Machine de transformation du poisson

Steen ST600 Fish Skinning Machine

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Hodpfx Aoxl Tw Rei Nsfh

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Hfjdog H Tldopfx Ai Noh Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Année de construction: 2002, État: d'occasion, Balpe SAS modèle : 9PL/20 série : 88 Hfedeb Uanqspfx Ai Noh Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: bon (utilisé), OPERCULEUSE AUTOMATIQUE MULTIVAC T700 Optimisez votre efficacité d'emballage avec la MULTIVAC T700, une operculeuse automatique puissante conçue pour la production industrielle en grande série. Idéale pour une large gamme d'applications, notamment l'emballage alimentaire, les dispositifs médicaux, les produits pharmaceutiques et les biens de consommation, cette machine assure un scellage constant et rapide, précis et fiable. L'operculeuse T700 prend en charge les barquettes en plastique, aluminium, carton et mousse, et est compatible avec une large gamme de films de scellage. Conçue pour une intégration parfaite dans les lignes de production, ce modèle assure une manipulation en douceur des barquettes tout en maintenant une cadence de production et une qualité d'emballage optimales. Que vous emballiez des plats préparés, de la viande fraîche, des fruits de mer ou des produits médicaux sensibles, la T700 garantit performance et flexibilité à chaque cycle. Caractéristiques de la machine : Outil inclus : Livré avec un outil de scellage (voir les photos pour les dimensions des barquettes) Outils personnalisés disponibles : D’autres tailles de barquettes peuvent être fournies sur demande à des prix compétitifs Prêt pour l’emballage SKIN : Conçu pour une présentation haut de gamme des produits et une durée de conservation prolongée. Idéal pour les entreprises souhaitant optimiser leurs opérations de conditionnement grâce à une solution d’operculage de barquettes fiable et polyvalente, le MULTIVAC T700 offre un excellent retour sur investissement et des performances durables. Marque : Multivac Modèle : Operculeuse automatique T700 (SKIN) Année : 2011 Heures de production : 9 625 Alimentation : 400/230 V Puissance : 4,2 kW Débit max. en cycles/min : 20 Dimensions totales de la machine (L x l x H) : 490 x 100 x 210 cm Hfsdpfewinaqox Ai Noh Poids de la machine : 1 300 kg.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 135 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, puissance: 2 kW (2,72 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, Machine de dosage universelle Modèle : U-Max Dosage avec régulateur de temps et de vitesse Exécution en acier inoxydable Haute qualité ! Différents accessoires disponibles Convient à une grande variété de produits à remplir, tels que chocolats, confitures, crèmes pâtissières, miel, yaourt, beurres à tartiner d'origine végétale ou animale, masses fromagères fraîches, crème fouettée et même des masses contenant des morceaux d’aliments (herbes, noix, olives, etc.). Pistolet doseur avec flexible Jeu de 12 buses inclus, aiguille simple, buse plate 180-190 mm Alimentation : 230V Dimensions : 700 x 870 x 1130 mm (L x P x H) Appareil neuf Avec garantie + service pièces détachées Qualité professionnelle ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Double aiguille Buses plates en dimensions spéciales Commande au pied Écran LCD Programmes de dosage Réalisation sur mesure Hfsdpfxsw S Sm Se Ai Nsh Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service et formation Venez visiter notre grand showroom de machines !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur rapide à levain Modèle : Hema BRSSF 100 avec commande LED externe env. 20 – 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Hjdpsvdkt Rofx Ai Nsfh Dimensions : 640 x 700 x 1250 mm Machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kalmijer KGM machine à biscuits avec 2 rouleaux à biscuits : Spekulatius et Kipfel. Comprend 10 plaques de cuisson. La machine a été révisée. Châssis en acier inoxydable sur roulettes. Avec chauffage pour les rouleaux. Largeur des plaques : 25 cm, longueurs : 1 m, 80 cm et 60 cm. Raccordement 16A. Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Merci d'avance ! Hodow T Rxcepfx Ai Nofh

État: très bon (occasion), Système carrousel double STDN pour la cuisson de pancakes. Système de haute qualité conçu pour une production fiable et à grande échelle de pancakes, crêpes, blinis, etc. Extrêmement rare sur le marché de l'occasion. Diamètres réglables de 30 mm à 240 mm et poids de 8 g à 100 g. Le prix neuf de ce système dépasse 500 000. Nous disposons également d'une ligne de production de gaufres en continu à la vente. Hedpexlra Rsfx Ai Njfh

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré Hfodpfx Aieymmwze Nsh - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

État: bon (utilisé), Trancheuse à saumon Marel SC90 Trancheuse à saumon Modèle : SC90 Silk Cut 11 Trancheuse D Cut Une seule voie Avec épaisseur et angle de tranche réglables Jusqu'à 90 tranches par minute Hfodpfx Aov Dmz Doi Njh Angle de tranche : 8-20 degrés Double fréquence 50/60 Hz