Installation de production d'acide lactique biologique
Installation de production d'acide lactique biologique
Année de construction
2017
État
Occasion
Emplacement
Freising 

Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Installation de production d'acide lactique biologique
- Année de construction:
- 2017
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Freising, Germany

Appel
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22271072
- Numéro de référence:
- 210835MW
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 06.07.2026
Description
Installation biologique de production d’acide lactique pour ajuster le pH du moût de bière. Dans deux cuves de fermentation d’une capacité de 40 hl chacune, le moût est transformé en acide lactique par des lactobacilles à une température de 45 à 50 °C. Chaque cuve est équipée d’un robinet d’échantillonnage, de 2 résistances chauffantes, d’une soupape de sécurité et d’une soupape à vide. Autres composants :
- 2 échangeurs de chaleur à plaques
- 2 débitmètres inductifs
- 2 pompes centrifuges
- Tuyauterie
Machine (complément) : Installation à 2 cuves pour l’alimentation en acide lactique de la salle de brassage
Volume de chaque cuve : 4000 l
Cedpfxezizdao Anwegw
Fonctionnement/commande : Visualisation sur ProLeit
Matériau : Cuves en acier inoxydable 1.4571 et 1.4404 (AISI 316Ti et 316L)
Disposition/position : Cuves de fermentation reposant chacune sur 3 pieds
Structure de base : Cuves cylindriques avec fonds bombés
Équipement : Chaque cuve est équipée de : revêtement, soupape de sécurité, soupape à vide, 2 résistances chauffantes, robinet d’échantillonnage, tuyau de sortie avec robinet manuel ; Autres : 2 pompes centrifuges, 2 échangeurs de chaleur, 2 débitmètres ; tuyauterie.
L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.
- 2 échangeurs de chaleur à plaques
- 2 débitmètres inductifs
- 2 pompes centrifuges
- Tuyauterie
Machine (complément) : Installation à 2 cuves pour l’alimentation en acide lactique de la salle de brassage
Volume de chaque cuve : 4000 l
Cedpfxezizdao Anwegw
Fonctionnement/commande : Visualisation sur ProLeit
Matériau : Cuves en acier inoxydable 1.4571 et 1.4404 (AISI 316Ti et 316L)
Disposition/position : Cuves de fermentation reposant chacune sur 3 pieds
Structure de base : Cuves cylindriques avec fonds bombés
Équipement : Chaque cuve est équipée de : revêtement, soupape de sécurité, soupape à vide, 2 résistances chauffantes, robinet d’échantillonnage, tuyau de sortie avec robinet manuel ; Autres : 2 pompes centrifuges, 2 échangeurs de chaleur, 2 débitmètres ; tuyauterie.
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