Gobelet sous vide

Vacuum tumbler 1700 liters

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Capacité : max 200 kg Iaedpepuhtzsfx Ah Ijl Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: comme neuf (occasion), Remplisseuse sous vide Remplisseuse sous vide en continu pour le remplissage droit et le portionnement Mécanisme de remplissage : avec pompe à palettes avec 16 règles coulissantes, standard Trémie d'environ 250 litres, avec vis de chargement, démontable, avec limiteur Ordinateur de portionnement intégré PC Poids des portions : 5 - 60.000 gr Vitesse de remplissage : 0 - 100 % en fonction du type d'emballage et de la taille de la portion Vitesse de remplissage réglable en continu Dispositif de levage VEMAG Intégré Guidage hydraulique Accès également par l'arrière Bras Nirosta pour chariot standard selon DIN 9797, volume 200 litres Dimensions de la machine en cm : Isdpeu Ndlbjfx Ah Ioal Largeur : 130,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance installée : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : environ 1 300 kg

État: usagé, Type de machine : Tumbler Fabricant : Inject Star Tumbler 2200 litres Réglage du temps total Iajdpfxeg Nt I He Ah Iol Contrôle de la vitesse par fréquence Déchargement automatique Vacuum 0-95% Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : 170x285x190cm Puissance électrique : 4.5kW

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ILPRA TMF SPEEDYFORM ID. N° 2945 Iodpfx Ahsv R Dk Ns Ijal Machine d'emboutissage profond Ilpra mod. TMF / Speedyform, année mod. 2022, utilisée en production à petite échelle pendant environ 12 mois. Sous-film rigide, poinçon, système de marquage, machine de refroidissement, feuille 362 mm, rejet 237 mm, machine à gaz. Division 2:2, dimensions 195 x 145 mm, diamètre max. 110 mm. Dimensions 350 x 115 cm, hauteur 165 cm.

État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 2 180 mm, hauteur totale: 2 100 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 2 200 kg, puissance: 36 kW (48,95 ch), année de la dernière révision: 2023, K+G Météo MAW160 La machine est offerte comme révisée. Le chargement est inclus dans le prix. (Les photos montrent un exemple de machine) Iaedpfop S Ndajx Ah Ijl Sous réserve d'erreurs et de vente intermédiaire. Toutes les données sont sans engagement. L'absence d'erreurs et l'exactitude des informations et des prix contenus ne sont pas garantis. Toute garantie et/ou responsabilité est exclue. La machine reste notre propriété jusqu'au paiement intégral.

Année de construction: 2011, État: très bon (occasion), Laveuse de caisses, d'ustensiles et de tunnels IWN Crusader Année 2011 Tout en acier inoxydable Système de lavage et de rinçage puissant avec contrôleur de température numérique réglable Système de dosage de produits chimiques pour le système de lavage et de rinçage Brûleur à gaz avec dispositif de réinitialisation Isdsgqutcspfx Ah Ijal Complet avec ventilateur d'extraction et conduits En excellent état de fonctionnement, prêt à être utilisé.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Talsa 50L représente une solution idéale pour optimiser votre production agroalimentaire tout en préservant la qualité de vos préparations. En effet, grâce à sa capacité généreuse de 50 litres, il répond efficacement aux besoins variés des professionnels, qu'il s'agisse de boucheries, charcuteries ou ateliers culinaires spécialisés. De plus, son système innovant de lames assure une coupe homogène, ce qui améliore nettement la texture et la présentation finale des produits. Par ailleurs, l'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de ce cutter garantit non seulement une hygiène irréprochable mais aussi une durabilité accrue. Ainsi, l'entretien quotidien devient plus simple et rapide, vous permettant d’économiser un temps précieux entre chaque lot. D'autre part, l'interface utilisateur intuitive facilite le réglage précis des vitesses de coupe selon les exigences spécifiques de vos recettes. De ce fait, vous gardez le contrôle total sur la finesse ou la granulométrie recherchée, sans difficulté majeure. En outre, la sécurité est un aspect primordial sur ce modèle : son système d’arrêt d'urgence offre une protection supplémentaire aux opérateurs, réduisant ainsi les risques d'accidents en atelier. De surcroît, la stabilité de sa structure limite les vibrations, contribuant à un environnement de travail plus agréable et efficace. Finalement, l’investissement dans le Cutter Talsa 50L est synonyme d’une productivité optimisée et d’une constance remarquable à chaque utilisation. Si vous cherchez à augmenter votre rendement tout en maintenant une qualité constante et supérieure, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur cette machine polyvalente et performante. Caractéristiques techniques : Capacité du bol : 50 litres Puissance moteur : environ 9,5 kW Vitesse de rotation : jusqu'à 3000 tr/min Iedjwduqljpfx Ah Isal Dimensions approximatives : 980 x 800 x 1100 mm Matériau : acier inoxydable alimentaire

État: usagé, Circulation d'air réglable Iajdoqt Dy Espfx Ah Ijl Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion

Année de construction: 2022, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: AM00222071301-01-01, Fabricant : AUTOVAK Modèle : M320 Matériau principal:Acier inoxydable Dimensions : 3.550 mm x 1.050 mm x 2.300 mm Poids : env. 1.200 kg Alimentation électrique : 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Alimentation en air comprimé : pression min. 6 bar, 500 L/min (sans imprimante) Largeur du film supérieur : 305 - 310 mm Diamètre du noyau du rouleau : 3 Diamètre de la bobine : 400 mm Largeur du film inférieur : 322 +/- 1 mm Diamètre du mandrin du rouleau : 3" Iajdpfx Ahjpfcd As Iel Diamètre du rouleau : 300 mm Taille de coupe : 130 x 100 mm Profondeur d'étirage : 15 mm Longueur de la surface de chargement : 450 mm Puissance de réseau installée:15 kW Niveau sonore : Inférieur à 72 dB Vitesse de production : 3 ~ 10 cycles/min Équipement : Moule pour 3 blisters par course, chacun avec aide à l'ouverture à un coin ; Dimensions intérieures : 105 mm x 75 mm x 15 mm État : Comme neuf (modèle d'exposition)

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur à double arbre avec bras en Z Marque Laska Modèle V952 Avec une double couche Dimensions intérieures : 1010 mm x 760 mm x 700 mm Dimensions hors tout : 1970 mm x 1050 mm x 1620 mm Iajdovztn Sopfx Ah Iol Avec armoire de commande Dimensions : 600 mm x 260 mm x 750 mm APRES UNE RÉNOVATION MAJEURE !!! Le mélangeur est un modèle de mélangeur ouvert de type Z. Le mélangeur est conçu pour mélanger la farce dans les usines de transformation de viande, les charcuteries et les boulangeries. Le mélangeur est équipé de deux mélangeurs de type Z. La farce est déchargée par basculement hydraulique du bol du mélangeur.