Machine de transformation de la viande

Treif Twister AT

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Données techniques Numéro de produit : Twister AT Année de fabrication : 2010 Hauteur : 2900 mm Largeur : 1700 mm Longueur : 3100 mm Capacité : 2300 kg/h Dimensions max du cube : 115×115 mm Puissance totale : 7,5 kW Alimentation électrique : 400V 50Hz 5N Matériau principal : Acier inoxydable, résistant aux acides Poids : 1670 kg Utilisation prévue : Découpe en cubes, bâtonnets, lanières, tranches et copeaux Découpe de viande désossée, de bœuf en morceaux, de charcuterie, de jambon, de bacon, de lard, de poisson ainsi que de légumes et fruits – produits frais et réfrigérés à une température de +4 °C à 2 °C Utilisation dans les grandes entreprises de transformation de la viande. Dedpjxzvnkefx Aazowa Caractéristiques générales : De nombreux types de grilles Construction compacte Fabriqué en acier inoxydable haut de gamme Conforme aux normes d’hygiène les plus strictes Éléments faciles et rapides à démonter La machine dispose de nombreux types de grilles et d’un très large éventail de pièces détachées Machine en parfait état, sans aucun défaut.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Dedpfx Aaoxpgtgszswa Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Dsdpfx Aasxrn Tyezowa Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Le baratteur sous vide professionnel MA-3600PSCH de la société reconnue Metalbud Nowicki est un appareil conçu pour une utilisation intensive dans l'industrie de la viande. Ce modèle est idéal pour l'attendrissement, le marinage et le saumurage des viandes, tout en améliorant la structure et le rendement du produit final. L'utilisation de la technologie sous vide permet une pénétration plus profonde des marinades et réduit la perte de poids. La construction robuste en acier inoxydable et la commande intuitive en font la solution idéale pour les entreprises de transformation alimentaire de taille moyenne et grande. Caractéristiques techniques : Fabricant : Metalbud Nowicki (Pologne) Modèle : MA-3600PSCH Année de fabrication : 2006 Alimentation électrique : 3x400V / 50Hz Puissance installée : 5,3 kW Consommation maximale : 13 A Poids de la machine : 2000 kg Dimensions (L x l x H) : 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantages du baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH : Haute efficacité et grande capacité de cuve – idéal pour la production à grande échelle La circulation sous vide améliore la qualité et la structure de la viande Construction en acier inoxydable résistant aux acides – durabilité et maintien hygiénique facilités Faible consommation d’énergie en rapport avec les performances Utilisation simple et paramètres programmables Documentation technique complète et schéma électrique inclus Dwjdpjwxxbqofx Aazea Qualité éprouvée de la marque Metalbud Nowicki, leader dans le domaine des machines pour l’industrie agroalimentaire Le baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH est disponible immédiatement – un investissement idéal pour les entreprises recherchant une solution efficace et fiable pour la transformation des viandes.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupeur de lard Treif Dsdpfsyug Tfjx Aazjwa Type Felix 100 Avec jeu de coupe 24x24 mm Année de fabrication : 2009 Autres tailles de jeux de coupe disponibles sur demande.

État: d'occasion, Yamato 714 - Trieuse Pondérale Multitêtes Entièrement en inox | Finition rigidisée | Option de mise à niveau vers RCU810A | Prête pour la surgélation Vous recherchez une solution de pesage haute performance pour des produits surgelés ou durs ? Cette Yamato 714 est une trieuse pondérale multitêtes, entièrement en acier inoxydable et rigidisée, conçue pour les environnements de production exigeants. Ses goulottes d'alimentation plates la rendent idéale pour les produits surgelés ou durs, évitant tout collage ou blocage. En option, nous proposons des versions avec goulottes inclinées pour les produits plus légers comme les légumes. La machine a été entièrement reconditionnée, minutieusement inspectée, et est prête à fonctionner immédiatement. ----- Caractéristiques – Yamato 714 Têtes de pesage : 14 têtes Plage de pesée : environ 20 g à 3 000 g (déversement unique) ; possibilité de déversement multiple Cadence : jusqu'à 90 pesées par minute (suivant le produit) Type de goulotte : goulottes plates (idéales pour produits surgelés/durs) ; goulottes inclinées disponibles Commande : mise à niveau possible vers contrôleur RCU810A (écran tactile couleur) Construction : inox complet, finition rigidisée à picots État : Entièrement révisée et remise à neuf – prête à l'emploi Applications : Produits surgelés, viande, fruits de mer, confiseries dures, légumes racines, etc. Taille des produits : pour articles de taille moyenne à grande (selon configuration) Points forts - Finition rigidisée durable, minimisant l’adhérence des produits - Contrôleur RCU810A en option pour une utilisation intuitive - Idéale pour les environnements difficiles (chambres froides, lignes de conditionnement surgelées) - Autres modèles disponibles pour produits fragiles ou frais (goulottes inclinées) - En stock – livraison rapide possible ! ----- 📦 Disponible immédiatement 📍 Inspectée et prête dans notre atelier Dwsdpfoxdfa Iox Aazoa 📞 Contactez-nous pour les tarifs, visiter ou obtenir plus d'informations !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 2 950 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP5 Année de production 2015 Puissance 6kW Tension 400-460V 10A 3~50/60Hz Dodpfxjvztvpo Aazjwa Capacité d'aspiration : 16 m³/h Plage de dosage : 0 à 100 000 g Capacité de remplissage : 2300 kg/h Capacité du réservoir : 250 l Dimensions: 2250x1227x2948 mm

État: d'occasion, Type : PI 21 Nombre d’aiguilles : 21 Diamètre des aiguilles : 4 mm Largeur maximale du produit : 250 mm Cadence par minute : 15 à 55 cycles/min. Dwodpfxeh Dm Spe Aazsa Type de mécanisme de passage : crémaillère à engrenages Hauteur de passage du produit : 220 mm Pression de la saumure : 0,5 à 4,0 bar Puissance électrique : 1,5 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 70 Longueur : 140 Hauteur : 176 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Dwsdexru Tgopfx Aazea Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, tension d'entrée: 400 V, Emballeur Marque Henkelman Modèle de vortex Année de production 2010 Tension 400V, 3Ph, 50Hz, 6A, Puissance 4 W, avec pompe à vide BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Dimensions de l'emballeuse : 630 mm x 900 mm x 1500 mm Dwsdpfx Asvz Tqtjazja 2 formes : - 2x160mmx210mm - 6x100mmx80mm