Four de cuisson

Wiesheu Oven 10282466

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Gbedpfx Aqjx Thvmjpst Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance

État: nouveau, Puissance continue : 60 kW / 75 kVA Moteur : Fawde 4110/125Z-09D, 4 cylindres, refroidi par eau Connexion : 1x32A, 1x64A 1x220V Prises ou disjoncteurs, prise 125A en option Fréquence : 50 Hz Tension : 400/230 V Gsdpeh R Tm Iefx Aqpsbt y compris contrôle électronique de la vitesse, AVR, chargeur de batterie, préchauffeur Commande Comap AMF8 avec synchronisation du réseau du groupe électrogène à l'exclusion interrupteur automatique protection RCD

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Tom Chandley – Four à étages Compacta Gjdpfx Aqei Dyh Uspsbt Numéro de série : 20C18AA02 2020, four à trois étages en acier inoxydable, commandes par écran tactile IHM pour tous les étages, 15,6 kW, dimensions de la chambre : 900 mm (L) x 750 mm (l) x 200 mm (H), mobile, 3 phases.

État: très bon (occasion), 163 LIGNE À PETITS PAINS OCCASION KONIG ECO TWIN 800. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Ligne pour petits pains type kaiser, - Ligne pour petits pains coupés, - Ligne pour petits pains allongés, - Sortie pour façonneuse à croissants, - Diviseuse-bouleuse Koenig Rex Classic II à 6 rangées. Le prix indiqué est net. Gbedpfjxuqcvox Aqpst NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à sole, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à pâte, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des façonneuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot en acier inoxydable, armoire en acier inoxydable pour pâtisserie, conçu pour les plaques de 40 x 60 cm. Fermé sur trois côtés, avec une porte à l’avant. Armoire mobile. Appareil d’occasion / en parfait état. Gbjdpfx Aqeil Hfqepst Venez découvrir notre vaste entrepôt de vente de machines pour boulangerie !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Four à chargement Unox Bakertop X 10 Digital ID NEUF NEUF Four à convection pour 10 plaques 600 x 400 Four Unox Performance intelligente Écran tactile avec plus de 1000 programmes Sonde de température à cœur Port USB Modèle haut de gamme avec IA Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, prise CEE 32A Godpfx Aqsyaf Dmspobt Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Dimensions : 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxH) Four NEUF & vérifié SAB Garantie 12 mois + service pièces détachées Options : Filtre à eau Pure Plaques de cuisson Chambre de fermentation Lievox Connexion Ethernet DDC.App Hotte d’extraction avec condenseur de buées Nettoyant Spray & Rinse Pack service Support inférieur Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service et formation Venez visiter notre grande exposition !

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2024, Rayonnage cantilever en version peinte (RAL 7016 anthracite) : Contenu de la livraison : 4 montants de rayonnage hauteur 4.200 mm avec pied profondeur utile 1.200 mm 12 bras en porte-à-faux avec profondeur utile de 1.200 mm Entretoises longitudinales et diagonales pour un entraxe de 1.300 mm entre les montants (longueur de rayonnage de 4.000 mm) Matériel de fixation (vis, écrous et rondelles) - (*Livraison ou enlèvement dans 1 à 2 semaines environ) - (*Pas de peinture endommagée !) - (*Pas de composants endommagés !) - (*Possibilité de commander des pièces de rechange et d'extension à tout moment) - (*Offre disponible en plus grand nombre : env. 50 supports en stock) Prix net : 1.990,00 € plus TVA. Description détaillée : - Construction en acier stable en profilés IPE (système à vis) - Surface laquée en RAL 7016 (anthracite) - hauteur du rayonnage 4.200 mm - Capacité de charge par montant 2.200 kg - Pied et bras en porte-à-faux avec profondeur utile de 1.200 mm - Bras en porte-à-faux réglables en hauteur au pas de 100 mm - 3 bras en porte-à-faux vissables par montant, standard (= 4 niveaux de stockage) - Capacité de charge par bras en porte-à-faux 740 kg - Y compris les contreventements longitudinaux et diagonaux pour un écartement de 1.300 mm - Longueur du rayonnage = 4.000 mm - Matériel de fixation inclus (sans ancrage au sol) - Avec instructions de montage et plaques de charge C4 conformes à la norme DIN - Conseil spécialisé par téléphone - Fabriqué en Allemagne - Délai de livraison court - Possibilité d'enlèvement sur place Godpemhhypofx Aqpsbt Nos rayonnages cantilever sont exclusivement fabriqués en Allemagne. Nous proposons un fret fiable avec annonce avant la livraison. Le matériel est emballé de manière judicieuse afin de permettre un déchargement facile. La livraison peut avoir lieu dans un délai d'environ 1 à 2 semaines après réception de la commande. En cas d'installation à l'extérieur, les forces portantes sont réduites de la charge du vent et de la neige. Le support doit être en béton, plan et apte à recevoir des chevilles et à supporter les charges. La nature du sol et la capacité de charge ainsi que les éventuelles autorisations administratives nécessaires doivent être vérifiées et garanties par le client. Les supports d'étagères doivent être ancrés au sol par le client, un ancrage au mur n'est pas nécessaire et n'est pas recommandé. Selon l'association professionnelle, il est recommandé que les montants des rayonnages présentent un dépassement d'au moins 500 mm par rapport au bord supérieur des montants sur le niveau de stockage le plus élevé.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, puissance: 24 kW (32,63 ch), Nombre de chambres: 4, Four à soles professionnel MIWE Condo avec plusieurs étages de cuisson réglables indépendamment. Équipé de soles en pierre, fonction vapeur par étage et commande numérique. Adapté à la cuisson du pain, des petits pains, de la pâtisserie et des viennoiseries. Construction robuste en acier inoxydable, réputée pour ses excellents résultats de cuisson et sa fiabilité. Idéal pour les boulangeries artisanales, l’hôtellerie-restauration et les environnements de production. Gjdpfjzbr E Hsx Aqpobt

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’objet de l’offre est une machine compacte pour le façonnage et le divsion des petits pains, le Mini Rex Futura, qui se caractérise par une grande productivité et une large plage de poids tout en garantissant une qualité de traitement de la pâte élevée. DESCRIPTION DE L’ÉQUIPEMENT Machine de division et de préformage pour petits pains Mini Rex Futura, année 2011. Alimentation manuelle de la pâte dans la trémie. Fonctionnement en deux rangées. Prélèvement manuel des produits sur le convoyeur de sortie. Productivité : 33 cycles/min ; 3 960 pièces/h. Plage de poids : L : 25 g à 75 g ; H : 70 g à 140 g. Panneau de commande. Type de pâte : blé, complète, levée, beignets. Utilisation par une seule personne. Dimensions de la machine (H x L x l) : 1 800 x 1 770 x 650. Gjdpfx Aqey Angqspobt Disponibilité : la réparation est terminée, l’équipement est prêt à être retiré. Contactez-nous, et nous vous enverrons une offre de prix et plus de détails.

État: remis à neuf (d'occasion), Données techniques : Capacité de la cuve : 300 l, Volume maximum de pâte : 200 kg, Nombre de vitesses : 2, Nombre de moteurs : 2 (bol/spirale), Nombre de minuteries : 2 pcs, Alimentation électrique : 380V/50Hz, Puissance : 6,2 kW, Dimensions : 850x1400x1480 mm, Gbedpfotuct Tsx Aqpot Poids : 680 kg.