Machine à hamburgers Vemag pour des hamburgers maison.

Vemag FM250

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Nous présentons une ligne complète de remplissage et de formage VEMAG composée de deux machines professionnelles : la poussoir VEMAG HP20E et la formeuse VEMAG FM250. Cet ensemble a été conçu pour les ateliers de transformation de viande de taille moyenne et grande, axés sur la haute performance, la précision et la fiabilité. 1. Poussoir VEMAG HP20E (année 2020) Type : HP20E Gjdpfx Aoxgg Nisbzjkc Année de fabrication : 2020 Utilisation : poussage de mélanges à base de viande, poisson, légumes et autres Alimentation électrique : 3~ 50/60Hz Intensité : 38A Puissance : 23 kW 2. Formeuse VEMAG FM250 Modèle : FM250 Année de fabrication : 2008 Puissance : 2,5 kW Alimentation : 220–240 V / 400–460 V / 575 V Consommation : 6A (sous 400–460 V) Capable de former une grande variété de produits en portions fixes, par exemple des steaks hachés (burgers). Atouts de la ligne VEMAG HP20E et VEMAG FM250 : - Solution complète pour le poussage et le formage de produits - Portionnement précis et formes répétables - Très haute productivité avec de faibles coûts d’exploitation - Chariot porte-outils et pièces de rechange inclus - Construction en acier inoxydable conforme aux normes d’hygiène - Utilisation intuitive et nettoyage facile Dimensions des machines : VEMAG HP20E : Longueur 150 cm x Largeur 130 cm x Hauteur 215 cm VEMAG FM250 : Longueur 190 cm x Largeur 85 cm x Hauteur 160 cm La ligne VEMAG HP20E et FM250 constitue une solution fiable pour les industriels de la viande et de l’agroalimentaire exigeant qualité, précision et longévité des équipements.

État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 2500328, RÉF : MM6189 1 x Machine de formage Vemag. Précédemment utilisée pour la production de steaks hachés (burgers). Caractéristiques techniques ⚙️ 🟢 Modèle : FM 250. Gkedpfx Aoxdb Rvobzjc 🟢 Numéro de série : 2500328. 🟢 Jeu de forme : pour galettes de burgers de 80 mm de diamètre. 🟢 Alimentation électrique : 400-460V / 50-60 Hz / 3 phases. 🟢 Puissance : 6 A / 2,5 kW. 🟢 Dimensions hors tout : 1930 mm de longueur x 920 mm de largeur x 1630 mm de hauteur. Poids : 340 kg. Présentation générale ℹ️ La Vemag FM 250 est une formeuse à burgers hautement efficace et précise, conçue pour automatiser la production de steaks hachés et de galettes parfaitement formés. Spécialité du fabricant allemand renommé Vemag, cette machine robuste est largement utilisée dans l’industrie de la transformation de la viande, de la volaille et de la production alimentaire. Points forts et avantages ✅ 🟢 Uniformité exceptionnelle : la FM 250 garantit la production de burgers de poids, de taille et de forme constants. Cette précision est essentielle pour assurer la qualité du produit, des temps de cuisson homogènes et réduire la perte de produit. 🟢 Rendement élevé : conçue pour une production en continu à grande vitesse, cette machine accroît considérablement le débit, ce qui la rend idéale pour les sites souhaitant optimiser leur efficacité et répondre à une demande de masse. 🟢 Polyvalence de formage : si elle est destinée aux burgers, la FM 250 peut également être équipée de différents moules pour former d’autres produits tels que des boulettes de viande, nuggets ou toute sorte de galettes à base de viande, poisson ou légumes. 🟢 Conception hygiénique et robuste : fabriquée selon les standards élevés de Vemag en matière d’hygiène et de durabilité, la machine est en acier inoxydable pour un nettoyage aisé et la conformité aux normes agroalimentaires. 🟢 Intégration fluide : la FM 250 est conçue pour s’intégrer parfaitement à une poussoire/sous vide Vemag, permettant ainsi un process en ligne entièrement automatisé, de la préparation de la farce jusqu’au produit fini et formé.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mouleur Gedpfx Aewg Rzlsbzjkc Marque Vemag Maschinenbau GmbH Modèle : FM250 Numéro : 2500630 Année de construction : 2016 Puissance 2,5 kW Tension 400-460 V, 3Ph, 50/60 Hz, 4A Poids : 340 kg Largeur du ruban : 245 mm Dimensions hors tout : 1860 mm x 840 mm x 1540 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, La Vemag Robot 500 est une machine de remplissage sous vide polyvalente, couramment utilisée dans la production alimentaire, en particulier dans la transformation de la viande. Lorsqu'il est équipé de la formeuse de galettes FM250, il offre des caractéristiques spécifiques très utiles pour la production de galettes. Vemag Robot 500 Capacité de production élevée : Conçu pour les processus de remplissage en continu, il offre des performances à grande vitesse. Remplissage sous vide : Garantit une incorporation minimale d'air dans le produit, améliorant ainsi l'homogénéité et la qualité du produit. Polyvalence : Peut être adapté avec divers accessoires pour différentes applications (saucisses, galettes, etc.). Précision des portions : Permet un contrôle cohérent des portions, réduisant le gaspillage et garantissant des tailles de produits uniformes. Construction en acier inoxydable : Durable, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène. Facilité d'utilisation et de nettoyage : Conçu pour être facilement démonté, il est facile à utiliser pour l'entretien et le nettoyage. Haute performance : Convient à une grande variété de produits alimentaires, y compris la viande, la pâte ou les garnitures. Puissance : 4,9 kW Poids : environ 800 kg Formeuse de galettes FM250 Formation automatique de galettes : Le FM250 permet la formation automatisée de galettes de hamburger, rationalisant ainsi le processus. Tailles de galettes réglables : Le diamètre et l'épaisseur des galettes sont personnalisables pour répondre aux différentes spécifications des produits. Rendement élevé : Capable de produire de grandes quantités de galettes en peu de temps, ce qui augmente la productivité. Forme et poids homogènes : Garantit l'uniformité de chaque galette, ce qui est essentiel pour la production à grande échelle. Gkodpfx Aeuk H A Rsbzec Intégration facile : Se fixe sans problème au Vemag Robot 500, ce qui rend l'installation de production efficace et fluide. Portionnement précis : Idéal pour produire des galettes standardisées avec un minimum de déchets. Puissance : 2,5kW Poids : 340 kg Cette combinaison du Vemag Robot 500 et de l'accessoire FM250 est excellente pour la production efficace de hamburgers à grande échelle, avec une précision et une régularité élevées. Rendement : jusqu'à 300 portions/min Dimensions d'une ligne complète : L : 4000 x L : 1200 x H:2200mm