Machine de transformation de la viande

Technopack DCA E

État: d'occasion, Congélateur à plaques verticales Jackstone d'occasion avec 20 postes et une capacité de 45 kW (par exemple congélation de 364,7 kg de filet de poisson par heure). Comprend des séparateurs de blocs réglables pour créer 40 stations. Dimensions intérieures 1 bloc complet par station : 1060x100x520 mm (55 litres) Dimensions intérieures 2 blocs par station : 527x100x520 mm (27 litres) Dkjdpfx Asrlk Icjmven Capacité et exemple basés sur : 56,2 kg de filet de poisson par poste 20 postes de congélation de 55,1 litres température de +10°C à -18°C La durée d'un cycle est de 185 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement. température d'évaporation : -34°C Filet de poisson : 364,7 kg/h Capacité et exemple basés sur : 52,3 kg de plat et de hareng par poste 20 postes de congélation de 55,1 litres température de +10°C à -18°C La durée d'un cycle est de 190 minutes, y compris le dégivrage, le chargement et le déchargement. température d'évaporation : -34°C Plat et hareng : 330,7 kg/h

État: d'occasion, Chambre de fumage 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Dodpfx Aewr A Eyomvskn Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Nous proposons le cutter sous vide grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, année 2022 – une machine professionnelle conçue pour la production de farces de viande, d’émulsions grasses, de purées d’enveloppes crues, ainsi que de produits végétariens et d’aliments pour animaux. Il s’agit d’un cutter moderne de la série TYPHOON, destiné aux entreprises de transformation de viande, de poisson, de fruits et légumes, ainsi qu’à la production de plats préparés, où la finesse du hachage, l’homogénéité de la structure du produit et la répétabilité des process sont essentielles. Le cutter KN-90 est équipé d’une cuve de 90 l et d’un système de couteaux haute performance permettant, grâce à des vitesses de rotation élevées, de « couper dans l’air » pour éviter toute surchauffe de la farce, qui conserve ainsi sa structure et sa couleur. Le système de mélange par rotation inverse de la cuve permet également un brassage homogène. Dkjdjx H St Aopfx Amvjn L'entraînement commandé électroniquement permet le réglage précis de la vitesse de l’arbre porte-couteaux et du malaxage, alors que le panneau de commande avec écran tactile facilite l’utilisation et l’enregistrement des recettes de production. Le cutter présente des dimensions compactes de 2200 x 1600 x 1630 mm, et l’armoire électrique séparée mesure 1000 x 500 x 1500 mm, ce qui facilite l’installation de l’ensemble dans un hall de production existant. La construction robuste en acier inoxydable répond aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire moderne. Données techniques : Fabricant : NOMA Nowicki Machinery Série : TYPHOON 90 Type : KN-90 Année : 2022 Capacité de la cuve : 90 l Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance : 39 kW Intensité nominale : 91 A Dimensions du cutter : 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensions de l’armoire électrique : 1000 x 500 x 1500 mm Avantages du cutter grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 : - Système de coupe grande vitesse – hachage très fin de la farce et de l’émulsion en un temps réduit. - Structure homogène du produit – la forme optimisée de la cuve et l'action des couteaux assurent une consistance lisse et régulière des farces de viande, légumes et aliments pour animaux. - Commande moderne – panneau tactile, mémorisation des recettes de production, contrôle total des vitesses et du temps de traitement. - Application universelle – viande rouge, volaille, poisson, légumes, fruits, produits végétaux et alimentation animale. - Construction – Châssis acier massif adapté au travail intensif en environnement industriel.

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter - Type : SM 90 - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce Dsdpfx Ajx A Tx Nsmvokn - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi

État: nouveau, Année de construction: 2025, Le mélangeur sous vide est conçu pour mélanger la viande hachée. Son variateur de fréquence permet de contrôler la vitesse. Le contrôle par microprocesseur est assuré par la société allemande ADITEC. La partie active est en spirale et équipée de pales. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Dkodpfx Aowq D Rbjmvsn MODÈLE BM 300 Volume utile : 300 L/220 kg Puissance installée : 3 kW Vitesse des arbres : variateur de fréquence Type d'arbre : pales Vanne de décharge avant Alimentation : 380 V 50 Hz Débit d'air : 6 bar Dimensions : L x l x H : 1 310 x 920 x 1 500 mm

État: bon (utilisé), Friteuse électrique GEA EasyFryer 4500/600. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provenance directe d’une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. ACTUELLEMENT EN FINLANDE, CHARGEMENT MI-JUIN 2026. Dkjdpfx Amjvutgzsvjn

État: comme neuf (occasion), Urschel 3600 Comitrol Numéro de série : 2151 Dkjdpfshzbhrex Amvjn Inox, trémie de 100l, alimentation par vis, précédemment utilisée pour le cassage de biscuits, moteur 10Kw, sur châssis mobile, 3Ph.

État: comme neuf (occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement, 400 litres Contenance de la cuve : 400 litres Remplissage max. : 300 litres Vitesse du bras mélangeur : -25 à +25 tr/min Vitesse du bras de basculement : 0 à +25 tr/min Vide : 0–95 % Aide au levage, capacité de charge : 400 kg Tension de raccordement : 400 V 50/60 Hz triphasé AC / N / PE Dkjdpsxu Dqgsfx Amven Consommation électrique : 8,9 kW Dimensions (L x H x P) : 2934 x 2817 x 3001 mm

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, Avec le chariot de transport de rouleaux HUB1ROLL, vous pouvez soulever des rouleaux de papier et de film jusqu’à une hauteur maximale de 180 cm. L’entraînement mécanique permet une élévation et une descente des rouleaux en douceur, en toute sécurité et sans à-coups. C’est la solution idéale pour la production et les entrepôts nécessitant un appareil mobile et efficace pour déplacer des matériaux lourds et encombrants. Modèle : Hub-1 Version inox roulante Hauteur de levage : 1800 mm Longue autonomie Tension de charge 230V pour batterie Appareil neuf Avec garantie et service pièces détachées Qualité d’un spécialiste ! Dkodpfxsw S Slze Amvon Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service & formation Venez visiter notre grand showroom !

État: très bon (occasion), Commande : Heidenhain TNC 426 Dimensions Encombrement (LxPxH) 1.92x1.85x2.4 m Poids Poids env. 2'400 kg Zone de travail Course longitudinale axe X 500 mm Course transversale axe Y 255 mm Course du fourreau (commandée) axe Z 147 mm Course du fourreau (manuelle) axe Z 160 mm Course de la tête de la machine axe W 500 mm Vitesses d'avance : Avances rapides - axes X et Y 1-11'000 mm/min - axe Z 1-6'000 mm/min - axe W 1-3'600 mm/min Forces d'avance - Axe X et Y 6'500 N - Axe Z 8'000 N Avances rapides - Axe X et Y 11 mm/min - Axe Z 6 mm/min Système de mesure de déplacement Système de mesure direct par règle linéaire axe X / Y / Z Résolution Système de mesure indirect par capteur rotatif axe Z Résolution sur les axes X, Y, Z et W 0,001 mm Précision Tolérance de position P axe(s) X / Y 0,005 mm Dispersion de position Ps axe(s) X / Y 0,003 mm Z / W 0,005 mm Dksdpfx Ajtp S R Hemvsn Table Surface de serrage (l x l) 885 x 320 mm Espace de travail Rainures en T : - Nombre 5 - - Largeur 12-H8 mm - distance 50 mm Charge admissible de la table 250 kg Hauteur de la table à partir du sol 1040 mm Distance table-nez de broche (min-max) 0-120-620 mm Portée horizontale 300 mm Broche de travail Système de changement rapide d'outils SF 32 - Changement d'outil hydraulique par boutons poussoirs - - Précision de répétition 0,002 mm - Temps de changement (manuel) env. 5 sec. Plage de vitesse de rotation (réglable en continu) 50-9'000 tr/min Puissance d'entraînement 7,6 kW Vitesse de rotation max. Couple maximal 65 Nm Capacité d'enlèvement de copeaux Capacité de perçage ø 25 mm Taraudage M 20 - Coffrage Demi-coffrage avec portes coulissantes - - Liquide de refroidissement Liquide de refroidissement : Lubrification - Réservoir externe, capacité 100 l - Débit de la pompe 75 l/min Graissage centralisé Système Vogel