Pétrins

Werner Pfleiderer UC80

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin spirale WP UC 80 extractible avec 2 cuves, 120 kg de pâte La formation de pâte à forte rétention d'eau est excellente. L'incorporation élevée d'air lors du processus de pétrissage garantit un résultat volumineux et optimal. Aucune formation gênante de rosettes lors du pétrissage. Traitement doux de la pâte même à haute vitesse de travail, entraînant un échauffement très faible de celle-ci. Excellentes propriétés de manipulation ultérieure de la pâte. Utilisation universelle pour toutes sortes de pâtes. Possibilité de pétrir de petites quantités. Gbsdpfew Rpu Dex Afrer Incorporation délicate et plus rapide des fruits et autres ingrédients. Contenance de la cuve : 210 l

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, Ligne pour pains briochés Rondo Compactline - d'occasion - année de fabrication 1995-96 - composants : table de travail Compactline, calibreur, station de découpe, station d'humidification, doseuse de farce, rouleuse, station d'enroulement, guillotine, table de réception, 4 rouleaux de coupe, 3 motifs décoratifs - longueur 7,70 m - construction en acier inoxydable - commande manuelle - machine provenant de la production - révision générale possible sur demande Gedpfx Afoyglg Uerobr - enlèvement depuis l'entrepôt - prix sur demande

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin spirale WP UC 80 extractible avec 2 cuves, 120 kg de pâte La formation de pâte à forte rétention d'eau est excellente. L'incorporation élevée d'air lors du processus de pétrissage garantit un résultat volumineux et optimal. Aucune formation gênante de rosettes lors du pétrissage. Gsdpfsw Rprvsx Afrjbr Traitement doux de la pâte même à haute vitesse de travail, entraînant un échauffement très faible de celle-ci. Excellentes propriétés de manipulation ultérieure de la pâte. Utilisation universelle pour toutes sortes de pâtes. Possibilité de pétrir de petites quantités. Incorporation délicate et plus rapide des fruits et autres ingrédients. Contenance de la cuve : 210 l

État: bon (utilisé), Pétrin Diosna W 120 A - d'occasion - année de fabrication non définie - capacité de 120 kg de pâte - 2 cuves amovibles - commande manuelle - bras pétrisseurs en inox - couvercle de cuve - machine en provenance de la production - pétrin à réviser - enlèvement en entrepôt/option d'expédition Gsdpfx Afoxpg D Esrebr - prix sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, 683 LIGNE INDUSTRIELLE D'OCCASION pour petits pains type Kaiser, lignes pour hamburgers et hot-dogs. REMARQUE : Possibilité de voir la ligne en fonctionnement en Pologne. ÉQUIPEMENT COMPRIS : - Basculateur de cuve, - Diviseuse-formeuse KOENIG à 6 rangs, - Chambre de pré-fermentation, - Station de marquage des pains, - Chambre de fermentation finale, - Four tunnel, - Convoyeurs d’alimentation, - Compteuse de pains. 1. Ligne à petits pains Koenig CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité : 3 000 – 12 000 pièces/heure - Poids unitaire : 50 – 130 g - Marquage : 3 types de marquage – Kaiser, portugais - Dimensions de la ligne Koenig : longueur 900 cm, hauteur 376 cm, largeur 180 cm 2. Chambre de fermentation finale CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Contrôle de la température et de l’humidité, - Dimensions : longueur 460 cm, largeur 340 cm, hauteur 380 cm 3. Four tunnel Ciberpan CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Dimensions : largeur 386 cm, longueur 29 m, hauteur 290 cm - Largeur utile de la bande cuisson : 245 cm, longueur de la bande cuisson : 28,8 m - Surface de cuisson : 70 m² - Brûleur à gaz Weishaupt : puissance 500–550 kW - Équipé d’un brûleur gaz et d’un générateur de vapeur. 4. Compteuse à pains Affeld CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2012 Gbjdsy Skr Ispfx Afror - Dimensions : largeur 200 cm, longueur 227 cm, hauteur 240 cm Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), 177 FOUR À ÉTAGES D’OCCASION Winkler Columbus. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Nombre de soles : 5 - Surface de cuisson : 10 m2 - Brûleur à gaz DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : Godpfx Afjxp Daksrjbr - largeur 152, - longueur 281, - hauteur 236. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur 120, - profondeur 160. Nous proposons les équipements dans divers états techniques et à différents prix : 1. Directement sortie de boulangerie. 2. Révisé avec garantie de mise en service. 3. Après rénovation avec garantie de 6 à 12 mois. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: remis à neuf (d'occasion), WP UC 120 AC Pétrin à spirale amovible sans cuve, capacité 200 kg de pâte Gbodpsytgf Ssfx Afror Année de fabrication : 2005 Productivité accrue du pétrin Formation de pâte avec une excellente rétention d’eau Incorporation d’air élevée lors du pétrissage pour un résultat volumineux et de grande qualité Aucune formation gênante de rosettes pendant le pétrissage Traitement délicat de la pâte lors du pétrissage, même à grande vitesse, pour une très faible élévation de température de la pâte Très bonnes propriétés pour le façonnage ultérieur Utilisation universelle pour tous types de pâtes Peut pétrir de petits lots Incorporation douce et plus rapide de fruits et autres ingrédients Capacité en farine : 120 kg Capacité de la cuve : 320 litres Moteur du pétrin : 17 kW Moteur de la cuve : 1,1 kW Moteur de levage : 2 kW Puissance raccordée : 24 kVA

État: bon (utilisé), Batteur à spirale Boku SK 240 - d'occasion Godpfx Afoy Hrpqerebr - capacité : 240 kg de pâte - commande manuelle - 2 vitesses - capot de cuve - machines issues de la production - en bon état technique - offre comprenant 2 batteurs + 12 cuves - enlèvement sur site / option d'expédition - prix sur demande

État: très bon (occasion), 093 Pétrin Boku d'occasion avec 5 cuves amovibles. Modèle SK 240 A. Nous disposons de 3 pétrins de ce type + 15 cuves. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité de la cuve : 160 kg de farine, 240 kg de pâte - 2 vitesses. L'appareil est prêt à être vu et se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Gbsdpfoy Skt Esx Afrsr Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des pétrins, des laminoirs et des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pétrin à spirale d'occasion Werner & Pfleiderer UC80, pour 80 kg de farine par cuve, en état boulanger (bon état), déplaçable, 2 minuteries, bras de pétrissage en inox, livré avec 1 cuve inox, possibilité jusqu'à 2 cuves supplémentaires à 2 500 € pièce. Gjdjwwwf Espfx Afrsbr