Plaques à pâtisserie, GN 45x76

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État: usagé, Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 2 étuves à vide conformes aux normes GMP, Vötsch Industrietechnik (peuvent également être vendues séparément). Matériau en contact avec le produit Acier inoxydable 1.4435. Type de chauffage, couches creuses à chauffage externe, le plafond est également chauffé double coque avec tôles de guidage à méandres à l'intérieur, étanche à la pression jusqu'à 3 bar. Chauffage par circuit de chauffage/refroidissement (chauffage indirect au moyen d'eau chaude) par thermistats WW séparés. Température de service max. 95°C, pression de service du réservoir intérieur 0 à 1 bar abs. Dimensions extérieures : 1485 mm de largeur (boîtier), 2000 mm de hauteur (boîtier), 1700 mm de profondeur. Tôles d'insertion : 1200 mm de largeur x 950 mm de profondeur Nombre de tôles d'insertion : 13 pièces Nlsdpfsucdqnsx Ad Eji Surface d'occupation : 14.8 m2 Poids env. 2900 kg par séchoir Raccordements : Raccordement à l'eau chaude (aller et retour) Raccordement au vide Chauffage des étuves sous vide au moyen d'un fluide de chauffage, par exemple de l'eau, raccords à l'arrière. Alimentation du fluide de chauffage au moyen d'un thermorégulateur avec régulation de type 95-36-E Tension nominale 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, puissance de chauffage de l'appareil 36 kW, puissance de chauffage réductible à 18 kW dans une plage de température définissable.

État: très bon (occasion), 616 USAGÉ Ligne pour hamburgers, pizza, hot-dogs, pinsa, ciabatta Elle dispose des équipements appropriés pour les produits mentionnés ci-dessus. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : -longueur 970, -largeur 100 -hauteur 193. ÉQUIPEMENT: - saupoudrer de farine sous la pâte - poste de découpe - poste de laminage et de pressage (jointage de la pâte) - station d'arrosage des grains Njdpencfgdsfx Ad Esli - guillotine avec différents motifs de biscuits à découper - station d'enlèvement des ferrailles - station d'empilage de plateaux L'appareil est dans notre entrepôt (36-068 Bachórz) Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2022, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 480 mm, hauteur totale: 1 220 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 4 kW (5,44 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale Diosna/Oase Modèle : SP24/SPK 15 2 minuteries 2 vitesses Nlsdewmvzqopfx Ad Eji pour env. max. 24 kg de pâte Pétrin à spirale avec bouton de retour Cuve et spirale en acier inoxydable MACHINE À PÂTE HAUT DE GAMME avec capot anti-poussière de farine Machine mobile Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion révisée avec garantie Option : Contrat de maintenance Pack service E-Box Service de livraison Mise en service & formation D'autres pétrins à spirale HAUT DE GAMME en stock !

État: comme neuf (occasion), Miwe Condo 60x80 avec proofer et stonefloor et fonction vapeur en très bon état de fonctionnement pour plus d'informations veuillez envoyer une demande Nlodjumm Ncepfx Ad Eji

État: nouveau, Art. n° 3183 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 3 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1300 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Nljdpfx Aeu Tipkod Eoi Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 800 mm Hauteur de la pile de bois : 790 mm Volume net de bois : env. 2,5 m3 Puissance électrique installée : 8,80 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 4,4 kW/h Inclus : - 9 plaques chauffantes électriques (800 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 40 kg / 0,695 kW) - 1 pompe à vide à huile (65 m3/h / 1,8 kW / 380 Vca) - 1 condenseur de la pompe à vide (tube en acier inoxydable avec système de condensation interne) - 2 condenseurs internes (turbofan de 0,37 kW 380 Vca chacun) - 2 clapets anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide, un ½" pour l'évacuation du condenseur) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave et un ½" pour le condenseur) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1300 x 2000 mm LBH Poids env. 2000 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: usagé, Année de construction: 2004, Sécheur par atomisation APV Anhydro modèle PSD 52 en acier inoxydable (AISI 316) d'occasion. Capacité maximale de séchage par évaporation d'eau 9,3 kh/h à une température maximale de l'air de 350 °C. La chambre de séchage a un diamètre d'environ 1000 mm x 700 mm de hauteur latérale droite x 1100 mm de hauteur de fond conique. Comprend (1) atomiseur rotatif CMT modèle AF07 entraîné par un moteur IBAG de 0,7 kW, diamètre de roue de 63 mm, plage de vitesse de 10 000 à 60 000 tr/min. Comprend également un réchauffeur d'air électrique de 12 kW, un cyclone avec conteneur de produits secs, un ventilateur et un tableau de commande principal avec panneau de contrôle intégré. Nlsdouk Ehxopfx Ad Esi

État: usagé, Le séparateur d'os à viande Marvel Townsend StorkDMM50 permet de produire de la viande désossée à basse pression de la meilleure qualité lorsqu'il est utilisé avec un Baader ou un SEPAmatic. Cette machine provient directement d'une usine de viande fermée en Ecosse. Il est pratiquement impossible de trouver ces machines sur le marché de l'occasion. Nedpfjlkc I Rjx Ad Esli

État: très bon (occasion), Gril à bande transporteuse. Acheté pour un grand projet où l'on produisait des toasties au fromage (sandwichs avec du fromage grillé sur le dessus) pour les grandes chaînes de cafés comme Sbucks et Coa. Bande de 10 m x 800 mm. Système d'extinction d'incendie installé. La société a été mise sous séquestre pendant l'opération Covid et la machine est restée stockée depuis. Nous avons d'autres machines de la ligne disponibles. Nedpfx Asix N S Hsd Ejli

État: nouveau, N° 3187 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 5 / NOUVEAU Njdpsvc Axpjfx Ad Eoli Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1600 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 1100 mm Hauteur de la pile de bois : 990 mm Volume net de bois : env. 5 m3 Puissance électrique installée : 16,01 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 8 kW/h Inclus : - 12 plaques chauffantes électriques (1100 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condenseurs internes (Turbofan de 0,55 kW chacun 380 VCa avec tubes en acier inoxydable) - 1 clapet anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1620 x 2300 mm LBH Poids env. 2900 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

Année de construction: 2014, État: remis à neuf (d'occasion), REEPAK REEFLOW 250 ID.NO. 2050 Machine flowpack Reepak mod Reeflow 250 de 2014 qui a précédemment emballé des pommes mais qui convient à toutes sortes d'aliments, etc. Dimensions emballage max L 600 x 250 mm H 100 mm. A NOTER QUE LA MACHINE EST DANS UN ÉTAT NEUF ! Dimensions 570 x 145 H 205 cm. Nlsdpfxog Rcabe Ad Esi