Brasserie complète 10 HL Salle de brassage

Pfanne: Schulz

État: usagé, Année de construction: 2012, Aperçu Cette microbrasserie a récemment dû cesser ses activités. Il était initialement prévu de poursuivre l'exploitation, mais comme cela n'a pas été possible pour diverses raisons, l'ensemble de l'équipement est désormais vendu en bloc. Equipement du générateur de vapeur avec brûleur à gazole et son réservoir. Moulin triphasé pour la mouture de céréales. Salle de brassage de 800 litres avec enveloppe de vapeur, comprenant une chaudière, un réservoir de filtrage, un poumon, un réservoir de flottage, un refroidisseur tubulaire, un réservoir d'eau osmosée et 3 pompes nécessaires au fonctionnement. Installations industrielles d'osmose et de détartrage. 4 fermenteurs atmosphériques cylindro-coniques avec chemise de refroidissement d'une capacité de 1000 litres. 3 fermenteurs cylindro-coniques atmosphériques avec enveloppe de refroidissement d'une capacité de 1300 litres. 1 système de refroidissement pour fermenteurs avec panneau de contrôle de la température par PLC. 1 pompe de nettoyage. 1 pompe de transvasement. Plusieurs tuyaux nécessaires pour le transfert et le conditionnement. 1 remplisseuse et boucheuse monobloc atmosphérique pour bouteilles de 33 cl avec une capacité de remplissage de 1.200 récipients/heure. 2 compresseurs nécessaires au fonctionnement de la machine d'embouteillage. 1 remplisseuse manuelle à 6 positions pour les urgences et les bouteilles spéciales. Etiqueteuse semi-automatique à colle. 1 compresseur nécessaire à l'étiqueteuse. Imprimante à ruban pour l'ajout de variables sur les étiquettes, avec enrouleur. 1 chariot élévateur à fourche. Chambre froide de 6m x 2,50m x 3m de haut. Échelle industrielle. Y compris tous les panneaux sandwich dont sont faits les espaces de production. Kedpfx Abouzpipjnoln

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Kljdpowgc Udsfx Abnen Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

Année de construction: 2011, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne d'aboutage pour sections jusqu'à 200 cm² (80/240 mm ou 100/200 mm), avec les éléments suivants. Composants : Kledpfsi Ezx Dox Abnon 1. dépileur à bascule HOWIAL - SH/4t - 1,75x1,75x6,00m - 4t - court. Longueur 2,50 m, séparation semi-automatique du paquet. Pour basculer la pile de bois jusqu'à 45°. Entraînement par moteur électrique. Dim. max. de la pile 1,75 x 1,75 x 6,00 m charge d'empilage max. 4 t longueur de bois la plus courte 2,5 m 2ème séparateur à lamelles HOWIAL VE 1 pour la tronçonneuse. Avec des languettes à commande pneumatique, sur lesquelles le matériau est marqué en fonction des défauts, déposé sur le convoyeur à rouleaux situé en dessous. 3. HOWIAL - Convoyeur à rouleaux d'évaluation RO-1 Installation numérique de mesure, de commande et d'enregistrement de l'humidité du bois pour la saisie et le contrôle automatiques de l'humidité du bois par mesure cadencée selon le principe de la résistance électrique. 4. Gann DMT-8 dig. Installation de mesure, de commande et d'enregistrement de l'humidité du bois pour la saisie et le contrôle automatiques de l'humidité du bois par mesure cadencée selon le principe de la résistance électrique. Installation dans une grande armoire électrique complète avec imprimante à jet d'encre. 5. scie à onglet HOWIAL AS-30 B pneumatique réglée. Coupe sous table, avec 2 unités d'avance automatique, tronçonnage automatique. Commande cellule photoélectrique spéciale pour la détection de traits fluorescents. Possibilité d'enclenchement automatique des déchets. Puissance du moteur de scie 7,5 kW Diamètre de la lame de scie 700 mm Entraînement d'avance env. 2 x 1,5 kW Pression d'air 8 bar Vitesse d'avance max. env. 60 m/min. 6. bande transporteuse HOWIAL pour déchets coupés, avec bande à picots et tôles de guidage largeur de la bande 350 mm Bande de max. 2000 mm de long Vitesse de la bande 0,4 m/sec. 7. HOWIAL - Convoyeur à rouleaux double RO-2 6,00 m de long Entraînement par courroie ronde, tous les rouleaux sont entraînés. Transfert transversal par chaîne. Éjection ± humidité à droite Vitesse de transport réglable 100 m/min. Longueur env. 6,00 m Largeur des rouleaux env. 400 mm Diamètre de 112 mm 8. automate d'aboutage compact Cook Bolinder Les données techniques sont celles du Cook Bolinder : largeur du bois de 75 à 245 mm. Epaisseur du bois de 20 à 105 mm Longueurs d'entrée de 1 m à 6 m Sections de 30 cm² à 200 cm² Force de compression 5 - 22 to Diamètre de la broche 50 mm Profil des dents 15/15 Vitesse de rotation de la broche env. 6000 tours/minute Puissance électrique totale env. 62 kW Poids de la machine env. 9 to. Encollage OEST Système de peigne pour PU Commande moderne Telemechanique SPS. 9ème HOWIAL - Convoyeur à rouleaux avec empilage Convoyeur à rouleaux entraîné avec éjecteur automatique et bras d'empilage à commande hydraulique. Données techniques : H : 920 mm L : env. 12.000 mm 10. grilles de protection, y compris disjoncteur 11. machine de contrôle des aboutages BSPLT-100 Machine d'essai pour le contrôle de la flexion des aboutages selon DIN 1052-1/A1 et EN 385 Distances d'appui librement réglables, échelle de mesure montée, calcul autom. des distances d'appui dans le logiciel. Déroulement entièrement automatique du processus de contrôle par clic de souris sur le PC (non fourni). Alternativement, le processus de contrôle peut être déclenché par des touches sur la face avant. Connexion à n'importe quel PC ou ordinateur portable du commerce (Win 2000/XP) via le câble série RS232 fourni. Enregistrement ent

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une brasserie EasyBrau 500L (Modèle SCB500/2, année 2016) — un système professionnel italien de haute qualité, conçu pour une production régulière, un nettoyage efficace et une exploitation simple. Capacité de brassage : 10 HL par jour. Remise à neuf réalisée à l’usine EasyBrau, achevée en 03-2025. Condenseur de vapeur ajouté en 2025 (amélioration de la gestion des fumées/vapeur et de la ventilation). Configuration de la brasserie (système 3 cuves) : La brasserie se compose de trois cuves principales reliées par un système de transfert hydraulique dédié : * Cuve d’empatage / d’ébullition / de whirlpool : Chauffage à vapeur, agitateur interne, trappe de chargement supérieure et entrée tangentielle pour une séparation efficace des trubs. * Cuve de filtration (Lauter tun) : Klodpsx U Tf Asfx Abnen Conçue pour une séparation efficace du moût, équipée d’un râteau rotatif, d’une trappe d’accès supérieure et d’une trappe latérale pour le nettoyage et l’évacuation des drêches. * Cuve d’eau chaude (préparation + stockage) : Placée sous la cuve de filtration pour gagner de la place et récupérer l’eau chaude pour les brassins suivants et le nettoyage. Principaux systèmes et caractéristiques : * Brasserie chauffée à la vapeur (chauffage rapide et ébullition stable) * Système de transfert hydraulique intégré pour le déplacement des moûts denses entre les cuves * Tableau de commande à PLC avec arrêt d’urgence, commandes pompe et agitateur, éclairage, sécurités et régulateur de vitesse * Raccordement à échangeur thermique à plaques pour refroidissement efficace du moût avant fermentation * Conçue pour le nettoyage en place (CIP) des cuves, tuyauteries et de l’échangeur * Matériel industriel certifié CE Accessoires inclus : Carter de porte-filtre à cartouche Ultrafilter 20” High Flow, destiné à la filtration à haut débit pour boissons/process industriels avec faible perte de charge. Conception en ligne adaptée aux brasseries, boissons ou traitements d’eau. Inclus : 12 cartouches haute capacité Ultrafilter PF-UF plissées 3 microns 8 cuves de fermentation inox 500L, vendues complètes avec vannes et accessoires pour fermentation professionnelle. Adaptées aux microbrasseries, à la production pilote ou à l’extension de la cave. * Cuve de fermentation 500L (couvercle supérieur TC) * Double enveloppe * Pierre de carbonatation * Thermomètre * Soupape de pression réglable (0,2 – 2,2 bar) * Tube témoin de niveau * Électrovanne glycol 2 cuves de fermentation 10 HL : * Tube témoin de niveau * Électrovanne glycol Générateur de vapeur Ditta Arturo Mazzi & F. (Italie) – révisé intégralement 10-2025 Année : 2010 * Modèle : AB * N° de série : 4017 * Volume : 53,2 litres * Pression max : 5,5 bar * Temp. vapeur : 163°C * Débit vapeur : 50 kg/h Ligne de cannage automatique KegLand Cannular Single Lane (KL25164). Une solution compacte conçue pour le brassage artisanal, pour la mise en canette professionnelle rapide et régulière avec un effort minimal : idéale pour taprooms, microbrasseries, brassins saisonniers ou solution de secours mobile. * Cycle automatique remplissage + sertissage * Douille B64 pour un sertissage fiable * Débitmètre intégré pour volumes constants * Raccord CO₂ pour purge, limitant l’oxygène * Entrée désinfectant pour pulvérisation * Alimenteur automatique de couvercles * Jusqu’à 700 canettes/heure Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter. Tout l’équipement peut être testé en fonctionnement car il est actuellement raccordé.

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu La Gruber AFD6 est une remplisseuse pour bouteilles et Party KEGs, qui a été fabriquée en 2018 par le fabricant allemand Gruber et qui a un nombre d'heures de fonctionnement de 725. La machine est disponible dès maintenant. Détails techniques Capacité 800 bph (à 0,33l) 750 bph (à 0,5l) 600 bph (à 1,0l) 400 bph (à 2,0l) 240 bph (à 5,0l Party KEG) La capacité varie en fonction de la teneur en CO2 et de la température de la bière (dans la pratique, 1.000 bph à 0,33l) Remplisseuse à long tube avec 6 points de remplissage Processus de remplissage entièrement automatisé Rinçage simple ou double au CO2 Commande Siemens S7 avec écran tactile Heures de service : 725 heures Klodpfxju I Hr Uj Abnjn

État: usagé, Année de construction: 2014, Aperçu Cet équipement de brasserie complet date principalement de 2014 et devient disponible parce que l'entreprise est fermée. L'équipement est déjà démonté et correctement stocké. Volume Adoucisseur d'eau Compresseur | Josval Propre 240 D Moulin | Robix ROPPI 250 Thermindus Chaudière Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompe portable 2.20kw Tuyaux INOX, cônes, clés Embouteilleuse isobarique manuelle avec 4 points de remplissage Etiqueteuse automatique | Arca L10-8128 2x table tournante avec régulateur 100cm de diamètre, pour l'entrée et la sortie de bouteilles ou canettes Codeur batch Videojet 1220 Infrico Réfrigérateur sous comptoir avec 3 portes Salle de brassage | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Malaxeur 680 litres, filtre de fond, lames rotatives, pompe de transfert et de circulation Chauffe-eau 720lt avec whirlpool, avec pompe de chauffe-eau et refroidisseur à plaques Spadoni Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 10hl Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10hl Cuves de mélange | Spadoni | 1.5hl avec entrées tangentielles Cuves de mélange | 1,5hl avec entrées tangentielles 2x Fermenteur isobare | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Cuve de fermentation isobare | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1.2hl | BREW TECH Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1,2hl, (enrobée) | BREW TECH Kodetka Aqopfx Abnoln

État: très bon (occasion), Lactoscan S ( Standard automat) 90 sec, analyseur de lait à ultrasons, 6 paramètres, Facile à utiliser, Support d'imprimante, Auto-calibrage, Dimension : 223 x 100 x 216 mm. Paramètres de mesure : Graisse, FNS, densité, protéines, lactose, ajout d'eau, température, sels, etc. Kledpfxolu Ha Io Abnon

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, Brasserie complète avec une capacité de brassin de 20 hl à 25 hl et une capacité annuelle comprise entre 2 000 hl et 3 000 hl. Le fabricant est BREW TEK TM, basé à Hong Kong. L'installation a été mise en service en 2019 et environ 200 brassins y ont été produits. Actuellement, l’installation est opérationnelle et fonctionne parfaitement. Les dimensions sont indiquées sur les photos. Kljdpfx Abow Rph Rsnon Salle de brassage • Salle de brassage à 3 cuves de 20 hl – cuve d’empâtage, cuve-filtre, et bouilloire à moût • 2 réservoirs d’eau chaude de 20 hl chacun • Refroidisseur à plaques à double circuit • HopRocket pour houblonnage ou cuisson externe des fruits Technologie de fermentation et de stockage – Tous les tanks avec refroidissement par manteau • 2 fermenteurs ouverts de 25 hl avec têtes de pulvérisation amovibles • 10 tanks de stockage cylindro-coniques de 22,5 hl, pression de 3,0 bar – avec têtes de pulvérisation • 2 tanks sous pression de 22 hl, pression de 2,0 bar – avec têtes de pulvérisation • Installation frigorifique – glycol avec réservoir de 10 hl et pompe – contrôle digital • Installation CIP avec pompe • Moulin à malt 500 kg/h – moulin, trémie à malt, balance au sol • Générateur de vapeur Loos – avec réservoir d’eau adoucie, chauffé au gaz liquide – possibilité de fonctionnement au fioul • Installation d’adoucissement de l’eau

État: usagé, Année de construction: 1995, Aperçu La laveuse de bouteilles "Sirio 7" du fabricant allemand MAG a été construite en 1995. L'entretien a été effectué régulièrement par la société MAG. La machine peut être visitée et testée personnellement. Détails techniques Capacité jusqu'à 7.000 b/h Cellules de bouteilles pour bouteilles de 1,0 litre (il est également possible de conduire des bouteilles plus petites, pour cela des plaques d'insertion supplémentaires sont nécessaires) Diamètre des bouteilles : 78 - 90 mm Hauteur des bouteilles : 288 - 310 mm Cellules de bouteilles par rangée : 10 Dimensions (Lxlxh) : 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm Poids à vide : 14.300 kg Poids à pleine charge : 25.600 kg Puissance installée : 20,85 kW Système de chauffage : vapeur 3 bar Kedetrbrqspfx Abneln

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Puissance : 6,5 / 9,4 kW Kedsm Exdwopfx Abnjln Poids à vide : 365 kg Plusieurs de ces appareils sont disponibles ! Le chargement et/ou l'expédition est possible !