Burger and patty former

VEMAG FM 250

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, VEMAG FM 250 | Machine industrielle de formage pour hamburgers et steaks hachés Cjdpszgx E Ajfx Aqxshd Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : FM 250 Numéro de série : 2500431 Année de fabrication : 2013 Alimentation : 400 - 460 V | 3 phases | 50/60 Hz | 6 A Puissance : 2,5 kW Poids de l'appareil : 340 kg Largeur de la bande d'aplatissement : 280 mm Diamètre du tube d'alimentation : 70 mm Dimensions hors tout : 2200 x 800 x 1500 mm Courant nominal de court-circuit (SCCR) : 5 kA rms Capacité de portionnage : jusqu'à 300 portions/min (selon le grammage et la matière première) L'accessoire de formage professionnel VEMAG FM 250 est un équipement périphérique industriel haute performance conçu pour une connexion directe aux remplisseuses continues sous vide de VEMAG (par exemple, de la série Robot 500 ou HP). Cette machine est une référence reconnue sur le marché dans les secteurs de la production de plats préparés, des grandes boucheries, des entreprises de transformation de produits charcutiers, ainsi que des usines de transformation de poissons et de produits végétariens. Elle permet le formage et le portionnage automatiques et continus de pâtes à base de viande ou de légumes, pour obtenir des hamburgers, des steaks hachés ou des côtelettes avec une structure de type « faits maison ». Le cœur de la machine est un couteau à lame incurvée intégré et rapide, piloté par un servomoteur CA avancé, qui coupe de manière répétitive et précise des portions égales de farce à la sortie de la buse de formage. Les portions formées sont ensuite transférées sur un convoyeur équipé d'une bande d'aplatissement de 280 mm de largeur, avec un réglage fluide de la hauteur. Ce système permet d'obtenir une géométrie parfaite et un poids reproductible des produits, dans une plage de 15 g à 1000 g. Grâce à l'écoulement doux de la masse et à l'absence d'effet de compression, les produits conservent une structure, une jutosité et une texture naturelles optimales lors de la transformation thermique ultérieure.

État: comme neuf (occasion), Coupeuse CFS GEA CutMaster 500 AVEC SYSTÈME SOUS VIDE Cedpfx Aqeyn Dy Noxshd Entièrement remise à neuf Garantie de 3 mois sur les pièces

État: comme neuf (occasion), Machine de formage Type VM 400 HD Largeur de la plaque de formage - 400 mm Largeur du convoyeur de sortie - 400 mm Cjdpjumlfiefx Aqxshd Volume de la trémie de chargement - 70 litres Productivité d'environ 30 tacts par minute Mouvement hydraulique de l'outil de formage Dimensions de la machine en cm : Largeur : 80,0 Longueur : 225,0 Hauteur : 215,0 Puissance installée : 7,8 kW Tension : 380 V, 50Hz Poids : 550 kg

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande Csdpfx Asx Aydleqxjhd K+G Wetter Tension de fonctionnement : 400V / 50Hz Tension de commande : 24V Puissance : 38kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag Cedpfozkkfiex Aqxohd - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g - Capacité de la trémie : 350 L - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, charge de la table: 200 kg, longueur de la table: 650 mm, poids total: 240 kg, hauteur de la table: 400 mm, Capacité de charge horizontale : 200 kg Capacité de charge verticale : 100 kg Couple : 407 Nm Jeu d’engrènement : 0,025 mm Rapport de réduction : 72:1 Rapport de division : 2:1 Incl. contre-pointe CM 4 Incl. entraînement Incl. câble Diamètre de la table : Ø 315 mm Charge sur la table : 200 kg Rotation axe B : 0,001° Vitesse de rotation axe B : 4500 tr/min Longueur : 650 mm Largeur : 250 mm Hauteur : 400 mm Chedpfxsyu Nb Ee Aqxjd Poids : 240 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip FCA 100 – Clipseuse automatique double Marque : Poly-Clip Modèle : FCA 100 Année de fabrication : 2019 Dimensions : 1500–1620 mm (largeur), 1135 mm (profondeur), 1985–2130 mm (hauteur) Poids : 550 kg 26 000 cycles Révisée à neuf Pour calibres de 24 à 90 mm avec une cadence allant jusqu’à 186 cycles par minute en mode continu Chedpfxsxyrg Te Aqxsd La Poly-Clip FCA 100 est un équipement industriel avancé conçu pour le clipsage. Dotée d’une construction robuste et d’un rendement élevé, elle est idéale pour les applications dans l’industrie agroalimentaire et d’autres secteurs exigeant une grande précision. Elle garantit un clipsage rapide et efficace. Cet appareil est équipé d’un panneau de commande moderne permettant une utilisation aisée et le contrôle du processus. En outre, la FCA 100 offre la possibilité d’ajuster les paramètres de fonctionnement, ce qui la rend particulièrement polyvalente et performante.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Tour CNC Okuma LB 3000 EX II-MYW 800 Commande: OSP-300LA Année de fabrication : 2019 N° interne de la machine : 20 Distance entre pointes ou faces de broches : 1085 mm Diamètre de passage au-dessus du chariot / banc : 340 / 580 mm Course axe X : 260 mm Course axe Y : 115 mm Course axe Z : 1 010 mm Course axe C : 360 mm Course axe W : 895 mm Vitesse broche principale : 45 - 5 000 tr/min Vitesse contre-broche : 45 - 6 000 tr/min Prise de broche : BMT 60 Tourelle porte-outils : V12 (entraînée) Chsdpfeyk Tbhox Aqxed Équipement : Convoyeur à copeaux One touch IGF Touch setter Broche principale Hainbuch Ø 65 mm Contre-broche SMW Autoblok KNCS-N 170-43 Système de refroidissement HMF-980 avec filtre à bande papier Préparation pour magasin de barres / interface robot

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Mélangeur-hachoir Kolbe MW32-80 Le MW est le modèle le plus puissant de la gamme 80 litres. Grâce à son entraînement plus puissant, ce mélangeur-hachoir transforme facilement des morceaux de viande jusqu'à -4 °C et est idéal pour le portionnement. Fabricant : Kolbe Modèle : MW 32-80 Année : 2015 Capacité : 1 300 kg/h (selon le produit) Tôle perforée : 100 mm Volume de la trémie : 80 litres Taille de la charge (mélange/hachage) : 60 kg Puissance : 6,25 kW / 400 V Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 237 x 685 x 1 325 mm Poids de la machine : 380 kg. Chodpsv S Izbofx Aqxod

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Une machine de portionnage et de remplissage sous vide de marque Vemag est disponible. 1) Machine de remplissage Vemag Robot 500, année de fabrication : 2021, programmes : 500, vitesse de portionnage maximale : 450/min, plage de portionnage : 1 g à 100 000 g, pas de réglage : 0,1 g, capacité de transfert maximale : environ 2 800 kg/h, diamètre de la trémie : 120 mm, volume de la trémie : 230 l, charge maximale du dispositif de levage : 250 kg, heures de fonctionnement : environ 400 h. 2) Unité de vide Piab, capacité d'aspiration : 21 m³/h. 3) Dispositif de découpe Vemag ASV 811, année de fabrication : 2021, forme de la sortie : ovale, disposition : verticale, inclinaison maximale : 20°, support du tube de remplissage : de type Z, poids : environ 50 kg. Comprend des buses spéciales en forme d'ours en peluche et ovales. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Chsdpfezcfkrox Aqxed