AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 61 E

Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Ce four mixte provient de la toute dernière série SCC, avec triple vitrage et éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel.

Le support visible sur les photos n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.

Les images présentées sont des photos d'exemple. Les originaux suivront bientôt. Le four mixte sera disponible à partir de la semaine 11.

Le prix public recommandé (HT) est de 9.400 €.

Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.

Service : Nous vous aidons volontiers pour la mise en relation avec un service client Rational agréé.

Vous cherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.

Notre service pour appareils d’occasion :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Remise en état professionnelle / inspection et nettoyage expert
• Testé et entièrement fonctionnel, ou remboursement garanti
• Expédition ou enlèvement sur place au choix
• Conseil compétent avant et après l’achat
• Fourniture des modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées
• Contrôle selon la DGUV V3 (norme allemande)

Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le parcours de cuisson idéal, la taille et la quantité des produits ainsi que les exigences spécifiques à chaque aliment.

Données techniques :
• L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
• Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 845 x 850 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
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• Capacité : 6 x 1/1GN
• Poids : env. 110 kg
• Numéro de série : E61SI18012641433
• Année de fabrication : 2018

État : d’occasion, inspecté, entièrement fonctionnel

Informations complémentaires :
• En mode combiné, 3 modes de fonctionnement disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C)
• Care Control - Nettoyage automatique
• Sonde de température à cœur
• Douchette manuelle avec rappel automatique
• Écran couleur 8,5 pouces avec commande tactile
• 5 vitesses de ventilateur programmables
• Système d’extraction de graisse intégré et sans entretien
• Départ différé automatique
• 7 niveaux de nettoyage automatique, y compris nettoyage nocturne
• Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C
• 5 phases de fermentation programmables
• Port USB
• Chambre de cuisson hygiénique sans jointure, angles arrondis en cuve profonde
• Éclairage halogène de la chambre de cuisson

Expédition / Livraison :
• Livraison ou enlèvement possible après accord
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après entente

Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Vous avez des questions, souhaitez une consultation ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :

Du lundi au

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