Portionneur

Sind Portioner

État: bon (utilisé), L’analyseur en ligne de matières grasses Foss est utilisé pour l’analyse de blocs de viande et de viande hachée en vrac. Hedsh Ag Nkopfx Aavent

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Industrie, humidificateur d’air en acier inoxydable, générateur de vapeur. Unité extérieure. 4 résistances chauffantes de 8 kW, puissance totale de 32 kW. Température maximale : 160 °C. Hnedpfxsfl Ique Aavet

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HAJEK VS 30L/355-100 ID.NO. 2702 Députés Hajek avec pompe à vide / gaz intégrée et agrégat de date elmoprinter. Rouleau pour déversement plastique Outil en 4 parties Dimensions 150 x 145 mm profondeur max 110 mm. Largeur de la feuille 360 mm Rejet 340 mm. Dimensions 470 x 90 cm Hauteur 220 cm. Hnjdpfx Aajtrf Nyovjt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion. Hnsdey Ucikjpfx Aavst

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les conteneurs de surgélation sont conçus pour surgeler rapidement vos produits frais à des températures allant jusqu'à -36/-45 °C. La surgélation immédiate des produits frais après production garantit leur longue durée de conservation et une consommation sûre. DIMENSIONS : 10 000 x 2 940 x 3 100 mm Hnodpfx Aeydlv Deavot CABINE : 7 000 x 2 600 x 2 200 mm CAPACITÉ : 6 500–8 000 KG/24H MOTEUR : 65 HP DORIN DÉGIVRAGE : 36 KW RÉSISTANCE ÉVAPORATEUR : 4 x 630 mm VENTILATEUR DE SURGÉLATION PANNEAUX ENTIÈREMENT EN INOX ÉPAISSEUR 200 mm

État: d'occasion, Poussoir sous vide Rex - Type : RVF 736 - Puissance : 15 kW - Capacité : 3600 kg/h - Vitesse de portionnement : jusqu'à 800 portions/min - Plage de portions : 5–9999,9 grammes - Heures de fonctionnement : 29337 - Torsadeuse et support inclus dans le lot - Entonnoirs supplémentaires inclus - Avec système de chargement - Dimensions : 2100 x 1230 x 1950 mm - Alimentation : 400V 50Hz 3Ph - État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi Hodpfsy Na E Ssx Aavent

État: nouveau, Année de construction: 2026, Pour un usage professionnel Nettoyage et entretien faciles Facile à utiliser Quatre différentes charges pour le remplissage Hsdpfx Aepxm E Ajavsnt Réglage de la vitesse de remplissage Interrupteur à genou Retour rapide Facile à déplacer grâce aux roulettes fixes 4 tubes de formage différents fi 14,20,30 et 36 mm Équipement supplémentaire : cylindre pour la fabrication de hamburgers, cylindre de remplissage de saucisses en PVC pour Čevapcici

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Une machine de portionnage et de remplissage sous vide de marque Vemag est disponible. 1) Machine de remplissage Vemag Robot 500, année de fabrication : 2021, programmes : 500, vitesse de portionnage maximale : 450/min, plage de portionnage : 1 g à 100 000 g, pas de réglage : 0,1 g, capacité de transfert maximale : environ 2 800 kg/h, diamètre de la trémie : 120 mm, volume de la trémie : 230 l, charge maximale du dispositif de levage : 250 kg, heures de fonctionnement : environ 400 h. 2) Unité de vide Piab, capacité d'aspiration : 21 m³/h. 3) Dispositif de découpe Vemag ASV 811, année de fabrication : 2021, forme de la sortie : ovale, disposition : verticale, inclinaison maximale : 20°, support du tube de remplissage : de type Z, poids : environ 50 kg. Comprend des buses spéciales en forme d'ours en peluche et ovales. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Hnjdpfxozcfkrj Aavot

État: d'occasion, Gobelet avec système de refroidissement Fabricant : Gunther Modèle : GPA 300K Fabriqué en acier inoxydable Volume : 300 litres Capacité : 200kg Dimensions : 1950x1000x2100mm 1950x1000x2100mm Puissance électrique : 2.5kW Hnjdpfx Ajtrgunoavst

État: bon (utilisé), Environ 96 m de rails à double voie provenant d'une usine de viande fermée. Hnodpfsq Ii S Ejx Aavot