Poêle inclinable

Rational iVario XL

Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette cuve inclinable multifonctionnelle est équipée de l'option cuisson sous pression. L'appareil a été vérifié dans notre atelier interne, a bénéficié d'une inspection récente et est entièrement fonctionnel. Le couvercle a probablement également servi d'étagère pour les cuisiniers, d'où les défauts esthétiques sur le dessus du couvercle.

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Prix de vente conseillé du fabricant pour la variante proposée : environ 32 233 € HT / 38 357,27 € TTC
Notre offre de prix : 11 760 € HT / 13 995 € TTC

Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.

Des accessoires pour le iVario XL peuvent être achetés sur demande, moyennant un supplément.

Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.

Notre service pour vous :
Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert.
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon la norme DGUV 3.

Données techniques :
L x P x H : environ 1635 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 41 / Hz : 50
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
Numéro de série : E31PK20078047767
Année de fabrication : 2020

État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel

Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L :
Avec l'option cuisson sous pression
3NAC400 V 50-60 Hz
Capacité 59 dm² / 150 l
Nombre de portions par service : 100 à 500
ID d'approbation : LMX.100.DE
Pays d'installation : Allemagne
Puissance équilibrée
iZone Control
Cuisson à basse température
Prise de courant (type F)
WiFi
Interface USB (standard)
Base avec pieds en plastique de 150 mm
Douche à main avec système de rétraction automatique
Protection 3 x 63A
Section de câble recommandée : 5 x 10 mm

Caractéristiques particulières :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec des températures différentes.
Cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide.
Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple : de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis.
Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.

Livraison / Shipping:
Livraison ou enlèvement selon accord.
Livraison mondiale sur demande.
Livraison aux îles ou au

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