Cuiseur combiné en téflon

JBT / Formcook PRoGRILL 1175 TFEF

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Crjdpfsu Egphex Adqsb Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, La GEA MultiFormer 400 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à diversifier leurs produits alimentaires. Elle permet de former des produits sous plusieurs formes, comme rectangulaire, ronde, triangulaire ou tridimensionnelle, adaptés à des aliments variés : viandes, légumes, poissons et produits végétariens. Grâce à un système de changement de moules rapide, cette machine est polyvalente et répond aux besoins de production de masse. Sa capacité de 2500 kg/h assure un rendement élevé pour les lignes de production intensives. En outre, son design facilite le nettoyage et réduit les interruptions, permettant un gain de temps considérable. L’interface utilisateur de la MultiFormer, dotée d’un écran tactile GEA, offre une grande simplicité de contrôle. Chaque recette mémorise des paramètres essentiels, ce qui garantit une qualité constante et réduit les ajustements manuels. Cette machine comprend également des options comme l’intercaleur de papier, parfait pour préparer les produits prêts à emballer. Codpfx Asu E I D Hodqorb Le système GEA Vario Seal, breveté, limite le gaspillage et améliore le rendement, car il évite pratiquement toute perte de produit. De plus, grâce à sa structure modulaire, la MultiFormer intègre facilement des accessoires de formage supplémentaires. Ces éléments renforcent son adaptabilité, faisant de cette formeuse un outil essentiel pour les entreprises souhaitant innover dans la création de produits divers. Caractéristiques techniques: Capacité de production : jusqu’à 2500 kg/h Dimensions de la machine : configurable pour s’adapter aux besoins Interface : écran tactile GEA Système de formage modulaire Consommation d’énergie : optimisée pour réduire les coûts

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la GEA formeuse MultiFormer 400, une solution innovante pour concevoir des portions variées à base de viande, de poisson ou même de légumes. En effet, cette formeuse permet de créer des produits plats ou tridimensionnels en quelques instants, ce qui accélère considérablement votre production. De plus, son changement d’outillage simplifié favorise une transition rapide d’un type de recette à une autre. Ainsi, vous gagnez du temps tout en maintenant la qualité constante de vos portions. Par ailleurs, son interface de commande intuitive enregistre différentes recettes, ce qui améliore la répétabilité des résultats. Ensuite, son système d’alimentation à paliers préserve la structure des matières premières et minimise le gaspillage. De surcroît, l’option GEA Vario Seal réduit les pertes de produit, car elle assure un alignement précis lors du formage. Finalement, cette conception éprouvée facilite le nettoyage grâce à une trémie amovible et un accès rapide aux composants clés. Grâce à sa polyvalence et à sa robustesse, la GEA MultiFormer 400 répond parfaitement aux besoins des industriels souhaitant combiner rapidité, flexibilité et économies d’énergie. De plus, la possibilité d’intégrer des modules comme l’insertion de bâtonnets ou l’intercalage de feuilles de papier enrichit vos options de production. En choisissant cette technologie, vous investissez dans une machine conçue pour soutenir durablement votre croissance et améliorer votre compétitivité. Caractéristiques techniques : Capacité : jusqu’à 2500 kg/h Pression réglable : préserve la texture des ingrédients Trémie amovible : nettoyage simplifié et rapide Système Vario Seal : réduit les pertes de produit Credswduxvjpfx Adqjb Écran tactile GEA : gestion précise des recettes FRlNJ724

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fabricant : Kutter- und Gerätebau Wetter Modèle : AW D114 Année : 2016 Type : Hachoir automatique Puissance : 9 kW Contenance de la cuve : 110 litres Diamètre disque à perforations : 114 mm Vitesse de rotation - vis sans fin de traitement : 160/320 tr/min Vitesse de rotation - vis sans fin d'amenée : 20/40 tr/min Largeur : 820 mm Profondeur : 1260 mm Credpfxsyvv Ddo Adqjb Hauteur : 1290 mm Poids : 570 kg Dossier technique complet  

État: prêt à l'emploi (d'occasion), La Stork AMF-BX se distingue comme une solution incontournable pour les entreprises souhaitant automatiser le filetage de poulet avec un niveau de précision remarquable. En effet, ce système modulaire regroupe plusieurs étapes au sein d’une seule ligne, ce qui accélère le rythme de production et améliore la qualité du produit fini. De plus, chaque module s’adapte aisément à différentes configurations, car il peut être activé ou désactivé en fonction du résultat désiré. Ainsi, vous gagnez en flexibilité tout en renforçant la constance de votre process. Ensuite, les breast caps sont positionnés sur des supports rotatifs, puis convoyés à travers chaque module. De surcroît, la possibilité d’inclure ou d’exclure certains éléments, tels que le de-skinning ou l’extraction d’os, vous permet de personnaliser l’opération selon la demande du marché. Par ailleurs, ce système facilite grandement la séparation des filets et l’obtention de morceaux parfaitement dénervés, car les réglages se modulent pour atteindre une qualité optimale. En outre, la conception ergonomique contribue à diminuer les efforts requis de la part du personnel, tout en garantissant une cadence pouvant atteindre de hauts volumes horaires. Toutefois, la Stork AMF-BX ne se limite pas à la performance : elle soutient également la sécurité au travail grâce à sa structure de protection et à un boîtier électrique dédié. De plus, un tapis d’évacuation dirige efficacement les filets vers l’étape suivante, ce qui renforce la fluidité de la chaîne de production. Finalement, cet équipement robuste s’intègre sans difficulté dans des environnements agroalimentaires exigeants et contribue à rehausser la compétitivité de votre entreprise. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment cette filteuse modulaire peut transformer vos opérations et vous aider à satisfaire une clientèle toujours plus pointilleuse. Caractéristiques techniques : Capacité : jusqu’à 1400 caps/h Modules interchangeables : de-skinner, wishbone-remover, fillet remover Supports rotatifs : positionnement précis pour chaque étape Cedpfov Uwrusx Adqorb Sécurité intégrée : carénage protecteur et boîtier électrique Tapis de sortie : évacuation rapide des filets

État: d'occasion, Année de construction: 2004, numéro de machine/véhicule: 019, Modèle : SL Année : 2004 Numéro de série : 019 Numéro de stock : 3282 Capacité : max 200 coups/min Épaisseur de coupe : max 20 mm Largeur de bande : 565 mm Hauteur de sortie : 970 mm Air comprimé : 4 bar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensions : 1200 x 1700 x 2000 mm Poids : 750 kg Credpfx Adsy Idkcoqjb

État: d'occasion, Déchargement en bas 2 moteurs (2 x 37 kW) dimensions (lxlxh) : ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Credpoy Ichgsfx Adqjb dimensions de la cuve (l xlxh) : ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm adapté à l'injection de vapeur (double paroi)

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 0372PO183, Modèle : JSO-IV-40-22TF Année : 2006 Numéro de série : 0372PO183 Numéro de stock : 1180G Largeur de bande : 40 pouces, 1010 mm Chauffage : huile thermique, 2 x 460 kW Vapeur : max 2 x 545 kg/h Credpoy Icgiefx Adqsb Air comprimé : 6 - 10 bar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 63 kW Dimensions : 22500 x 3000 x 3000 mm Nettoyage automatisé sur place (CIP) : eau chaude continue, passage unique, laveur de bande avec capteur et régulation d'humidité Stein Humitroll.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: N500003, Diaphragme : 4 pièces Capacité : max. 100 coups/min. Diamètre du produit : max. 60 mm Température du produit : -2 °C à +45 °C Largeur de bande : 440 mm Longueur de bande : 1920 mm Vitesse de bande : 3 - 15 m/min. Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 20 kW Csdpfxoy Ia U Rj Adqerb Dimensions : 2030 x 1625 x 2281 mm Poids : 2500 kg