Machine de transformation de la viande

VEMAG DP 10 C

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 280 mm, hauteur totale: 2 250 mm, Poussoir sous vide avec chargement Vemag Robot DP 10 C Machine de remplissage sous vide avec élévateur pour conteneurs de viande de 200 litres Prodpfxswab A Te Afujf Marque Vemag Robot DP 10 modèle C Numéro 1530272 Année de construction 1998 Tension 220-240 V, triphasé, 50/60 Hz, 35/63 A Dimensions 2150 mm x 1280 mm x 2250 mm

État: nouveau, Chariot de coupe Fabriqué en acier inoxydable Dimensions : 600x600x500mm Volume : 200 litres Prodpfxovt Aice Afujf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1980, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Séparateur Westafalia SB 60-36 utilisé dans l'industrie des boissons, en excellent état. Pjdpfeq U Dbdox Afujrf

État: usagé, Machine à vide à deux chambres Forme Ital Dimensions de la machine : 1845×868×1020mm Dimensions de la chambre : 880x755x170mm Longueur de scellement : 820 mm Nombre d'éléments chauffants : 2 Puissance électrique : 3kW Poids : 295kg Podstv E S Uepfx Afusrf

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 Podpow N Ipkefx Afujrf • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande. Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C Caractéristiques principales : Puissance améliorée : Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais. Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture. Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson. Prjdpfxevt R A Dj Afusf Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle. Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme. Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins. Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes. Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination. Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement. Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles. Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu. Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que : Viande hachée Burgers Saucisses Nuggets Autres produits à base de viande Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.

État: usagé, Année de construction: 2004, Sécheur par atomisation APV Anhydro modèle PSD 52 en acier inoxydable (AISI 316) d'occasion. Capacité maximale de séchage par évaporation d'eau 9,3 kh/h à une température maximale de l'air de 350 °C. La chambre de séchage a un diamètre d'environ 1000 mm x 700 mm de hauteur latérale droite x 1100 mm de hauteur de fond conique. Comprend (1) atomiseur rotatif CMT modèle AF07 entraîné par un moteur IBAG de 0,7 kW, diamètre de roue de 63 mm, plage de vitesse de 10 000 à 60 000 tr/min. Comprend également un réchauffeur d'air électrique de 12 kW, un cyclone avec conteneur de produits secs, un ventilateur et un tableau de commande principal avec panneau de contrôle intégré. Prjdpfjuk Ehxex Afuof

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à farcir sous vide Handtmann -Type : VF 300B -Capacité de la trémie : 300 ( litres) -Puissance totale : 6,5 kW -Capacité de remplissage : Max. 5000 kg/h -Conditionnement : 5 - 100 000 grammes -Chargement sur route pour chariots de 200l -Alimentation : électrique, 400V 50Hz 3N -Panneau de commande à contact Prsdpfx Afjru Hzkjuof -Acier inoxydable, résistant aux acides -Dimensions extérieures : 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm -Visseuse et support en supplément -État : usagé, très bon

État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 040501, Tombereau sous vide Henneken C2 en très bon état. 3 650 litres, portes avant et arrière. Dimensions : 2,55 m de large, 2,04 m de long, 2,28 m de haut. Egalement disponible (moyennant supplément) un chargeur de bacs Henneken assorti. Pedpfx Afeqwhiijujrf

État: comme neuf (occasion), Gobelet sous vide 220 litres Tour : MKR 220 Capacité du conteneur : 220 l Quantité maximale de remplissage : 145 l Déchargement automatique Vide : 0 - 95 Système de refroidissement intégré Réfrigérant R 404 Contrôle informatique du processus de travail Prodpfou Ndrzex Afujf Dimensions de la machine L x H x P : 1657 x 2447 x 2144 mm Puissance installée : 3,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz