Four à étages

Salva Modular

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + dérouleuse de table robuste et compacte + commande par boutons-poussoirs + convient pour tous les types de pâte à rouler et à tourer + bandes transporteuses en PVC, faciles et rapides à nettoyer + convient donc aussi pour la pâte d'amande et le fondant roulé + les tables sont relevables à gauche et à droite + les racleurs peuvent être démontés très facilement sans outils + la machine est équipée en série d'un dévidoir manuel + peut être installée sur une table d'au moins 80 cm de profondeur + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Largeur de bande : 520 mm - Longueur de la table : 670 mm à chaque fois = 1.340 mm Lrodpfefthxhsx Abljg - Réglage des rouleaux : de 1 mm à 30 mm (en fonction du produit) - Vitesse : env. 50 cm/sec - Puissance du moteur : 0,37 kW - Puissance de raccordement (vous choisissez le raccordement électrique qui vous convient) : --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 16A - Dimensions : --- Position de travail : 1460 x 940 x 550 mm (LxPxH) --- position de repos : 800 x 940 x 665 mm (LxPxH) - Poids net : 100 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 640 mm, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 3 300 mm, longueur totale: 1 235 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 640 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 3 300 mm, Laminoir Rondo ECO Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Épaisseur de laminage de 45 à 0,2 mm Jusqu'à 640 mm de largeur de produit Commande manuelle Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous Machine mobile avec freins Connexion : 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Lrodpfx Abjttrwvsleg Dimensions : 3300 x 1235 mm (L x P) Machine neuve, contrôlée SAB avec garantie et service pièces détachées Options : Location & leasing Contrat d'entretien Chariot de tirage Pack service Formation & mise en service avec maître boulanger Service de livraison Nous avons d'autres laminoirs haut de gamme en stock !

État: comme neuf (occasion), Four à soles avec 4 étages et armoire de fermentation Fabricant : Miwe Modèle : Condo CO 4.0806 2D Avec 4 plaques de 80x60 cm chacune Température maximale : 320°C Hauteur d'entrée de sole : 13 cm Avec chambre de pousse Avec hotte d'extraction et condenseur de vapeur Lrodpfx Asxulhyobleg Année de fabrication : 2013 Puissance : 18,9 kW Tension : 400V / 50Hz Dimensions extérieures : 110x115x210 cm

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE PREMIUM : KR 103-81 T Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température de -3°C à +45°C Humidité de l’air de 60% à 90% HR pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe frigorifique prêt à brancher, en haut Fluide frigorigène R 134A / Puissance frigorifique 803 W Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Ledpfx Ajk Iti Neblorg Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Raccordement 400V, 4000 W, 10A, prise CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Options : Service de leasing & location - Porte avec vitrage thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker pour produits entièrement fermentés - Groupe frigorifique externe - Contrat d’entretien - Pack service - Service de livraison - Mise en service et formation avec maître boulanger Votre partenaire de service Lillnord

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 3 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de coupe (max.): 24 mm, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 1 100 mm, puissance nominale: 2 kW (2,72 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2025, hauteur d'encombrement: 1 100 mm, exigence d'espace longueur: 690 mm, largeur requise: 650 mm, Treif Diskus Smart Trancheuse à lame circulaire Exécution en acier inoxydable Max. 130 tranches par minute. Lame récemment affûtée et revêtue Commande manuelle par régulateur rotatif Épaisseur des tranches réglable de 4 à 24 mm Dimensions : 650 x 690 x 1100 mm (L x P x H) Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion nettoyée avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d’entretien Lames de rechange E-Box Pack service Service de livraison Mise en service & formation Lrsdpewbm Rxefx Ablog Venez visiter notre grande exposition de trancheuses à pain !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Four rotatif ROTOTHERM REC1280 à gaz Le four Rototherm avec chariot rotatif est destiné à la cuisson de : – pain – pain de mie/toast – petits pains – pâtisseries fines Données techniques : Diamètre de la roue rotative : 1260 mm Dimension maximale des plaques : 600 x 1000 mm Surface de cuisson pour 21 niveaux : 12,6 m² Charge maximale du plateau rotatif : 350 kg Hauteur de la chambre de cuisson : 1830 mm Hauteur maximale du chariot : 1813 mm Hauteur minimale de la pièce : 2830 mm Dimensions (l/p/h) : 1740 x 1900 x 2400 mm Poids net : 2400 kg Commande NAVIGO II : oui Le four rotatif ROTOTHERM Green de Werner & Pfleiderer est une nouvelle génération de four rotatif permettant jusqu’à 25% d’économies d’énergie par rapport au four standard RE. Ledpfxjw Uih So Ablsrg Les recettes sont protégées par des codes. Jusqu’à 250 recettes peuvent être programmées dans le système avec 20 étapes chacune.

État: nouveau, Four à bande d'argile réfractaire Bande transporteuse en filets de pierre réfractaire Roulements autolubrifiés pour un entretien simplifié Façade, côtés, dessus et intérieur en acier inoxydable Lsdpfjur Tigjx Ablerg Le bouton Eco met le four en veille pendant les pauses de travail pour économiser de l'énergie Contrôle numérique du temps de cuisson et de la vitesse du convoyeur Largeur de la bande transporteuse：800mm Puissance électrique : 17-34kW Dimensions extérieures : 95x145x110cm Température maximale de fonctionnement : jusqu'à 450°C

État: comme neuf (occasion), Wiesheu EBO Stonefloor Four avec fonction vapeur en bon état de fonctionnement pour plus d'informations veuillez envoyer une demande Lrjdeumm Skspfx Ablsg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, type de courant d'entrée: Climatisation, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, hauteur d'encombrement: 2 187 mm, exigence d'espace longueur: 1 075 mm, largeur requise: 740 mm, puissance: 4 kW (5,44 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, NOUVEAU NOUVEAU Couper la fermentation mobile NOUVEAU NOUVEAU Salva Modèle : Iverpan FC-40 Basic - pour fermentation retardée ou directe - construction inox - FC-Touch Panel - pour 40 plaques 60x40 ou 20 plaques 60x80 - Fluide réfrigérant R 134 A - Plage de température : -2°C à +40°C - uniquement chez nous – testé DGUV V3 - Raccordement 230V - Dimensions : L 740mm x H 2187mm Appareil neuf + service pièces de rechange Options : Service de location & leasing Contrat de maintenance Lrjdpfjp Ny U Ejx Abljg Pack service Mise en service & formation Service de livraison Autres machines et équipements de boulangerie TOP disponibles immédiatement en stock

Année de construction: 2009, État: très bon (occasion), Diviseuse automatique à pains Fortuna A 4 - occasion - année de fabrication : 2009 - plage de poids : 30–120 g - machine de production - contrôlée techniquement - très bon état technique - 2 plateaux de travail - enlèvement depuis l’entrepôt / option d’expédition Lredpfxjw Spqbo Abljg - prix sur demande