compacte pour la découpe, la séparation et l’enroulement automatique de croissants à partir d’une bande de pâte. Production jusqu’à 4 500 pièces/heure selon le format Largeur de travail env. 530–560 mm Bdodpfx Ajz Aux Doqloi Découpe automatique des triangles Matrices interchangeables selon le format souhaité Séparation automatique des rangées Transfert automatique vers l’unité d’enroulement Réglage du serrage des croissants Convient à différents formats de croissants et produits enroulés Vitesse de bande jusqu’à 9 m/min Construction compacte, idéale pour boulangeries artisanales à forte production et unités semi-industrielles

État: d'occasion, Année de construction: 1994, Diviseuse et façonneuse WP Multimatic MUC 5 Année de fabrication : 1994 État : Chambre de division de pâte remise à neuf, prête à l’emploi Type : MUC 5, modèle à 5 rangées Réglage du poids à l’aide d’une molette Plage de poids : de 30 à 90 g Bdjdpfx Aqez A Shmjlsi Fourni avec 1 tambour de chambre, selon choix et disponibilité Capacité : de 600 à 2 000 pièces/h par rangée (selon le type et le poids de la pâte) Possibilité de bloquer individuellement les pistons pour, par exemple, une configuration à 4 rangées.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: U_H_1341, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 1 150 mm, longueur totale: 1 350 mm, hauteur totale: 1 900 mm, type de courant d'entrée: CC, poids total: 500 kg, année de la dernière révision: 2026, Machine entièrement automatique pour le division et le façonnage de la pâte. Conçue pour les pâtes ayant une capacité de production (TA) de 148 à 160. Caractéristiques principales de l'appareil : - Capacité : jusqu'à 10 000 pièces/heure, - Plage de poids : 28 à 85 g, - Nombre de rangées : 5, - Système hydraulique du piston principal, - État : comme neuf (après révision générale), - Capacité de la trémie : 50 l, - Produit de forme ronde, Bdsdpfx Aqjz N A N Nslsi - Construction en acier inoxydable.