Machine de transformation de la viande

Vakuum-Wurstfüller Handtmann VF-608Plus

État: d'occasion, Camion réfrigéré, prêt à l'emploi. Hodpfx Asv Irnqei Nofh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Hfodpsxrn Tyjfx Ai Noh Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Hfodpfevtzzkjx Ai Noh Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Dimensions : 1160x800x2900 mm Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 220V 50Hz

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 5 400 h, numéro de machine/véhicule: 13668, Cutter sous vide Laska avec peu d'heures de fonctionnement. La machine est en bon état et a été utilisée auparavant dans une usine de saucisses au Royaume-Uni jusqu'à sa fermeture en 2019. Chargeur de bacs Videur Hsdpfow Rn Rdsx Ai Nsfh Contrôles à écran tactile de nouvelle génération – entièrement programmables Peut être vu en fonctionnement.

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Hsdpfsy I Acdox Ai Nofh Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: d'occasion, Fabricant : Ruhle Type : Coupe-blocs congelés Modèle : GFR 450 Dimensions de l'alimentation : 450 mm x 330 mm Largeur du couteau : 450 mm Dimensions totales : 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tension : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Puissance : 5,5 kW, 16 A Hfsdpfx Aioua A Ugj Njh

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Hfjdpfx Aeunaqpsi Noh Largeur : 151 Longueur : 129 Hauteur : 260

État: bon (utilisé), Vidé-coupe Laska KU 45 VKAB avec options de cuisson et de vide. Provient d’une usine pilote d’un grand groupe agroalimentaire, donc très peu utilisé. L’ensemble du contenu de l’usine pilote est également disponible. Hfedpfjx Ilqdox Ai Nsh

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, dimensions hors tout 1050x630x/2280 mm ; trémie 60/100 l ; alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance 3 kW ; capacité de poussage jusqu'à 2000 kg/h ; pression de poussage 25 bar/max. 40 bar ; rotor avec 10 ailettes standard ; portionnement avec réglage précis à partir de 0,1 g ; aspiration de retour de viande hachée ; compensation du poids de la première portion ; commande par impulsion électrique pour clippeuse ; plage de portion de 5 à 100 000 g ; capacité de portionnement jusqu'à 300 portions/min ; poids 475 kg. Hfjdoyzndmjpfx Ai Nsh

État: bon (utilisé), Des couteaux supplémentaires seront fournis avec la machine. Hfedpfxowx N Ets Ai Neh