Four de cuisson

Miwe Condo

État: bon (utilisé), Four de pâtisserie d'occasion Miwe Condo CO 4.120/120, révisé, 4 niveaux, avec hotte et plaque de cuisson, soles de 120 x 120 cm, électrique, 4 trappes de ventilation magnétiques, hauteur de chambre de cuisson 20 cm, 47,2 kW, 400/230 V. Dwsdoy E Hrwjpfx Apdec

État: nouveau, Pétrin à spirale Capacité du récipient (capacité) : 40 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Dwsdpfxsuu Ef Se Apdoc Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d'autres types de produits, en remplaçant le travail manuel par un système mécanique. De cette manière, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu. Ils se composent d'un bol pour les ingrédients et d'un outil de mélange (spirale). Spécifications du pétrin électrique Capacité de farine : 16 kg Capacité du bol : 40 litres Vitesse de mélange : 150/200 r/min Vitesse du bol : 15/20 r/min Tension : 220V/380V 50Hz Puissance électrique : 3 kW Taille de la machine : 800x480x1000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2012, puissance: 24 kW (32,63 ch), Nombre de chambres: 4, Four à soles professionnel MIWE Condo avec plusieurs étages de cuisson réglables indépendamment. Équipé de soles en pierre, fonction vapeur par étage et commande numérique. Adapté à la cuisson du pain, des petits pains, de la pâtisserie et des viennoiseries. Construction robuste en acier inoxydable, réputée pour ses excellents résultats de cuisson et sa fiabilité. Idéal pour les boulangeries artisanales, l’hôtellerie-restauration et les environnements de production. Dedjzbr E Hjpfx Apdswc

État: bon (utilisé), numéro de machine/véhicule: 73185, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Four à étages, four électrique Miwe Condo Modèle : Type : CO.3.1208 Commande AS Sole et voûte réglables séparément 3 étages de cuisson 1200 x 800 mm Dwjdpfx Aoxduxaspdsc 3 chambres avec vapeur Châssis roulant avec freins de blocage Branchement : 400V, 3 x fiche CEE 16A Raccordement d'eau : 3/4 pouce, évacuation DN 40 Dimensions : 1500 x 1300 x 1950 mm (LxPxH) Four d'occasion Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

Année de construction: 2021, État: nouveau, Derryglan Ltd propose une large gamme de lave-vaisselle industriels pour toutes les applications : agroalimentaire, boucherie, boulangerie, pharmacie, laboratoires, entreprises de transformation et industrie générale. Lave-vaisselle pour le nettoyage des ustensiles, des caisses, des bacs, des couteaux et des plateaux. Les lave-vaisselle JEROS sont dotés d’un couvercle spécialement conçu qui s’ouvre complètement pour faciliter l’utilisation et le chargement, sans causer de fatigue dorsale aux opérateurs. Les caractéristiques spéciales de JEROS permettent une installation facile des machines, même dans les plus petits espaces de production. De plus, la machine peut être utilisée comme évier lorsqu’elle n’est pas utilisée comme lave-vaisselle automatique. Le tuyau de rinçage permet de réutiliser l’eau de lavage, par exemple pour nettoyer les sols. Le tuyau de rinçage peut également être monté sur le robinet mélangeur si nécessaire. Robinet mélangeur : le robinet mélangeur intégré permet d’utiliser le lave-vaisselle comme évier avec un système d’évacuation séparé. Il répond aux normes d’hygiène les plus strictes. Même la saleté la plus tenace est éliminée ! Le distributeur de détergent entièrement automatique garantit un dosage optimal du savon. Les pompes puissantes et les bras de lavage rotatifs assurent un résultat de lavage exceptionnel. La pompe de rinçage finale garantit une température constante de 85 °C pendant toute la période de rinçage et assure la désinfection des ustensiles. Un avantage supplémentaire du rinçage à haute température est le séchage rapide des ustensiles par évaporation ; un agent de rinçage peut être ajouté automatiquement pour faciliter ce processus. La nouvelle génération : la série 9100 comprend au total cinq nouveaux modèles : 9110 / 9115 avec systèmes de lavage rotatifs et 9117 / 9120 / 9130 avec système de cadre de lavage. À l’intérieur, les machines ont été entièrement repensées, en mettant l’accent sur l’hygiène et le nettoyage facile. Les surfaces intérieures sont arrondies pour assurer un écoulement rapide et automatique de l’eau vers le filtre et les pompes. Les filtres, les bras de lavage et les cadres de lavage sont dotés de finitions de surface polies, ce qui rend la surface en acier inoxydable complètement lisse, empêchant ainsi la saleté d’adhérer aux surfaces de la machine. Cela facilite le nettoyage et l’entretien de la machine. L’efficacité et une hygiène optimale, y compris le système HACCP, constituent la base des valeurs de JEROS. Économie d’énergie allant jusqu’à 25 % : toutes les machines sont désormais disponibles en version « i » en standard. Cela signifie que toutes les machines sont équipées de buses de rinçage économes en eau et que les réservoirs de lavage et de rinçage sont isolés, tout comme le couvercle, qui est à double paroi et isolé. Les machines nécessitent donc moins d’énergie de fonctionnement, ce qui se traduit par des économies d’énergie et d’eau allant jusqu’à 25 % pour tous les modèles. Il est également désormais possible de régler les machines sur « arrêt automatique » si nécessaire, afin qu’elles n’aient pas à rester inutilement en mode veille lorsqu’elles ne sont pas utilisées pendant de longues périodes, etc. Lavage écologique : en standard, tous les modèles incluent un programme de « lavage écologique » respectueux de l’environnement pour les objets moins sales. En activant le programme « lavage écologique », les machines lavent avec une température de lavage rédu Djdpsgq N Ezsfx Apdewc

État: nouveau, Machine complètement révisée Prix : 6 000 EUR Pétrin à spirale Capacité : 75 kg de farine Kemper Capacité de pâte : 120 kg Dwjdpfox N Edtsx Apdsc Cuve en acier inoxydable Tension : 380V / 50Hz / 3 N/PE

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, 349 ENSEMBLE Koma D’OCCASION. Année de fabrication : 2022. Dedpfeyt Sv Aex Apdswc ÉQUIPEMENT : 1. Tunnel de surgélation RDV : jusqu'à -28 °C pour 30 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 450 cm, - profondeur 354 cm 2. Cellule de fermentation-réfrigération CDS : -20/+35 °C pour 14 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 200 cm, - profondeur 354 cm 3. Chambre froide UK : +2/+8 °C pour 20 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 330 cm, - profondeur 354 cm DIMENSIONS DE L’ENSEMBLE (en cm) : - largeur 11 250, - profondeur 3 900, - hauteur 300. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à soles, à chariot rotatif, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter l’offre complète et à jour, visitez notre profil Bakeres.

État: nouveau, PRIX: 1900 EUR Pétrin à spirale Capacité de la cuve : 60 litres Les pétrins à spirale sont conçus pour un usage professionnel en boulangerie et en restauration. Ils servent à la préparation des pâtes de base, mais peuvent également être utilisés pour d'autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique. Ainsi, il est possible de produire en continu de plus grandes quantités de pâte. Ils se composent d'une cuve pour les ingrédients et d'un outil de malaxage (spirale). Ils disposent d'un panneau de commande numérique avec affichage, de deux moteurs électriques indépendants à deux vitesses et à sens inversés qui entraînent la cuve et la spirale, ainsi que d'une minuterie intégrée. Spécifications techniques du pétrin à spirale monophasé Capacité de la cuve : 60 litres Dwedpfx Apox U Efbjdoc Puissance électrique : 3kW Dimensions de la machine : 840x480x1000mm

État: d'occasion, Fabricant : Hobart Type : Machine à laver Modèle : UPT 10 Capacité : 130 litres Lave-vaisselle universel : 120 sec 240 secondes 280 secondes Hauteur : 2417 mm Largeur : 945 mm Longueur : 1435 mm Tension : 400V 50Hz 3N Puissance : 24.5 kW 39.4 A Certification : IP X4 Djdpfx Ajt Up Spspdjwc Matériau principal : Acier inoxydable

État: d'occasion, Injecteur Inject Star Type : PI 36 Nombre d’aiguilles : 36 Dwedpfxokqyhne Apdjc Diamètre de l’aiguille : 4 mm Type de mécanisme de guidage : crémaillère à engrenages Puissance électrique : 3 kW Dimensions de la machine en cm : 50 x 160 x 200 cm