Broyeur haute performance

Kronen GS20

Année de construction: 2006, État: d'occasion, NNP Machine pour la préparation des aliments Gujdpfxeb Ua Eye Akkoi Machine en acier inoxydable dotée de différents accessoires pour trancher/couper en dés et râper, idéale pour le fromage, les légumes, etc. Grilles fournies : 12 x 12, 8 x 8.

État: nouveau, Cuve de process Briggs of Burton inutilisée, d’une capacité d’environ 1 200 litres, en acier inoxydable 316/316L. Dimensions approximatives : diamètre de 1 200 mm x 870 mm en longueur droite. Couvercle bombé boulonné et fond hémisphérique soudé. Pression nominale interne : 10 bar/vide total, température de service de -20 à 210 °C. Manteau externe en acier inoxydable 304/304L, conçu pour 10 bar/vide total, température de -20 à 210 °C. Agitateur à entrée par le dessus, type porte, en inox 316/316L équipé de racleurs muraux en PTFE, entraîné par un moteur-réducteur de 11 kW. Un émulsionneur Silverson modèle BE600 en inox 316/316L, monté en bas, est entraîné par un moteur de 22 kW. L’ensemble est monté sur des pieds en acier inoxydable 304/304L. Caractéristiques techniques : Puissance : 11 kW Guedpfx Akeyhd Imjksi

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Auriol Gusdponbd Ryefx Akkji Inox, capacité 400l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour le déchargement, sur cellules de charge, 3Ph

État: bon (utilisé), Groen DH/1-40 Bouilloire à casseroles Série : 77863 Marmite basculante en inox, à double enveloppe, Gaz naturel, Puissance calorifique 24.5Kw, avec couvercle, 1Ph Guedpfxet T Ef Ae Akksi

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3430 Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph Guedpfenbd R Sox Akksi

État: d'occasion, La marmite basculante automatique hydraulique d’une capacité de 600 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire. Le système de basculement hydraulique garantit une vidange facile et sécurisée du contenu. La double enveloppe avec huile thermique assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température, ce qui la rend idéale pour la cuisson, le mélange et le traitement thermique de soupes, sauces, confitures, crèmes et plats préparés. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre durabilité, hygiène et longévité. Caractéristiques techniques : Marmite basculante automatique hydraulique Fabricant : Sind Avec couvercle Double enveloppe – huile thermique Volume : 600 litres Puissance : 30,7 kW Construction en acier inoxydable Gedpfx Akoyn Ikxeksui Dimensions machine en cm : Longueur : 205 Largeur : 158 Hauteur : 123

État: bon (utilisé), Cuve de mélange à haut cisaillement Sapphire 120L Cuve de mélange à haut cisaillement en acier inoxydable, mélangeur à vitesse variable, cuve sous pression, à double enveloppe avec réglage de la température, haut cisaillement monté sur le fond, évacuation centrale par le fond, mobile, 1Ph Gujdpfx Aksrwz Rdjkei

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GERNAL 2000L | Marmite de cuisson avec basculement hydraulique (Cuve de process avec double enveloppe chauffante) Fabricant : GERNAL Modèle / Type : Marmite de cuisson basculante Capacité utile : 2000 litres Dimensions intérieures de la cuve : Ø 1700 x 1400 mm Dimensions extérieures totales : 2300 x 2500 x 2600 mm Gujdpfx Aksy Umuwokji Conception chauffante : Double enveloppe Système de basculement : Hydraulique Équipement : - Armoire de commande - Palette avec accessoires Cette marmite de cuisson industrielle de très grande capacité (2000 litres) est un équipement de process avancé destiné aux usines agroalimentaires opérant à grande échelle. Un tel appareil est un élément clé dans les grandes entreprises de transformation de viande, les usines de plats préparés, les installations de transformation de fruits et légumes, les grandes cuisines centrales, les services de catering aérien ainsi que dans l’industrie de production de sauces, soupes et bases culinaires. La cuve repose sur une technologie à double enveloppe chauffante, ce qui empêche le contact direct du produit avec l’élément chauffant. Cela garantit une diffusion parfaitement homogène de la température sur toute la surface de la cuve (Ø1700 mm) et élimine complètement le risque d’attachement ou de brûlure des produits épais. L’atout principal de la machine est le système automatique de basculement hydraulique de la chambre de travail. Les vérins hydrauliques, alimentés par une pompe hydraulique externe, permettent de basculer l’appareil en douceur et sans effort, permettant ainsi une évacuation rapide du produit cuit directement dans les chariots bouchers (cymbergues) ou sur les lignes de transport et de dosage ultérieures.

État: bon (utilisé), Machine industrielle Urschel pour le découpage et le hachage des aliments, conçue pour le découpage et le traitement à grande vitesse d’une vaste gamme de produits alimentaires. Construction en acier inoxydable avec trémie de produits intégrée, tête de découpe et goulotte de déversement. Guodszzziyopfx Akksi

État: d'occasion, Machine à découper en dés Urschel M La découpeuse M d’Urschel est une machine très performante, offrant une large gamme de possibilités. Cette trancheuse est idéale pour découper des produits carnés cuits, frais ou légèrement congelés. Cette machine peut également découper divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson en lanières ou en dés. Cette trancheuse est équipée d’un convoyeur d’alimentation, ce qui permet de l’intégrer facilement dans une ligne de production. La taille de la découpe peut être modifiée à l’aide de différents jeux de lames. Cette machine est équipée de roues, ce qui facilite son déplacement. C’est une machine idéale pour les industries de la viande, des légumes, des fruits, de la volaille, du poisson, du poulet, de l’alimentation pour animaux, des produits végétaliens et des aliments pour bébés. Cette machine à découper en dés est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Capacité de production : 2 000 kg/h (selon le produit et la taille de la découpe) Types de découpe : lanières, dés, tranches, râpé Taille de la découpe : lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm, lames à coupe croisée : 3,2 – 76,2 mm Jeu de lames fourni : lames circulaires 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Largeur du convoyeur : 240 mm Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Godszcxpuspfx Akkjui Puissance : 3,7 kW Poids : 565 kg Dimensions de la machine en mm (l x p x h) : 2 730 x 1 050 x 1 310 mm